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Kirin富士山麓樽熟原酒50° 700ml Kirin富士山麓樽熟原酒50° 700ml 快速查看

Kirin富士山麓樽熟原酒50° 700ml

$720.00 $488.00
Best Selling Products Japanese Whisky 日本威士忌 KIRIN 麒麟 Newest Products 富士山麓系列 所有產品
容量: 700ml酒精度: 50%「富士山麓 樽熟原酒50°」是一款擁有清新而深邃口感以及甜美樽香的威士忌。這款威士忌的酒精濃度為50°,這樣的高度有利於威士忌中香味成分的溶解。一般來說,威士忌在裝入橡木桶時的酒精濃度會高達60°以上,隨後經過熟成和調配,在裝瓶時才會加水調整至最終的酒精濃度。這一過程中,如果酒精濃度下降得過快,原本溶解的香味成分就可能析出。「富士山麓 樽熟原酒50°」選用了在富士御殿場蒸餾所環境下經過嚴格檢驗的熟成方法所生產的原酒。其中使用了酒精濃度為50°的麥芽威士忌和酒精濃度為55°的谷物威士忌,並在180升的小型橡木桶中進行熟成。這款威士忌在裝瓶時力求保持接近出桶時的狀態,以封存原酒的最佳風味。因此,在橡木桶熟成和裝瓶時的酒精濃度幾乎無變化,這也意味著香味成分的析出極少。「富士山麓 樽熟原酒50°」採用了非冷凝過濾製法,這是一種在製品化階段不進行冷卻過濾直接裝瓶的方法,能夠保留威士忌中豐富的風味成分。這種製法通常用於高端或限量產品。通常威士忌在裝瓶時因加水調整酒精濃度或在低溫下,原本溶解的香味成分會析出並導致液體變得混濁。為了防止這種混濁,一般會進行冷卻過濾。但由於「富士山麓 樽熟原酒50°」已經在50°的高酒精濃度下封存了風味成分,因此析出的成分很少,使得能夠採用非冷凝過濾製法。
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Nikka Date伊達 威士忌 瓶裝 700ml 快速查看

Nikka Date伊達 威士忌 瓶裝 700ml

$720.00 $598.00
Best Selling Products Japanese Whisky 日本威士忌 Newest Products Nikka Nikka Whisky 所有產品
日本Nikka Whisky「仙台宮城峽蒸餾所」出產的《伊達調和威士忌》,為宮城縣限定品,是以Nikka Coffey Malt及Nikka Coffey Grain調製而成。該酒款命名出自於日本戰國江戶時代的仙台藩初代藩主「伊達政宗」。入口稍具辛辣感,前味散發焦糖及果香,隨後帶出奶油香草及清爽的酸甜口感,尾韻帶有黑巧克力及果皮的苦味。
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售罄
Highland Park 15 Years Old Viking Heart Single Malt Whisky 700ml 快速查看

Highland Park 15 Years Old Viking Heart Single Malt Whisky 700ml

$1,300.00 $868.00
Best Selling Products Highland Park Newest Products Whisky 威士忌 所有產品
容量: 700ml酒精度: 44%【經典的島嶼風味】Highland Park,一個源自蘇格蘭奧克尼群島的威士忌釀造廠,以其深厚的釀造歷史和獨特的風味聞名於世。這款15年陳釀的「維京之心」單一麥芽威士忌,是品牌對於精湛工藝和傳統的致敬。【釀造工藝】採用最優質的大麥,經過嚴格挑選,並在奧克尼寒冷清新的氣候中慢慢熟成。這款威士忌在橡木桶中沉睡了十五個年頭,桶木的精華與麥芽的醇厚香氣交織出層次豐富的口感。【味覺體驗】一啜之下,您首先能感受到的是淡淡的果香與泥煤煙燻味,隨後是蜂蜜與成熟水果的甜美,最後則是略帶辛辣的橡木尾韻。每一口都是對味蕾的極致挑逗。【包裝設計】瓶身設計靈感來自於古老維京文化,精緻的玻璃刻紋彷彿訴說著北歐神話中的英雄事跡,彰顯出其不凡的身份。【享受建議】此款威士忌適合在安靜的夜晚,搭配一塊深色巧克力或是成熟的奶酪,細細品味其複雜而和諧的風味。無論是作為收藏品或是在特殊場合中分享,Highland Park 15年舊維京之心都能提供您非凡的享受。
山崎2017限量版 Yamazaki 2017 Limited Edition 700ml 山崎2017限量版 Yamazaki 2017 Limited Edition 700ml 快速查看

