Suntory TORYS Extra Whisky 4000ml
$668.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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SUNTORY 三得利
Suntory 三得利
TORYS系列
大容量超值選
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容量: 4000ml酒精度: 40%Suntory TORYS Extra Whisky 由日本著名的三得利公司製造的一款威士忌。這款威士忌以其柔和的口感和清晰的餘韻著稱，是日本國內非常受歡迎的威士忌之一。其酒精濃度為40%，符合一般威士忌的標準，但其口感的溫和和易於飲用的特性，使得TORYS Extra尤其適合長時間悠閒地品飲。三得利公司是世界上最大的酒精飲料製造商之一，其產品包括著名的山崎和響等。TORYS Extra正是這家公司的特別產品，不僅價格合理，而且在口感上也達到了一個良好的平衡，提供了超出其價格範圍的品質和享受。這款威士忌不僅適合純飲，更是製作高球酒（Whisky Highball）和其他雞尾酒的絕佳選擇。其清爽的口感和適中的酒精濃度，搭配蘇打水和檸檬片，能夠帶來清新提神的飲用體驗。
Kavalan Solist Fino Sherry Single Cask Strength 噶瑪蘭經典獨奏 Fino雪莉桶 威士忌原酒 單一麥芽威士忌 700ml
$2,300.00
$1,980.00
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Kavalan 噶瑪蘭
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 57.8% 噶瑪蘭酒廠的「Solist Fino Sherry Cask Strength Single Malt Whisky」是一款台灣單一麥芽威士忌，這款威士忌在世界威士忌界享有盛名，尤其是在單桶強度（Cask Strength）類別中。噶瑪蘭Solist系列代表著酒廠的高階產品線，而Fino雪莉桶便是其中之一，這款威士忌在Fino雪莉桶中熟成，這種桶原本用來陳釀西班牙的Fino雪莉酒，賦予威士忌獨特而豐富的風味。這款威士忌的特色在於其濃郁的水果香氣和深邃的雪莉酒風味，同時也有著令人愉悅的堅果和木質香氣。噶瑪蘭Solist Fino Sherry Cask Strength的酒精濃度通常高於一般威士忌，大約在57%至59%之間變化，這樣的高酒精度帶來了更加濃烈和純粹的口感。 此外，這款威士忌曾獲得2012年世界威士忌大獎（World Whiskies Awards）和吉姆·默瑞的威士忌聖經（Jim Murray's Whisky Bible）中最佳新世界單一麥芽威士忌的榮譽。每瓶噶瑪蘭Solist Fino Sherry...
户河內Togouchi Beer Cask Finish Japanese Blended Whisky 盒裝 700ml 戸河内啤酒桶混合威士忌
$598.00
$438.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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戶河內 TOGOUCHI
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櫻尾SAKURAO蒸溜所
容量：700ml酒精度：40%這款在熟成了香氣濃郁的IPA啤酒桶中完成後期陳釀的日本混合威士忌戶河內 啤酒桶完成，其風味豐富且香氣宜人。啤酒中啤酒花的輕盈苦味與青草般的香氣為威士忌增添了適量的苦味和獨特的風味。顏色: 深金黃色香氣: 啤酒花、青草、柑橘口感: 卡士達的柔和甜味、葡萄柚的苦味餘韻: 甜美與柔和的苦味和諧結合
Nikka Miyagikyo Distillery Limited宮城峽蒸溜所限定威士忌 500ml
$930.00
$750.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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Nikka
Yoichi and Miyagikyo Distillery Edition
余市/宮城峽蒸餾所系列
宮城峽MIYAGIKYO
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容量: 500ml酒精度: 40%宮城峽蒸溜所限定威士忌是來自日本宮城縣的Nikka威士忌公司的精品系列。這款威士忌不僅以其獨特的釀造工藝著稱，更以限定版的身份，成為收藏家和威士忌愛好者爭相擁有的對象。宮城峽蒸溜所位於一個被清流環繞、自然景色豐富的峽谷之中，擁有得天獨厚的釀酒環境。這款威士忌通常會展現出柔和的果香和清新的花香，以及木質香氣的淡淡線索，這些都是宮城峽蒸溜所使用特有酵母和獨特蒸餾技術的結果。口感上，它可能帶有絲滑的質地和圓潤的甜味，尾韻則是長而溫和，帶有淡淡的苦甜巧克力和干果的回味。限定版的宮城峽威士忌往往包裝在精美的盒子中，非常適合作為禮物或者增添個人收藏。這款威士忌不僅代表了宮城峽蒸溜所對於釀造威士忌極致追求的精神，也體現了日本威士忌文化中對於細節和品質的尊重。對於那些渴望品味純正日本威士忌風味的愛好者來說，宮城峽蒸溜所限定威士忌無疑是一款不可多得的選擇。
Bowmore 15 Years Single Malt Whisky 波摩15年 700ml
$980.00
$628.00
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Bowmore
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 43%
Bowmore 15是一款具有深厚歷史背景的蘇格蘭艾雷島單一麥芽威士忌，以其獨特的熟成工藝和豐富的風味層次而聞名。這款威士忌在傳統的美國橡木桶中熟成了12年，之後轉移到西班牙雪莉桶中進行為期三年的後期熟成，這一過程為威士忌增添了豐富的果香和微妙的甜味。波摩15年的色澤呈現出深邃的琥珀色，釋放出煙燻、雪莉和巧克力的香氣，伴隨著淡淡的水果和香料氣息。品嚐時，您可以感受到明顯的黑巧克力和干果風味，中段則有海鹽和泥煤的味道，最後留下橡木和雪莉的長效餘韻。這款威士忌是艾雷島風格的精彩展現，適合在寧靜的夜晚慢慢品味。波摩15年不僅適合威士忌愛好者品鑑，也是那些想要探索艾雷島風味深度與複雜性的人的絕佳選擇。
Super Nikka Blended Whisky 瓶裝 700ml
$378.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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Nikka
Nikka Whisky
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容量: 700ml酒精度: 43%Super Nikka Blended Whisky 是一款具有經典風格的日本調和威士忌，以其柔和的泥煤煙燻味及香草與雪莉的暗示而聞名。這款威士忌的風味圓潤均衡，質地順滑，口感溫和。Super Nikka融合了來自余市與宮城峽兩大蒸餾廠的高比例麥芽威士忌，展現出Nikka對於調和藝術的精湛工藝。在色澤上，Super Nikka呈現出誘人的深金色。其香氣結合了堅實的草本麥芽基底與泥煤的微妙氣息。口感上，您可以期待一陣豐富且令人垂涎的麥芽風味，帶有豐富的口感和淡淡的甜味。Super Nikka的口感豐富，並帶有經典的日式威士忌風格，易於飲用且口感圓潤。這款威士忌適合於各種場合品飲，無論是獨自享受一杯深夜的威士忌，或是與朋友共聚一堂時，Super Nikka都是一個出色的選擇。
Bowmore Vault Edition Second Release Single Malt Whisky 700ml
$1,100.00
$868.00
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Bowmore
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Whisky 威士忌
