長濱單一麥芽（Single Malt Nagahama）系列

長濱單一麥芽（Single Malt Nagahama）是位於日本滋賀縣琵琶湖畔、被稱為「日本最小蒸溜所」的長濱蒸溜所（Nagahama Distillery）所推出的旗艦威士忌系列 。與該酒廠著名的調和麥芽系列「AMAHAGAN」不同，此系列完全僅使用蒸溜所自家蒸餾的原酒進行製作，不含任何進口原酒 。

核心哲學與工藝

該系列秉持「一釀一樽（One Brew, One Barrel）」的生產哲學。由於酒廠規模極小，一次糖化與蒸餾所產出的新酒量（約200公升）恰好只能裝滿一個標準橡木桶 。長濱蒸溜所使用獨特的葡萄牙製Alembic（阿拉伯式）蒸餾器**，這種通常用於釀造白蘭地的形狀，賦予了其威士忌厚重、油潤且麥芽香氣極為濃郁的酒體特徵 。

產品系譜與風味演變

該系列透過限量批次（Batch）的形式發行，每一版都由首席調酒師精選不同類型的橡木桶原酒進行調和（Vatting），展現截然不同的風味主題：

• The First Batch (2022)： 該系列的里程碑之作，使用波本桶、雪莉桶、艾雷島四分之一桶與水楢桶，主打完美的風味平衡 。

• The Second Batch (2023)： 以Oloroso雪莉桶為關鍵原酒，強調深色果實與桃花心木般的深邃風味 。

長濱單一麥芽系列因產量稀少且風味實驗性強，被視為日本工藝威士忌（Craft Whisky）浪潮中的代表性作品之一。