山崎2017限量版 Yamazaki 2017 Limited Edition 700ml

$5,888.00
Best Selling Products Japanese Whisky 日本威士忌 Newest Products SUNTORY 三得利 Suntory 三得利 山崎 YAMAZAKI 所有產品
容量: 700ml酒精度: 43%山崎2017限量版是一款極具收藏價值的日本單一麥芽威士忌,由知名的山崎蒸餾廠精心釀造。此款Limited Edition是山崎品牌的年度特別發行,每年的限量版都會以不同的風味組合和獨特的包裝設計來吸引威士忌愛好者和收藏家。山崎2017限量版融合了多種不同年份和型態的山崎原酒,包括在美國橡木桶、歐洲橡木桶以及雪莉桶中熟成的原酒,這些原酒經過巧妙調配後,展現出山崎威士忌一貫的複雜性和深度。在口感上,山崎2017限量版提供了豐富的水果香氣,如成熟的桃子、櫻桃和柑橘,並伴隨著香草、黑巧克力以及輕微的煙燻味。色澤呈現出誘人的深金色,酒體豐滿而均衡,餘韻悠長。這款威士忌不僅是品味享受,也是品酒收藏中的佳作。其獨特性和限量發行的特點使其成為了日本威士忌市場中的一顆耀眼新星。
Glenmorangie Allta Single Malt Whisky 盒裝 700ml 快速查看

Glenmorangie Allta Single Malt Whisky 盒裝 700ml

$1,128.00
Best Selling Products Glenmorangie Newest Products Whisky 威士忌 所有產品
容量: 700ml酒精度: 43%酵母一直是蘇格蘭威士忌的重要成分,但多年以來,酵母對風味的影響力卻徹底為人所遺忘,酒廠往往將重點聚焦在威士忌其他釀造工藝上。比爾.梁思敦博士憑藉著其生物化學博士的背景,卻能敏銳地持續注意酵母的潛力。數年前,他想起已故的偉大威士忌評論人麥可.傑克森(Michael Jackson )曾告訴他一個鮮為人知的故事:據傳格蘭傑擁有一種獨特的「自製」酵母,於是,他開始進一步探索酵母對威士忌風味的影響。當比爾博士踏足與蒸餾廠毗鄰的麥田時,便受到靈感啟發,他收集一些卡德伯爾(Cadboll)大麥帶到實驗室進行分析並在實驗室中發現釀酒酵母(Saccharomyces diaemath)─ 在當時還未被發現的一種野生酵母。而更重要的是,這種新酵母可用於釀造威士忌。比爾.梁思敦博士極其渴望探索這種野生酵母對格蘭傑烈酒的影響,因此著手安排培養這個特殊的酵母。當酵母所生長的卡德伯爾黃金大麥已成熟,準備好可釀酒時,他便結合兩者,創造出一款芬芳香醇的烈酒。為了強調酵母對於酒液的影響,,比爾博士選擇了二輪以及三輪的美國白橡木波本桶來熟成,突顯酵母帶來不一樣的花香與果香。數年後便誕生出口感豐盈、順滑的威士忌,為格蘭傑佳釀特色揭開嶄新系列。此代表重大里程碑的酵母具體展現了格蘭傑天馬行空的創造力。自2009年「私藏系列」計畫啟動以來,此系列讓威士忌創造團隊得以探索稀有的換桶陳釀技術、嘗試珍稀原料,讓自己的想像力自由發揮。比爾.梁思敦博士說道:「Glenmorangie Allta 《野生》是一款值得慶祝私藏系列十週年的威士忌,多年以來酵母對風味的影響力往往為人所忽視,但這是值得探索的成熟領域。帶著餅乾、烤麵包的香氣和花香芬芳,以及濃厚的香草味道、香橙糖漿和甜椒味,為蘇格蘭威士忌的未來開創令人讚嘆的可能性。」
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The Macallan 18 Years Old Sherry Cask 700ml 麥卡倫18年雪莉桶 快速查看