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Bowmore Vault Edition Second Release是波摩釀酒廠推出的一款特別版威士忌。這款威士忌在著名的No.1 Vaults——一個因地理位置和獨特的海洋微氣候而聞名的儲酒窖中熟成，這些條件為威士忌賦予了無與倫比的風味。這一系列的每一款威士忌都旨在展現波摩威士忌製作的精髓，而第二版特別強調了泥煤煙燻的完美表現。它的酒精濃度為50.1%，是一款力度十足且層次豐富的威士忌。波摩金庫版第二版的色澤通常呈深琥珀色，香氣中充滿了煙燻、海鹽、柑橘和甜美水果的氣息。口感上，您可以期待深邃的泥煤味、黑巧克力和熟成水果的複雜交織，以及隱約的香草和橡木餘韻。這款威士忌是四款Vault Edition之一，每一款都致力於展示波摩威士忌特有的某一方面。第二版尤其受到收藏家和威士忌愛好者的追捧，不僅因為它的獨特風味，也因為它在市場上的稀有性。總體來說，波摩Bowmore Vault Edition Second Release是一款表現出艾雷島風格特色的單一麥芽威士忌，適合那些尋求獨特煙燻感受和深層次口感體驗的威士忌鑑賞家。
Suntory Old Whisky 壽 70-80年代舊裝 760ml 瓶裝
$368.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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SUNTORY OLD WHISKY
SUNTORY 三得利
Suntory 三得利
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容量: 760ml酒精度: 43%Suntory Old 威士忌是日本三得利公司的經典之作，自1950年首次推出以來，已成為日本最古老且最受歡迎的威士忌之一。這款混合型威士忌結合了麥芽威士忌和穀物威士忌，其精確的調配比例為三得利所秘不外傳的獨門秘方。Suntory Old 威士忌色澤呈現迷人的銅琥珀色，香氣中帶有辛辣的氣息，其中最明顯的是肉豆蔻，也可嗅出少許孜然的暗示，這可能是由於其他香料的綜合作用。此外，香氣中還帶有豐富的水果味，尤其是梨的香氣。口感上，即使陳年十一年，這款威士忌依然保持著新鮮感。在日本國內市場，Suntory Old 因其優異品質在1970年代初期取得巨大成功，並成為日本歷史上最成功的威士忌品牌。憑藉其悠久的歷史與深厚的文化底蘊，Suntory Old 威士忌不僅是威士忌愛好者的首選，也是想要體驗日本傳統風味的消費者的理想選擇。
Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve 700ml 秩父金葉水楢桶
$1,898.00
$1,250.00
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ICHIRO'S MALT 秩父蒸餾所
Japanese Whisky 日本威士忌
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容量: 700ml酒精度: 46%羽生蒸餾所的原酒被選為基礎麥芽，與多家蒸餾所的麥芽原酒混合調配。隨後，在水楢木預留桶中進行二次成熟，釀造出了一款Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve威士忌。雖然蒸餾所的名稱保密，但選擇了濃烈泥煤風味的原酒，在秩父蒸餾所進行混合。這款泥煤麥芽威士忌具有特有的甜味和果香，帶來深邃而複雜的口感，以及在口中擴散的泥煤香氣。為了保留自然風味，此威士忌未進行冷卻過濾（無冷卻過濾），也沒有添加人工色素，保持了其自然色澤。成熟果實和巧克力的香氣中融入了橡木桶的香味，增添了複雜性。乾葡萄般的味道與微妙的辛辣感交織在一起，口感順滑。泥煤和辛辣的餘韻持久不散。本產品為了保留自然風味，沒有進行冷卻過濾或添加人工色素。因此，與一般產品相比，可能更容易出現沉澱物或混濁。
Glenfiddich 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 盒裝 700ml 格蘭菲迪18年
$950.00
$708.00
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Glenfiddich
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 40%格蘭菲迪18年單一麥芽蘇格蘭威士忌（Glenfiddich 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky）是一款深受喜愛的高級威士忌，以其豐富的香氣和複雜的風味而聞名。此款威士忌在精心挑選的西班牙奧羅羅索木桶和美國橡木桶中熟成18年，這兩種不同類型的木桶賦予了它獨特的味道和香氣。格蘭菲迪18年的香氣中帶有成熟果園水果、烤蘋果和堅實的橡木味，口感顯示出深邃的水果味、肉桂以及豐富的木質感，並有著溫暖而尊貴的收尾。每一批次的威士忌都是小批量混合，以確保其卓越的一致性和個性。這款威士忌不僅適合在特殊場合品飲，更是威士忌愛好者珍藏的佳釀。其精緻的製作工藝和長時間的熟成使得格蘭菲迪18年成為了評價極高的威士忌之一。
Glenfiddich 21 Years Scotch Whisky 盒裝 700ml 格蘭菲迪21年
$1,880.00
$1,468.00
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Glenfiddich
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Whisky 威士忌
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清貨激減
秋季超值選
容量: 700ml酒精度: 40%
格蘭菲迪21年（Glenfiddich 21 Years）是一款極具特色的斯佩賽(Speyside)地區威士忌，它經過長達21年的悉心熟成，展現出深邃的風味和複雜的層次。這款威士忌在傳統橡木桶中熟成之後，會進行額外的蘭姆酒桶後期處理，這一獨特步驟賦予了威士忌額外的甜美和異國情調的香氣。其味道中可以感受到香草、甜太妃糖和無花果的細膩香氣，而加勒比海風情的融入則帶來了一股豐富的熱帶水果和辛辣生薑的味道。這款21年陳釀的威士忌，不僅保留了格蘭菲迪獨有的DNA，更在時間的沉澱下，形成了獨特且難以抗拒的風味。格蘭菲迪21年被譽為是一款奢華的單一麥芽威士忌，它的每一口都是對釀酒師工藝和時間耐心的致敬。無論是作為收藏，還是在特殊時刻品鑑，格蘭菲迪21年都能帶來非凡的享受和深刻的回憶。
Nikka Yoichi余市Sherry & Sweet Whisky 500ml 余市蒸餾所
$2,600.00
$1,278.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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Nikka
Yoichi and Miyagikyo Distillery Edition
余市 YOICHI
余市/宮城峽蒸餾所系列
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容量: 500ml酒精度: 55%Nikka 余市Sherry & Sweet是一款源自日本北海道著名的余市蒸餾所的單一麥芽威士忌。此款威士忌以其獨特的風味—明顯的雪莉酒桶熟成特性和甜美口感而聞名，提供了一個極具深度和豐富層次的飲用體驗。余市蒸餾所位於北海道，以其濃郁的泥煤煙燻風味和嚴格的傳統釀造方法聞名。這款Sherry & Sweet 威士忌，不僅延續了余市威士忌的經典特色，更加入了雪莉木桶的熟成過程，使得酒液吸收了雪莉酒的甘甜與果香，形成了獨特的風味組合。在視覺上，它展現出深邃的琥珀色澤。嗅覺上，可以感受到雪莉桶帶來的甜美香氣以及余市特有的煙燻與泥煤氣息。口感上，這款威士忌擁有豐富的口感，帶有乾果和葡萄乾的味道，口感飽滿而持久。作為一款在余市蒸餾所限量發售的特殊版本，它不僅受到威士忌愛好者的追捧，也是收藏家矚目的對象。這款威士忌證明了Nikka對於創新與傳統結合的不懈追求，是日本威士忌工藝的又一典範。這系列的酒一共有五款，麥芽威士忌部份名為 Key Malt Series，共三款分別為 Peaty & Ｓalty，Sherry & Sweety 及 Woody & Vanillic，餘下兩款分別為 Coffey Grain 的...
Glenfiddich IPA Experiment Single Malt Scotch Whisky 盒裝 700ml 格蘭菲迪精釀啤酒風味桶
$820.00
$668.00
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Glenfiddich
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 43%格蘭菲迪IPA實驗單一麥芽蘇格蘭威士忌（Glenfiddich IPA Experiment Single Malt Scotch Whisky）是一款創新的威士忌，它是格蘭菲迪與IPA專家Seb Jones以及麥芽大師Brian Kinsman共同創作的成果。這款威士忌的獨特之處在於，它使用了特別為此而釀製的IPA啤酒所使用過的桶進行熟成，為威士忌帶來了全新的風味和香氣。這款威士忌具有深厚的果香和柑橘味，並帶有淡淡的啤酒花香和橡木香。其風味豐富且獨特，是格蘭菲迪實驗系列中的一款重要產品。這款威士忌不僅展現了格蘭菲迪對於創新的堅持，也向世人證明了威士忌與啤酒之間可以有出色的配合。在品嚐這款威士忌時，建議使用乾淨的格蘭菲迪IPA杯，加入一大塊直徑55mm的冰塊，然後倒入適量的格蘭菲迪IPA威士忌。最後，撕下一片血橙皮繞過杯口，稍微擰一下並放入杯中，這樣可以更好地突顯出威士忌的風味。
Laphroaig Select 700ml 拉弗格精選桶 舊版瓶裝
$550.00
$328.00
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Laphroaig
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Whisky 威士忌
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清貨激減
容量: 700ml酒精度: 40%Laphroaig Select 是一款來自蘇格蘭艾雷島(Islay)的獨特單一麥芽威士忌，以其獨特的煙燻風味和海洋氣息聞名。這款威士忌結合了Laphroaig蒸餾廠多種經典桶陳風味，包括歐洲橡木桶、美國橡木桶以及Oloroso雪莉桶等，通過精心選擇和調和，創造出了一款味道層次豐富且平衡的威士忌。Laphroaig Select的色澤呈現出溫暖的金琥珀色，其味道混合了Laphroaig特有的泥煤煙燻味、海水鹹味與柔和的甜香草和水果風味。這款威士忌的酒精度通常設定在40%，適合那些喜愛艾拉島威士忌特有風格，但又尋求新口感體驗的愛好者。Laphroaig Select因其多重桶陳過程而擁有獨特的味道結構，是品酒者探索Laphroaig品牌豐富多變風格的理想選擇。無論是作為禮物或是個人品鑑，它都是一個不錯的選擇。
Ootori鳳18年 Japanese Blended Whisky 700ml
$1,400.00
$1,088.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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OLD AND RARE 稀有老酒
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容量：700ml酒精度：43%這款威士忌是將18年陳釀的原酒與30年以上陳釀的單一麥芽威士忌原酒混合而成。並且最後使用北海道產的新橡木桶陳釀。長期的陳釀帶來了濃厚的風味和香氣，令人讚嘆不已。餘韻悠長，彷彿永不止息。
山崎單一麥芽威士忌 180ml Suntory Yamazaki Single Malt Whisky
$288.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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SUNTORY 三得利
Suntory 三得利
山崎 YAMAZAKI
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容量: 700ml酒精度: 43%山崎單一麥芽威士忌 180毫升是一款來自日本著名山崎酒廠的精選威士忌，此款酒體適中，適合威士忌愛好者品嚐及收藏。山崎酒廠位於大阪附近，以其優質的水源和獨特的釀造技術聞名於世，是日本第一家商業威士忌釀酒廠。這款單一麥芽威士忌在香氣上呈現出山崎標誌性的水楢木桶香氣，以及紅酒桶中熟成的麥芽威士忌帶來的獨特個性。香氣豐富多層次，包括成熟水果、蜂蜜、巧克力和淡淡的煙燻味。口感上，則是香甜滑順，反映了山崎酒廠精湛的調和技術。此款180毫升的裝瓶，雖然比標準裝瓶小，但提供了一個絕佳的機會讓人們試飲這款日本威士忌的精粹。無論是作為禮物或是個人品味，山崎單一麥芽威士忌都是一個極佳的選擇。
Lagavulin 8 Years Old Single Malt Whisky 瓶裝 700ml
$780.00
$480.00
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Lagavulin
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 48%Lagavulin 8 Years Old 是來自蘇格蘭艾萊島（Islay）的一款經典單一麥芽威士忌，以其濃烈的泥煤煙燻風味和海洋鹹味而聞名。這款威士忌是為了紀念Lagavulin酒廠成立200週年而特別釀製的，致敬了品牌悠久的歷史和精湛的釀酒工藝。Lagavulin 8 Years Old 的風味較年輕，但卻充滿活力，展現了Lagavulin特有的風格。其泥煤的煙燻味道十分明顯，同時伴隨著清新的果香和淡淡的香草味，口感圓潤且餘韻悠長。這款威士忌在傳統的橡木桶中熟成8年，保留了原料的原始風味，並在熟成過程中吸收了橡木桶所賦予的微妙味道。作為一款強烈且具有特色的威士忌，Lagavulin 8 Years Old 適合純飲或加入少量水來品嚐其多層次的風味。它不僅是艾萊島威士忌愛好者的首選，也是那些想要探索蘇格蘭單一麥芽威士忌深度和複雜性的冒險者的理想選擇。
響17年 酒版 50ml Suntory Hibiki 17 Year Old Whisky
$688.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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SUNTORY 三得利
Suntory 三得利
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響 HIBIKI
容量: 50ml酒精度: 43%
響17年，全名為山崎響17年單一麥芽日本威士忌，是由日本知名的酒廠—三得利所生產的高端威士忌之一。這款威士忌以其卓越的品質和獨特的風味，在國際上贏得了極高的評價。此款「酒版 50ml」指的是這款威士忌的小容量版，方便威士忌愛好者試飲或收藏。擁有17年的陳釀歷程，這款威士忌展現出深邃複雜的風味，包括成熟果實、巧克力、咖啡和淡淡的煙燻味，並帶有柔和的木質香與香草的回甘。響17年的酒精濃度通常設定在43%左右，這樣的濃度使得其風味更加圓潤而不失層次感。其包裝設計典雅，透露出日本威士忌的精緻與優雅[3]。無論是作為禮物或是自我品鑒，響17年都是一款值得細細品味的威士忌。