The Macallan 18 Years Old Sherry Cask 700ml 麥卡倫18年雪莉桶

$4,800.00 $3,880.00
Best Selling Products Newest Products The Macallan Whisky 威士忌 所有產品 精選優惠
容量:700ml酒精度:43%產地: 蘇格蘭 The Macallan Sherry Oak 18 Years Old 精選多款單一麥芽威士忌,主要熟成於精心挑選的 Jerez(赫雷斯)雪莉橡木桶,風味濃醇豐厚、深奧微妙。混著成熟橡木、薑和葡萄乾等風味的飽滿口感,再加上天然的淺紅木色澤。色澤 淺紅木色。香氛 果乾和薑中帶有些微香草和肉桂的香氣。口感 柔順而濃郁,隱約透出香料、丁香和柳橙的味道,以及燒炙過的成熟橡木味。餘韻 久久不散的果乾、薑和柳橙餘味。
響Japanese Harmony 700ml 瓶裝 HIBIKI 快速查看

響Japanese Harmony 700ml 瓶裝 (原裝日版) SUNTORY HIBIKI JAPANESE WHISKY

$870.00
Best Selling Products Japanese Whisky 日本威士忌 Newest Products SUNTORY 三得利 Suntory 三得利 所有產品 響 HIBIKI
容量: 700ml酒精度: 43%原裝日版,日文背標 響Japanese Harmony 是三得利旗下極受歡迎的Hibiki系列中的一款威士忌,它代表著日本威士忌調和藝術的巔峰之作。這款威士忌精心混合了多種來自日本各地的珍貴原酒,包括山崎、白州和知多等著名酒廠的原酒,透過專家的精準調配,展現出和諧而均衡的風味。響Japanese Harmony 的色澤呈現出迷人的琥珀色,香氣包含了梨子、櫻桃花、成熟柑橘類水果以及淡淡的蜂蜜和玫瑰香氣。在口感上,它呈現出絲滑與複雜的層次,融合了巧克力、核果、甜香料以及一絲絲橡木的煙燻感。尾韻悠長,帶有溫暖的生薑與柑橘的餘韻。不僅是威士忌愛好者的首選,其獨特的瓶身設計,上面飾有24面象徵著日本二十四節氣的刻紋,也使其成為收藏家眼中的藝術品。作為一款入門級別的威士忌,響Japanese Harmony 提供了一個絕佳的機會來體驗日本威士忌的獨特風格。其瓶身設計簡約而優雅,透露出日式美學,是送禮或自我品鑒的理想選擇。
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須喜酒造 金色吉兆龍年芋燒酎2024 生肖酒 720ml 盒裝 附專用木牌和專用底座 快速查看

須喜酒造 金色吉兆龍年芋燒酎2024 生肖酒 720ml 盒裝 附專用木牌和專用底座

$720.00 $568.00
2024龍年生肖 Best Selling Products Newest Products 所有產品 新年推介 燒酎 Shochu
容量: 720ml 酒精度: 25%生肖「辰(龍)」代表著茂盛的草木。2024年是「甲辰」年。「甲」代表著植物的成長,象徵著事物不斷增長的勢頭。因此,「甲辰」年被認為是成功的萌芽成長並完善的一年。因此,這一年將成就未來的成長,並且被認為是一個努力就會有豐碩成果的年份。此外,龍代表力量和強大,也被認為是充滿力量的一年。原料: 黃金千貫芋(宮崎縣產)麴菌: 白麴(日本國產米)蒸餾: 常壓蒸餾釀造: 一次甕壺釀造(使用百年以上的和甕)
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售罄
十四代 角新 本丸 特別本釀造 1800ml 生產日期 2022.12.9 快速查看

十四代 角新 本丸 特別本釀造 1800ml 生產日期 2025.12.3

$3,200.00 $2,580.00
Best Selling Products Newest Products 十四代 所有產品 清酒 Sake 頂級清酒
以高木酒造獨特的秘傳技術「秘傳玉返し」精心釀造,「本丸」這款特別本釀造清酒完美展現了匠心與創意的結合。在釀造過程中,加入了「粕取燒酎」,這是一種以精米至僅剩35%的原料釀製後的酵母渣經蒸餾提取出的酒精。這種燒酎質地濃郁醇厚,重新注入清酒後,不僅調整了酒體風味,更賦予了近似吟釀酒的優雅香氣,這無疑對杜氏的釀造功力是一大挑戰和考驗。「本丸」這個名字的靈感源自日語中的「城中心」,象徵著事物的核心價值與精髓。品嚐這款清酒,初入口便能感受到淡淡的蜜瓜和香蕉清香,質感細膩而清新。隨著酒液在口中鋪展,中段的滋味宛如漸層般轉變為圓潤飽滿,柔滑之中帶出一絲微辛的尾韻,層次分明且韻味悠長。而「角新」版本的「本丸」更進一步追求爽口感,質地輕快清新,是令人愛不釋手的絕佳選擇。不論是搭配餐點還是獨自品味,都能帶來令人驚艷的口感享受。 容量:1800ml酒精度:15%精米步合:55%原料米:五百萬石 生產日期: 2025.12.3
-20%
獺祭 二割三分 純米大吟釀 1800ml 快速查看