Kirin 富士山麓18年 Small Patch 700ml
$5,500.00
$3,880.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
KIRIN 麒麟
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富士山麓系列
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酒精濃度：43%容量：700毫升 瓶裝國際烈酒挑戰賽（ISC）2017 金獎由18年以上熟成的單一麥芽威士忌和穀物威士忌調和而成。它具有甜美芳香的桶熟味和迷人的香氣。微甜的口感中帶有一絲木質的風味，收尾時帶來愉悅的餘味。
Kirin富士山麓樽熟原酒50° 700ml
$720.00
$488.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
KIRIN 麒麟
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富士山麓系列
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容量: 700ml酒精度: 50%「富士山麓 樽熟原酒50°」是一款擁有清新而深邃口感以及甜美樽香的威士忌。這款威士忌的酒精濃度為50°，這樣的高度有利於威士忌中香味成分的溶解。一般來說，威士忌在裝入橡木桶時的酒精濃度會高達60°以上，隨後經過熟成和調配，在裝瓶時才會加水調整至最終的酒精濃度。這一過程中，如果酒精濃度下降得過快，原本溶解的香味成分就可能析出。「富士山麓 樽熟原酒50°」選用了在富士御殿場蒸餾所環境下經過嚴格檢驗的熟成方法所生產的原酒。其中使用了酒精濃度為50°的麥芽威士忌和酒精濃度為55°的谷物威士忌，並在180升的小型橡木桶中進行熟成。這款威士忌在裝瓶時力求保持接近出桶時的狀態，以封存原酒的最佳風味。因此，在橡木桶熟成和裝瓶時的酒精濃度幾乎無變化，這也意味著香味成分的析出極少。「富士山麓 樽熟原酒50°」採用了非冷凝過濾製法，這是一種在製品化階段不進行冷卻過濾直接裝瓶的方法，能夠保留威士忌中豐富的風味成分。這種製法通常用於高端或限量產品。通常威士忌在裝瓶時因加水調整酒精濃度或在低溫下，原本溶解的香味成分會析出並導致液體變得混濁。為了防止這種混濁，一般會進行冷卻過濾。但由於「富士山麓 樽熟原酒50°」已經在50°的高酒精濃度下封存了風味成分，因此析出的成分很少，使得能夠採用非冷凝過濾製法。
Nikka Date伊達 威士忌 瓶裝 700ml
$720.00
$598.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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Nikka
Nikka Whisky
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日本Nikka Whisky「仙台宮城峽蒸餾所」出產的《伊達調和威士忌》，為宮城縣限定品，是以Nikka Coffey Malt及Nikka Coffey Grain調製而成。該酒款命名出自於日本戰國江戶時代的仙台藩初代藩主「伊達政宗」。入口稍具辛辣感，前味散發焦糖及果香，隨後帶出奶油香草及清爽的酸甜口感，尾韻帶有黑巧克力及果皮的苦味。
Highland Park 15 Years Old Viking Heart Single Malt Whisky 700ml
$1,300.00
$868.00
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Highland Park
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 44%【經典的島嶼風味】Highland Park，一個源自蘇格蘭奧克尼群島的威士忌釀造廠，以其深厚的釀造歷史和獨特的風味聞名於世。這款15年陳釀的「維京之心」單一麥芽威士忌，是品牌對於精湛工藝和傳統的致敬。【釀造工藝】採用最優質的大麥，經過嚴格挑選，並在奧克尼寒冷清新的氣候中慢慢熟成。這款威士忌在橡木桶中沉睡了十五個年頭，桶木的精華與麥芽的醇厚香氣交織出層次豐富的口感。【味覺體驗】一啜之下，您首先能感受到的是淡淡的果香與泥煤煙燻味，隨後是蜂蜜與成熟水果的甜美，最後則是略帶辛辣的橡木尾韻。每一口都是對味蕾的極致挑逗。【包裝設計】瓶身設計靈感來自於古老維京文化，精緻的玻璃刻紋彷彿訴說著北歐神話中的英雄事跡，彰顯出其不凡的身份。【享受建議】此款威士忌適合在安靜的夜晚，搭配一塊深色巧克力或是成熟的奶酪，細細品味其複雜而和諧的風味。無論是作為收藏品或是在特殊場合中分享，Highland Park 15年舊維京之心都能提供您非凡的享受。
Macallan 12 Years Single Malt Sherry Oak Whisky 雪莉桶 盒裝 12支原箱
$9,980.00
$8,198.00
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The Macallan
Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 40%Sherry Oak 系列酒款之一 The Macallan Sherry Oak 12 Years Old，精選多款單一麥芽威士忌，主要熟成於精心挑選的 Jerez（赫雷斯）雪莉橡木桶，風味濃醇豐厚、深奧微妙。此款以成熟風味為特色的 12 年份酒款，散發濃郁的木頭辛香味與果乾香氣，酒色呈現天然的深金色澤。色澤: 深金色。香氛: 繁複多層次，帶著淡淡的香草味。口感: 順口、適中的口感揉和了果香、橡木味與香料味。餘韻: 久久不散的香甜果乾味、橡木味與香料味。濃郁。辛香。果乾風味。風味醇厚、果香濃郁且酒體飽滿的「新酒」，經由產自西班牙 Jerez（赫雷斯）的 Oloroso（歐洛羅索）雪莉橡木桶熟成後，轉變成經典的單一麥芽威士忌。裝桶完成後，逐漸熟成的新酒在相同的酒桶內靜置 12 年，融合出此款濃郁豐富的威士忌，充滿香料與果乾香氣，並呈現天然的深金色澤。品味非凡, 經橡木桶陳釀每一款...
山崎2017限量版 Yamazaki 2017 Limited Edition 700ml
$5,888.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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山崎 YAMAZAKI
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容量: 700ml酒精度: 43%山崎2017限量版是一款極具收藏價值的日本單一麥芽威士忌，由知名的山崎蒸餾廠精心釀造。此款Limited Edition是山崎品牌的年度特別發行，每年的限量版都會以不同的風味組合和獨特的包裝設計來吸引威士忌愛好者和收藏家。山崎2017限量版融合了多種不同年份和型態的山崎原酒，包括在美國橡木桶、歐洲橡木桶以及雪莉桶中熟成的原酒，這些原酒經過巧妙調配後，展現出山崎威士忌一貫的複雜性和深度。在口感上，山崎2017限量版提供了豐富的水果香氣，如成熟的桃子、櫻桃和柑橘，並伴隨著香草、黑巧克力以及輕微的煙燻味。色澤呈現出誘人的深金色，酒體豐滿而均衡，餘韻悠長。這款威士忌不僅是品味享受，也是品酒收藏中的佳作。其獨特性和限量發行的特點使其成為了日本威士忌市場中的一顆耀眼新星。
Nikka Taketsuru竹鶴 Pure Malt Whisky 純麥威士忌 瓶裝 700ml
$1,200.00
$658.00
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Nikka
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竹鶴 TAKETSURU
容量: 700ml酒精度: 43%竹鶴純麥威士忌在國際性的比賽「世界威士忌大獎2023」（World Whisky Awards，簡稱WWA）中榮獲「世界最佳混合麥芽威士忌」獎項，為世界最高榮譽的混合麥芽威士忌。這是竹鶴純麥首次獲得這一殊榮。竹鶴是一款無以倫比的威士忌，其滑順的口感和豐富的層次感，如同極寒海洋中狂野的風和森林中清澈溪流的生機，雖各具特色卻完美融合，形成一個宇宙般廣闊的世界。這款威士忌由在北海道磨練出來的麥芽和在綠色峽谷中培育的麥芽精心打磨、結合而成，強勁、華美、厚重和輕盈等多種風味和香氣共存，創造出一個獨特的純麥芽威士忌世界。背後正是Nikka威士忌所培養出來的藝術級調配技巧。經過對無數原酒的深入探索和深厚見解，這款威士忌在展望未來的同時，創造出前所未有的和諧。「竹鶴 Single Malt」新品的誕生，是創新和調和的結晶。在這美麗而統一的整體中，各種麥芽的存在感閃耀著光芒。慢慢品嚐純正直飲，感受其精髓。這款威士忌僅使用麥芽作為原料，不含任何穀物，追求最高級的口感。調配師重新精緻打磨並重新組合Nikka威士忌自豪的各種麥芽。這技藝源於歷代調配師對所有原酒個性的深入了解和長期積累的知識與經驗。主要的麥芽包括在雪莉桶中陳年的余市麥芽和宮城峡麥芽，以及在利美橡木桶中陳年的宮城峡麥芽。口感滑順而光亮，香氣華美且富含水果味。濃郁的麥芽甜味和口感，以及柔和持久的回味。首先直飲品嚐，然後加入少許水。一邊確認不斷顯現的麥芽特色，一邊思考調配技巧的精妙之處。TASTING NOTE:香氣：如同蘋果和杏子般的清新且帶有甜酸的水果香氣，伴隨著烤麵包或香草般甜美柔和的橡木桶香。口感：類似香蕉和蜜柑橘的果香味，口感輕快卻不失飽滿，感受到麥芽的厚度與泥煤的濃郁。餘韻：像是苦甜巧克力般甘美卻帶有苦澀，和緩的木桶香氣和泥煤香隨之舒適持久。
Glenmorangie Allta Single Malt Whisky 盒裝 700ml
$1,128.00
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Glenmorangie
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 43%酵母一直是蘇格蘭威士忌的重要成分，但多年以來，酵母對風味的影響力卻徹底為人所遺忘，酒廠往往將重點聚焦在威士忌其他釀造工藝上。比爾．梁思敦博士憑藉著其生物化學博士的背景，卻能敏銳地持續注意酵母的潛力。數年前，他想起已故的偉大威士忌評論人麥可．傑克森（Michael Jackson ）曾告訴他一個鮮為人知的故事：據傳格蘭傑擁有一種獨特的「自製」酵母，於是，他開始進一步探索酵母對威士忌風味的影響。當比爾博士踏足與蒸餾廠毗鄰的麥田時，便受到靈感啟發，他收集一些卡德伯爾（Cadboll）大麥帶到實驗室進行分析並在實驗室中發現釀酒酵母（Saccharomyces diaemath）─ 在當時還未被發現的一種野生酵母。而更重要的是，這種新酵母可用於釀造威士忌。比爾．梁思敦博士極其渴望探索這種野生酵母對格蘭傑烈酒的影響，因此著手安排培養這個特殊的酵母。當酵母所生長的卡德伯爾黃金大麥已成熟，準備好可釀酒時，他便結合兩者，創造出一款芬芳香醇的烈酒。為了強調酵母對於酒液的影響，，比爾博士選擇了二輪以及三輪的美國白橡木波本桶來熟成，突顯酵母帶來不一樣的花香與果香。數年後便誕生出口感豐盈、順滑的威士忌，為格蘭傑佳釀特色揭開嶄新系列。此代表重大里程碑的酵母具體展現了格蘭傑天馬行空的創造力。自2009年「私藏系列」計畫啟動以來，此系列讓威士忌創造團隊得以探索稀有的換桶陳釀技術、嘗試珍稀原料，讓自己的想像力自由發揮。比爾．梁思敦博士說道：「Glenmorangie Allta 《野生》是一款值得慶祝私藏系列十週年的威士忌，多年以來酵母對風味的影響力往往為人所忽視，但這是值得探索的成熟領域。帶著餅乾、烤麵包的香氣和花香芬芳，以及濃厚的香草味道、香橙糖漿和甜椒味，為蘇格蘭威士忌的未來開創令人讚嘆的可能性。」
The Macallan 18 Years Old Sherry Cask 700ml 麥卡倫18年雪莉桶
$4,800.00
$3,880.00
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The Macallan
Whisky 威士忌
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精選優惠
容量：700ml酒精度：43%產地: 蘇格蘭
The Macallan Sherry Oak 18 Years Old 精選多款單一麥芽威士忌，主要熟成於精心挑選的 Jerez（赫雷斯）雪莉橡木桶，風味濃醇豐厚、深奧微妙。混著成熟橡木、薑和葡萄乾等風味的飽滿口感，再加上天然的淺紅木色澤。色澤 淺紅木色。香氛 果乾和薑中帶有些微香草和肉桂的香氣。口感 柔順而濃郁，隱約透出香料、丁香和柳橙的味道，以及燒炙過的成熟橡木味。餘韻 久久不散的果乾、薑和柳橙餘味。
響Japanese Harmony 700ml 盒裝 (原裝日版) SUNTORY HIBIKI JAPANESE WHISKY
$1,038.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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SUNTORY 三得利
Suntory 三得利
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響 HIBIKI
容量: 700ml酒精度: 43%原裝日版，日文背標
響Japanese Harmony 是三得利旗下極受歡迎的Hibiki系列中的一款威士忌，它代表著日本威士忌調和藝術的巔峰之作。這款威士忌精心混合了多種來自日本各地的珍貴原酒，包括山崎、白州和知多等著名酒廠的原酒，透過專家的精準調配，展現出和諧而均衡的風味。響Japanese Harmony 的色澤呈現出迷人的琥珀色，香氣包含了梨子、櫻桃花、成熟柑橘類水果以及淡淡的蜂蜜和玫瑰香氣。在口感上，它呈現出絲滑與複雜的層次，融合了巧克力、核果、甜香料以及一絲絲橡木的煙燻感。尾韻悠長，帶有溫暖的生薑與柑橘的餘韻。不僅是威士忌愛好者的首選，其獨特的瓶身設計，上面飾有24面象徵著日本二十四節氣的刻紋，也使其成為收藏家眼中的藝術品。作為一款入門級別的威士忌，響Japanese Harmony 提供了一個絕佳的機會來體驗日本威士忌的獨特風格。其瓶身設計簡約而優雅，透露出日式美學，是送禮或自我品鑒的理想選擇。