獺祭 二割三分 純米大吟釀 1800ml

$1,100.00 $878.00
Best Selling Products Newest Products 所有產品 清酒 Sake 獺祭 Dassai
容量:1800ml酒精度:16%紙盒/木盒隨機發貨 使用研磨僅存至 23% 的山田錦,挑戰製作最頂級的純米大吟釀。有著令人陶醉的芬芳和似蜂蜜的甜味,酒入喉下,口中縈繞清爽餘韻。誕生出各種故事的二割三分所有的努力都是為了將這極致精碾的滿足感獻給飲用此酒的客戶。書籍或電視上常被提到這這傳說中精碾度日本第一的二割三分,但二割三分在我們之間也發生過各種小插曲。第一次精碾左:山田錦原米 右:研磨至23%的山田錦酒米原本的釀酒計畫是要釀造精碾25%的純米大吟釀。最早是看著由全社員在公司水田裡栽種出來的山田錦稻穗,便想到要用這米做出日本精碾度最高的酒。在確認玄米進入精米機開始精碾後我便出差去了,途中遇到的友人告知說某大酒廠在販賣精米24%的純米大吟釀。在經過一晚的思考後,隔天回程的新幹線中用車廂電話請負責精米的員工多碾除2%成為23%。由開始精米至今已經經過6晝夜了。費盡唇舌後總算說服疲憊的他再多碾2%,只是多碾這2%需要再24小時。共花費了七天,168小時的精碾時間。元月初榨西元2000年的新企劃是於元旦的0時1分開始壓榨的限量精碾二割三分,也就是「元月初榨」。結果有某國的元首級貴賓來訂單訂了新年聚會要用的酒。但不恰好的是2000年的元旦及初二剛好是周六及周日。由於對方是自由主義國家所以就算是元首級的貴賓也不能用特權通關。結果是由酒廠的員工連人帶酒一起飛到對方國家去送酒,才順利完成訂單任務。之後那位送酒的員工在那個國家度過了夢幻般的兩天。獺祭 精碾二割三分 好喝是當然的獺祭精碾二割三分之名來自釀造用米精碾至23%,這應該也是日本最高峰的數字。我們不認為因為精米到極致所以完美,不滿足於數字而是追求日本第一。我們最怕聽到的是「獺祭沒有想像中的好喝」。我們理想中的酒是有著華奢的飄香,芳醇的味道,濃密的香味加上剛剛好的酸味,這種渾然天成的平衡感在滑進喉嚨後會散發出清爽的口感,之後便是持續長久的餘韻。並非全部都會成為精碾二割三分旭酒造每年都會用23%的山田錦釀造幾個酒槽,但並非所有酒槽的酒都有資格成為精碾二割三分。雖然可惜,但總會有一些達不到標準的酒槽。在幾年前曾有相當數量的二割三分因為達不到我們所要求的水準而降等,訂單的數量卻比前一年增加許多。雖然很遺憾釀造上的不順利,但也因客戶的支持而感動,只好將數量不多的二割三分盡量分配給各訂戶。雖然變了很多,但只有心不變由最早單純只是想試著釀造看看的精碾二割三分,到追求配的上最高級精米23%的最高級好酒。不滿足於現狀,而是持續每年在自我檢討中帶入變革。某位友人曾送我一瓶他個人珍藏的最早的二割三分,並附上感動不已的讚美。這瓶最早的二割三分可以用「有個性」來形容它,真的是太美味了。這對於專注於釀造技法的我們來說真是巨大的一擊。請慢慢飲用某綜藝節目曾經介紹過獺祭精碾二割三分。節目是以很輕鬆方式進行,在三種酒中選出真正的獺祭。就像常見的紅酒品酒綜藝橋段一樣,節目中某位女性藝人說「這酒沒有至今喝過的日本酒般卡喉的感覺,所以這是真的獺祭。」並選中了真正的獺祭。我們常說「好的酒一喝就知道,沒有喝過卻無法理解的酒。」她的感想正是印證了我們的話。但另一位藝人所說的話也引起我們的興趣「這酒第一口的確很好喝,但之後的第二口第三口卻會感覺越來越好喝。」我們當然追求獺祭精碾二割三分的美味,但其美味背後亦能體會到各種滋味。我們所努力追求的便是這種深奧的美味。所以請慢飲,慢慢的感覺其美味。獺祭精碾二割三分一定會讓您體會到各種美味與滋味。
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户河內威士忌咖啡利口酒 Togouchi Whisky Blended Coffee Liqueur 500ml 快速查看