須喜酒造 金色吉兆龍年芋燒酎2024 生肖酒 720ml 盒裝 附專用木牌和專用底座
$720.00
$568.00
2024龍年生肖
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燒酎 Shochu
容量: 720ml
酒精度: 25%生肖「辰（龍）」代表著茂盛的草木。2024年是「甲辰」年。「甲」代表著植物的成長，象徵著事物不斷增長的勢頭。因此，「甲辰」年被認為是成功的萌芽成長並完善的一年。因此，這一年將成就未來的成長，並且被認為是一個努力就會有豐碩成果的年份。此外，龍代表力量和強大，也被認為是充滿力量的一年。原料: 黃金千貫芋（宮崎縣產）麴菌: 白麴（日本國產米）蒸餾: 常壓蒸餾釀造: 一次甕壺釀造（使用百年以上的和甕）
十四代 角新 本丸 特別本釀造 1800ml 生產日期 2025.12.3
$3,200.00
$2,580.00
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十四代
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清酒 Sake
頂級清酒
以高木酒造獨特的秘傳技術「秘傳玉返し」精心釀造，「本丸」這款特別本釀造清酒完美展現了匠心與創意的結合。在釀造過程中，加入了「粕取燒酎」，這是一種以精米至僅剩35%的原料釀製後的酵母渣經蒸餾提取出的酒精。這種燒酎質地濃郁醇厚，重新注入清酒後，不僅調整了酒體風味，更賦予了近似吟釀酒的優雅香氣，這無疑對杜氏的釀造功力是一大挑戰和考驗。「本丸」這個名字的靈感源自日語中的「城中心」，象徵著事物的核心價值與精髓。品嚐這款清酒，初入口便能感受到淡淡的蜜瓜和香蕉清香，質感細膩而清新。隨著酒液在口中鋪展，中段的滋味宛如漸層般轉變為圓潤飽滿，柔滑之中帶出一絲微辛的尾韻，層次分明且韻味悠長。而「角新」版本的「本丸」更進一步追求爽口感，質地輕快清新，是令人愛不釋手的絕佳選擇。不論是搭配餐點還是獨自品味，都能帶來令人驚艷的口感享受。
容量：1800ml酒精度：15%精米步合：55%原料米：五百萬石
生產日期: 2025.12.3
獺祭 三割九分 純米大吟釀 盒裝 1800ml
$768.00
$528.00
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清酒 Sake
獺祭 Dassai
容量：1800ml酒精度：16%飲入口中，散發出華麗豐饒的香氣，帶著似蜂蜜的甜味，尾韻悠長，正是純米大吟釀。山田錦・精米歩合度39%
獺祭 二割三分 純米大吟釀 1800ml 生產日期 2024.10
$898.00
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清酒 Sake
獺祭 Dassai
容量：1800ml酒精度：16%紙盒/木盒隨機發貨
使用研磨僅存至 23％ 的山田錦，挑戰製作最頂級的純米大吟釀。有著令人陶醉的芬芳和似蜂蜜的甜味，酒入喉下，口中縈繞清爽餘韻。誕生出各種故事的二割三分所有的努力都是為了將這極致精碾的滿足感獻給飲用此酒的客戶。書籍或電視上常被提到這這傳說中精碾度日本第一的二割三分，但二割三分在我們之間也發生過各種小插曲。第一次精碾左：山田錦原米 右：研磨至23%的山田錦酒米原本的釀酒計畫是要釀造精碾25%的純米大吟釀。最早是看著由全社員在公司水田裡栽種出來的山田錦稻穗，便想到要用這米做出日本精碾度最高的酒。在確認玄米進入精米機開始精碾後我便出差去了，途中遇到的友人告知說某大酒廠在販賣精米24%的純米大吟釀。在經過一晚的思考後，隔天回程的新幹線中用車廂電話請負責精米的員工多碾除2%成為23%。由開始精米至今已經經過6晝夜了。費盡唇舌後總算說服疲憊的他再多碾2%，只是多碾這2%需要再24小時。共花費了七天，168小時的精碾時間。元月初榨西元2000年的新企劃是於元旦的0時1分開始壓榨的限量精碾二割三分，也就是「元月初榨」。結果有某國的元首級貴賓來訂單訂了新年聚會要用的酒。但不恰好的是2000年的元旦及初二剛好是周六及周日。由於對方是自由主義國家所以就算是元首級的貴賓也不能用特權通關。結果是由酒廠的員工連人帶酒一起飛到對方國家去送酒，才順利完成訂單任務。之後那位送酒的員工在那個國家度過了夢幻般的兩天。獺祭 精碾二割三分 好喝是當然的獺祭精碾二割三分之名來自釀造用米精碾至23%，這應該也是日本最高峰的數字。我們不認為因為精米到極致所以完美，不滿足於數字而是追求日本第一。我們最怕聽到的是「獺祭沒有想像中的好喝」。我們理想中的酒是有著華奢的飄香，芳醇的味道，濃密的香味加上剛剛好的酸味，這種渾然天成的平衡感在滑進喉嚨後會散發出清爽的口感，之後便是持續長久的餘韻。並非全部都會成為精碾二割三分旭酒造每年都會用23%的山田錦釀造幾個酒槽，但並非所有酒槽的酒都有資格成為精碾二割三分。雖然可惜，但總會有一些達不到標準的酒槽。在幾年前曾有相當數量的二割三分因為達不到我們所要求的水準而降等，訂單的數量卻比前一年增加許多。雖然很遺憾釀造上的不順利，但也因客戶的支持而感動，只好將數量不多的二割三分盡量分配給各訂戶。雖然變了很多，但只有心不變由最早單純只是想試著釀造看看的精碾二割三分，到追求配的上最高級精米23%的最高級好酒。不滿足於現狀，而是持續每年在自我檢討中帶入變革。某位友人曾送我一瓶他個人珍藏的最早的二割三分，並附上感動不已的讚美。這瓶最早的二割三分可以用「有個性」來形容它，真的是太美味了。這對於專注於釀造技法的我們來說真是巨大的一擊。請慢慢飲用某綜藝節目曾經介紹過獺祭精碾二割三分。節目是以很輕鬆方式進行，在三種酒中選出真正的獺祭。就像常見的紅酒品酒綜藝橋段一樣，節目中某位女性藝人說「這酒沒有至今喝過的日本酒般卡喉的感覺，所以這是真的獺祭。」並選中了真正的獺祭。我們常說「好的酒一喝就知道，沒有喝過卻無法理解的酒。」她的感想正是印證了我們的話。但另一位藝人所說的話也引起我們的興趣「這酒第一口的確很好喝，但之後的第二口第三口卻會感覺越來越好喝。」我們當然追求獺祭精碾二割三分的美味，但其美味背後亦能體會到各種滋味。我們所努力追求的便是這種深奧的美味。所以請慢飲，慢慢的感覺其美味。獺祭精碾二割三分一定會讓您體會到各種美味與滋味。
獺祭 二割三分 純米大吟釀 盒裝 720ml 2025.9或更新
$598.00
$458.00
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清酒 Sake
獺祭 Dassai
容量：720ml酒精度：16%
使用研磨僅存至 23％ 的山田錦，挑戰製作最頂級的純米大吟釀。有著令人陶醉的芬芳和似蜂蜜的甜味，酒入喉下，口中縈繞清爽餘韻。誕生出各種故事的二割三分所有的努力都是為了將這極致精碾的滿足感獻給飲用此酒的客戶。書籍或電視上常被提到這這傳說中精碾度日本第一的二割三分，但二割三分在我們之間也發生過各種小插曲。第一次精碾左：山田錦原米 右：研磨至23%的山田錦酒米原本的釀酒計畫是要釀造精碾25%的純米大吟釀。最早是看著由全社員在公司水田裡栽種出來的山田錦稻穗，便想到要用這米做出日本精碾度最高的酒。在確認玄米進入精米機開始精碾後我便出差去了，途中遇到的友人告知說某大酒廠在販賣精米24%的純米大吟釀。在經過一晚的思考後，隔天回程的新幹線中用車廂電話請負責精米的員工多碾除2%成為23%。由開始精米至今已經經過6晝夜了。費盡唇舌後總算說服疲憊的他再多碾2%，只是多碾這2%需要再24小時。共花費了七天，168小時的精碾時間。元月初榨西元2000年的新企劃是於元旦的0時1分開始壓榨的限量精碾二割三分，也就是「元月初榨」。結果有某國的元首級貴賓來訂單訂了新年聚會要用的酒。但不恰好的是2000年的元旦及初二剛好是周六及周日。由於對方是自由主義國家所以就算是元首級的貴賓也不能用特權通關。結果是由酒廠的員工連人帶酒一起飛到對方國家去送酒，才順利完成訂單任務。之後那位送酒的員工在那個國家度過了夢幻般的兩天。獺祭 精碾二割三分 好喝是當然的獺祭精碾二割三分之名來自釀造用米精碾至23%，這應該也是日本最高峰的數字。我們不認為因為精米到極致所以完美，不滿足於數字而是追求日本第一。我們最怕聽到的是「獺祭沒有想像中的好喝」。我們理想中的酒是有著華奢的飄香，芳醇的味道，濃密的香味加上剛剛好的酸味，這種渾然天成的平衡感在滑進喉嚨後會散發出清爽的口感，之後便是持續長久的餘韻。並非全部都會成為精碾二割三分旭酒造每年都會用23%的山田錦釀造幾個酒槽，但並非所有酒槽的酒都有資格成為精碾二割三分。雖然可惜，但總會有一些達不到標準的酒槽。在幾年前曾有相當數量的二割三分因為達不到我們所要求的水準而降等，訂單的數量卻比前一年增加許多。雖然很遺憾釀造上的不順利，但也因客戶的支持而感動，只好將數量不多的二割三分盡量分配給各訂戶。雖然變了很多，但只有心不變由最早單純只是想試著釀造看看的精碾二割三分，到追求配的上最高級精米23%的最高級好酒。不滿足於現狀，而是持續每年在自我檢討中帶入變革。某位友人曾送我一瓶他個人珍藏的最早的二割三分，並附上感動不已的讚美。這瓶最早的二割三分可以用「有個性」來形容它，真的是太美味了。這對於專注於釀造技法的我們來說真是巨大的一擊。請慢慢飲用某綜藝節目曾經介紹過獺祭精碾二割三分。節目是以很輕鬆方式進行，在三種酒中選出真正的獺祭。就像常見的紅酒品酒綜藝橋段一樣，節目中某位女性藝人說「這酒沒有至今喝過的日本酒般卡喉的感覺，所以這是真的獺祭。」並選中了真正的獺祭。我們常說「好的酒一喝就知道，沒有喝過卻無法理解的酒。」她的感想正是印證了我們的話。但另一位藝人所說的話也引起我們的興趣「這酒第一口的確很好喝，但之後的第二口第三口卻會感覺越來越好喝。」我們當然追求獺祭精碾二割三分的美味，但其美味背後亦能體會到各種滋味。我們所努力追求的便是這種深奧的美味。所以請慢飲，慢慢的感覺其美味。獺祭精碾二割三分一定會讓您體會到各種美味與滋味。
户河內威士忌咖啡利口酒 Togouchi Whisky Blended Coffee Liqueur 500ml
$248.00
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Party Drinks 派對必備
力嬌酒 Liqueur
戶河內 TOGOUCHI
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櫻尾SAKURAO蒸溜所
容量：500ml酒精度：18%戶河內威士忌為基底, 混合咖啡的利口酒香氣: 源自咖啡的香氣濃郁而深邃，與威士忌的柔和甜味和微妙的泥煤香氣融合在一起。口感: 如同濃郁的深烘焙咖啡般的口感，豐富而有層次，隨後輕柔地被香草和蜂蜜的甜美餘韻所包圍。原料: 使用最能突出威士忌特色的咖啡豆，作為咖啡浸泡酒和咖啡萃取液。這樣可使產品更加複雜，並擁有持久的餘韻。雞尾酒: 附有家中簡單製作的原創雞尾酒食譜。
磯自慢 一滴入魂 東條山田錦 大吟釀 720ml 2025產
$728.00
$488.00
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PREMIUM SAKE 頂級清酒
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清酒 Sake
容量：720ml酒精度：16%生產日期：2025在「一滴入魂」的精神之下，釀造師將所有的熱情傾注於這款佳釀之中。它擁有類似甜瓜或白桃的濃郁香氣，同時您在品嚐深沉醇厚的口感時，還能感受到一絲清透。這瓶酒整體的平衡性非凡，絕對是一瓶出色的大吟釀。由於極為限量生產，十分珍貴，建議您不要錯過嘗試的機會。酒蔵紹介磯自慢酒造是一家於1830年創立的傳統酒廠，位於焼津，其釀造的日本酒深受喜愛，並獲得了世界級的評價。這家歷史悠久的酒廠以其如同果實般芬芳馥郁的香氣和深邃的風味而聞名。釀酒用水約70%取自南阿爾卑斯白峰三山和間ノ岳的源頭大井川，而釀酒的關鍵原料—酒米，則嚴選自全國各地的優質酒造好適米。尤其是山田錦，磯自慢酒造使用的主要是來自兵庫縣東條產的山田錦，並根據田地的不同區塊進行釀造，推出了著名的藍瓶系列，這是一種類似於葡萄酒世界AOC（法定產區命名控制）等級制度的創新嘗試。隨著近年來對安全高品質食品興趣的提升，磯自慢酒造也開始強調日本酒釀造中「風土」的重要性。自2017年起，該酒廠更推出了歷史上最高等級的日本酒，採用19%精米步驟來製作。除此之外，在各種酒類競賽中屢獲殊榮，以及在洞爺湖峰會上作為乾杯酒而受到世界矚目。未來，磯自慢酒造無疑將持續成為業界焦點。
大嶺酒造3粒米夏純 山田錦 純米大吟釀 1800ml 大嶺酒造 三粒米
$520.00
$400.00
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Ohmine大嶺酒造
大嶺酒造
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清酒 Sake
容量: 700ml酒精度: 14.5%大嶺酒造 3粒米 夏純是由日本山口縣的大嶺酒造精心釀造的夏季限定清酒。這款清酒使用了著名的「山田錦」酒米，這種米是日本酒造中最高級的米種之一，以其能夠釀造出口感細膩、香氣純正的清酒而聞名。這款清酒屬於純米大吟釀類別，意味著它完全不添加釀造酒精，完全展現了山田錦米的自然風味。精米步合達到50%，表示酒米被磨去了一半的外層，使得最終釀造出來的清酒既有深度又保持了一定的清爽度，非常適合在夏天飲用。大嶺酒造致力於釀造出世界各地消費者都能欣賞的日本酒，而「三粒米夏純 山田錦」正是這一理念的具體體現。它不僅適合搭配日本料理，其柔和的口感和清新的香氣也使其成為海鮮等各種熟食的完美伴侶。
Patron Tequila Silver 750ml 培恩龍舌蘭酒
$880.00
$495.00
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Patron
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氈酒 GIN