户河內威士忌咖啡利口酒 Togouchi Whisky Blended Coffee Liqueur 500ml

$248.00
Best Selling Products Latest Product Newest Products Party Drinks 派對必備 力嬌酒 Liqueur 戶河內 TOGOUCHI 所有產品 櫻尾SAKURAO蒸溜所
容量:500ml酒精度:18%戶河內威士忌為基底, 混合咖啡的利口酒香氣: 源自咖啡的香氣濃郁而深邃,與威士忌的柔和甜味和微妙的泥煤香氣融合在一起。口感: 如同濃郁的深烘焙咖啡般的口感,豐富而有層次,隨後輕柔地被香草和蜂蜜的甜美餘韻所包圍。原料: 使用最能突出威士忌特色的咖啡豆,作為咖啡浸泡酒和咖啡萃取液。這樣可使產品更加複雜,並擁有持久的餘韻。雞尾酒: 附有家中簡單製作的原創雞尾酒食譜。
森伊藏芋燒酎 Mori Izo Imo Shochu 瓶裝 720ml 森伊藏芋燒酎 Mori Izo Imo Shochu 瓶裝 720ml 快速查看

森伊藏芋燒酎 Mori Izo Imo Shochu 盒裝 720ml

$1,068.00
Best Selling Products Newest Products 所有產品 森伊藏 燒酎 Shochu
容量: 720ml 酒精度: 25%森伊藏芋燒酎(森伊藏酒造)是一款在日本鹿兒島縣生產的高級芋燒酎,以其獨特的風味和優質的釀造工藝在國際上享有盛名。森伊藏採用的主要原料是鹿兒島極富盛名的甘藷品種「黃金千貫」,以及來自高隈山岳垂水區海拔1000公尺處的極淨湧水。這款燒酎的酒精度為25%,提供720ml和1800ml兩種容量選擇。森伊藏芋燒酎在明治時代所燒製的九州佐賀備前陶甕中貯藏,甕中的天然氣孔讓燒酎能夠“呼吸”,進而經過長時間的緩慢熟成,最終形成圓潤豐盈的口感。其獨特的製作過程和限量發售,使得森伊藏成為市場上極受歡迎和追捧的芋燒酎品牌。無論是作為禮物或是自我享受,森伊藏芋燒酎都是代表著日本燒酎文化精髓的上選之一。
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磯自慢 一滴入魂 東條山田錦 大吟釀 720ml 快速查看

磯自慢 一滴入魂 東條山田錦 大吟釀 720ml 2025產

$728.00 $488.00
Best Selling Products Newest Products PREMIUM SAKE 頂級清酒 所有產品 新年推介 清酒 Sake
容量:720ml酒精度:16%生產日期:2025在「一滴入魂」的精神之下,釀造師將所有的熱情傾注於這款佳釀之中。它擁有類似甜瓜或白桃的濃郁香氣,同時您在品嚐深沉醇厚的口感時,還能感受到一絲清透。這瓶酒整體的平衡性非凡,絕對是一瓶出色的大吟釀。由於極為限量生產,十分珍貴,建議您不要錯過嘗試的機會。酒蔵紹介磯自慢酒造是一家於1830年創立的傳統酒廠,位於焼津,其釀造的日本酒深受喜愛,並獲得了世界級的評價。這家歷史悠久的酒廠以其如同果實般芬芳馥郁的香氣和深邃的風味而聞名。釀酒用水約70%取自南阿爾卑斯白峰三山和間ノ岳的源頭大井川,而釀酒的關鍵原料—酒米,則嚴選自全國各地的優質酒造好適米。尤其是山田錦,磯自慢酒造使用的主要是來自兵庫縣東條產的山田錦,並根據田地的不同區塊進行釀造,推出了著名的藍瓶系列,這是一種類似於葡萄酒世界AOC(法定產區命名控制)等級制度的創新嘗試。隨著近年來對安全高品質食品興趣的提升,磯自慢酒造也開始強調日本酒釀造中「風土」的重要性。自2017年起,該酒廠更推出了歷史上最高等級的日本酒,採用19%精米步驟來製作。除此之外,在各種酒類競賽中屢獲殊榮,以及在洞爺湖峰會上作為乾杯酒而受到世界矚目。未來,磯自慢酒造無疑將持續成為業界焦點。
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3粒米夏純 山田錦 純米大吟釀 1800ml 大嶺酒造 三粒米 3粒米夏純 山田錦 純米大吟釀 1800ml 大嶺酒造 三粒米 快速查看