容量: 750ml酒精度: 40%Patrón Silver 是一款超高級的白色龍舌蘭酒，由100%的韋伯藍色龍舌蘭製成。這款龍舌蘭酒在墨西哥哈利斯科州的帕特龍酒莊（Hacienda Patrón distillery）以手工小批次蒸餾，保證了其純淨無添加的超高品質。Patrón Silver 的口感清新，帶有甜美、泥土和果香的味道，是一款未經陳釀的blanco龍舌蘭酒。這款龍舌蘭酒的熱量相對較低，每25毫升含有56卡路里，且不含咖啡因、過敏原、麩質、碳水化合物、脂肪和糖分，適合對健康有要求的消費者。Patrón Silver 的風味純淨、甜美，帶有大地與水果的香氣，未經陳釀，保留了最原始的風味。在品嚐時能感受到烤過的龍舌蘭和新鮮柑橘的細微香氣，隨後轉化為甜美順滑的口感，最後留下淡淡的胡椒尾韻。無論是純飲、加冰塊、或是作為雞尾酒的基酒，Patrón Silver 都能提供一次清新且難忘的味覺享受。對於尋求高品質龍舌蘭酒的愛好者來說，Patrón Silver 是一款不可多得的選擇。
季之茶KI NO TEA Kyoto Dry Gin 京都琴酒 盒裝 700ml 季のTEA 日本手工琴酒 季之美Ki No Bi
$868.00
$628.00
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日本手工GIN氈酒
氈酒 GIN
容量: 700ml
酒精度: 45%
季之美的眾多草本元素中，「茶」的味道向來最受大眾喜愛，因此特別推出這款嶄新包裝的限量版「季之茶」季のTEA 京都乾燥琴酒是一款充滿日式風情的獨特酒類，其誕生源於與京都宇治市明治12年創業的老字號茶店「堀井七茗園」的合作。專為「季のTEA」而特別調配的玉露和碾茶（日文稱為てん茶），經過精心提煉，從中萃取了優質茶葉的豐富香氣和醇厚味道。這款琴酒的香氣讓人聯想到傳統的茶室，帶有獨特的覆面香氣；口感中首先感受到白巧克力和柑橘的味道，隨後是杜松子的清新，最終溫暖的綠茶味道久久在口腔中回蕩。這不僅是一款洋酒，更是超越傳統日本「和」風味界限的雅致體驗，請盡情享受其帶來的美妙滋味。
磯自慢 28 Nobilmente 大吟釀 2023 720ml
$1,888.00
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PREMIUM SAKE 頂級清酒
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清酒 Sake
頂級清酒
容量：720ml酒精度：16%磯自慢 28 Nobilmente 大吟釀採用兵庫縣特A地區東条秋津的山田錦精心培育而成，經過精白至28%的工序，無論是麹米還是掛米，都使用了100%高品質的山田錦。釀造師們花費約50天的時間，細心地培養醪（もろみ），然後將其裝入潔淨的酒袋中進行上槽，過程中不施加多餘的壓力，確保酒液能夠緩緩搾取。在上槽作業開始前的一小時，對於每一噸白米，會添加65公升的純淨酒精，這一步驟有助於釋放麹中隱藏的香氣成分，使得成品酒不僅果香四溢，還帶有一種清透的感覺。這款大吟釀無疑符合其Nobilmente（意即高貴、上品、具有氣質）的名稱，是磯自慢推出的全新高級日本清酒。在2016年日本的G7高峰會，被選成為會議晚宴的乾杯酒，隨即獲各屆一致好評，可以登上大型國際會議舞台，實屬非同小可。適飲溫度：冷飲香氣味道：果香四溢，微甘口，清醇順喉食物配搭：貝類，海鮮，白身魚，蝦蟹，壽司品飲建議：推薦先醒酒再飲用，一般需時約2小時，醒酒方法，把瓶蓋打開後，再蓋上瓶蓋放置2小時，溫度大約控制在10-15度酒蔵紹介磯自慢酒造是一家於1830年創立的傳統酒廠，位於焼津，其釀造的日本酒深受喜愛，並獲得了世界級的評價。這家歷史悠久的酒廠以其如同果實般芬芳馥郁的香氣和深邃的風味而聞名。釀酒用水約70%取自南阿爾卑斯白峰三山和間ノ岳的源頭大井川，而釀酒的關鍵原料—酒米，則嚴選自全國各地的優質酒造好適米。尤其是山田錦，磯自慢酒造使用的主要是來自兵庫縣東條產的山田錦，並根據田地的不同區塊進行釀造，推出了著名的藍瓶系列，這是一種類似於葡萄酒世界AOC（法定產區命名控制）等級制度的創新嘗試。隨著近年來對安全高品質食品興趣的提升，磯自慢酒造也開始強調日本酒釀造中「風土」的重要性。自2017年起，該酒廠更推出了歷史上最高等級的日本酒，採用19%精米步驟來製作。除此之外，在各種酒類競賽中屢獲殊榮，以及在洞爺湖峰會上作為乾杯酒而受到世界矚目。未來，磯自慢酒造無疑將持續成為業界焦點。
大嶺酒造2粒米 出羽燦 火入れ 純米大吟釀 720ml 大嶺酒造 二粒米 生產日期 2024.3
$690.00
$488.00
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大嶺酒造
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清酒 Sake
容量: 720ml酒精度: 15%生產日期 2024.3
二粒米 出羽燦 火入れ是一款由大嶺酒造生產的純米大吟釀日本清酒，這款清酒選用了出羽燦燦米（Dewasansan）作為原料米，這是一種在山形縣特有的優質酒米。精米步合達到了35%，表明米粒在釀造前被磨去了65%的外層，只留下核心部分，使得清酒的口感更加細膩和濃郁。火入れ（Hi-ire）意指在裝瓶前對清酒進行加熱處理，這一步驟可以穩定酒液的品質，延長其保質期，同時也能夠使味道更加圓潤。這款清酒擁有約14.5%的酒精度，適合以冷酒的方式飲用，其味道微甘，口感豐富，清爽順喉。此外，「二粒米 出羽燦 火入れ」的包裝設計簡潔大方，瓶身展現了品牌的現代感與專業性。這款清酒非常適合與壽司、海鮮或旨味較濃郁的食物搭配，能夠提升整體的用餐體驗。無論是日常享用還是作為禮物送出，都是極佳的選擇。
百年之孤獨麥燒酎 720ml
$898.00
$648.00
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燒酎 Shochu
容量: 720ml酒精度: 40%百年之孤獨麥燒酎由傳統工藝技術和漫長歲月精心釀造的頂級燒酒。這款原酒在靜靜地沉睡後，呈現出清澈的琥珀色澤，釋放出柔和且風味豐富的口感。有濃濃香草、焦糖和蜂蜜香氣。黃金色的酒身帶有煙熏橡木和類似柑橘的香氣, 如同優質威士卡。 酒體順滑而優雅, 入口有大麥的香甜。
響 意匠花輪 限量版威士忌 700ml Hibiki Harmony Master's Select Limited Edition
$4,880.00
$2,388.00
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響 HIBIKI
容量: 700ml酒精度: 43%響花輪限量版威士忌是三得利公司旗下的一款特別版威士忌，這款威士忌的瓶身和包裝設計彰顯了日本文化的藝術性。瓶身上有櫻花、皇家馬車和流水紋的設計，這些在日本江戶時代被視為好運和繁榮的象徵，並常用作幕府將軍的特殊禮物。這款威士忌的色澤為金色，香氣中帶有年輕橡木的氣息、鋸木削、香草豆莢、糖漿和成熟蘋果的香味。口感上，消費者可以期待到舒服且帶甜的體驗，其中包括椰子酒、綠茶和抹茶等味道。尾韻則是中等長度，留下和諧清新的橡木口感。響 花輪 限量版威士忌不僅在口感上追求卓越，更在包裝上展現了日本的傳統美學。這款威士忌是收藏家和威士忌愛好者收藏或品鑑的佳作。