大嶺酒造3粒米夏純 山田錦 純米大吟釀 1800ml 大嶺酒造 三粒米

$520.00 $400.00
Best Selling Products Newest Products Ohmine大嶺酒造 大嶺酒造 所有產品 清酒 Sake
容量: 700ml酒精度: 14.5%大嶺酒造 3粒米 夏純是由日本山口縣的大嶺酒造精心釀造的夏季限定清酒。這款清酒使用了著名的「山田錦」酒米,這種米是日本酒造中最高級的米種之一,以其能夠釀造出口感細膩、香氣純正的清酒而聞名。這款清酒屬於純米大吟釀類別,意味著它完全不添加釀造酒精,完全展現了山田錦米的自然風味。精米步合達到50%,表示酒米被磨去了一半的外層,使得最終釀造出來的清酒既有深度又保持了一定的清爽度,非常適合在夏天飲用。大嶺酒造致力於釀造出世界各地消費者都能欣賞的日本酒,而「三粒米夏純 山田錦」正是這一理念的具體體現。它不僅適合搭配日本料理,其柔和的口感和清新的香氣也使其成為海鮮等各種熟食的完美伴侶。
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Patron Reposado Tequila 1000ml 培恩龍舌蘭酒 快速查看

Patron Reposado Tequila 750ml 培恩龍舌蘭酒

$980.00 $578.00
Best Selling Products Newest Products Patron 所有產品
容量: 750ml酒精度: 40%Patrón Reposado 是一款精緻的超高級龍舌蘭酒,由100%頂級韋伯藍色龍舌蘭精心手工製作而成。在墨西哥哈利斯科州的帕特龍酒莊(Hacienda Patrón distillery)以小批量蒸餾,確保每一滴龍舌蘭酒的品質都達到最高標準。經過至少四個月在美國威士忌桶中陳釀,Patrón Reposado 的口感均衡而豐富,展現了龍舌蘭酒自然的風味和微妙的複雜性。這款龍舌蘭酒不含任何添加劑,是追求純淨口感的愛好者的理想選擇。每份含量僅有98卡路里,且不含咖啡因,適合注重健康生活品質的消費者。Patrón Reposado 因其卓越品質,在2020年和2021年的Tequila & Mezcal Masters評比中獲得了Master Medal/Top 10 Tequilas的殊榮。無論是單獨品嚐,還是作為雞尾酒的基酒,Patrón Reposado 都能提供一次難忘的味覺體驗。這款龍舌蘭酒不僅適合特殊場合,也適合在日常生活中享用,為您的每一刻增添一份尊貴和愉悅。
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3粒米 火入れ 雄町 純米大吟醸 720ml 大嶺酒造 三粒米 快速查看

大嶺酒造3粒米 火入れ 雄町 純米大吟醸 720ml 大嶺酒造 三粒米 生產日期 2026.01

$288.00 $238.00
2026 馬年生肖酒 Best Selling Products Newest Products Ohmine大嶺酒造 大嶺酒造 所有產品 清酒 Sake
容量: 720ml酒精度: 13%生產日期 2023.12大嶺酒造 3粒米 火入れ 雄町是由日本山口縣的大嶺酒造所生產的一款清酒。這款清酒使用了被稱為「幻之酒米」的雄町米,並且採用了至少50%以上的精米步驟,這意味著米粒被磨去了一半以上的外層,以保留米心中最純淨的部分來釀造。火入れ(火入れ)是一種巴斯德化處理,即在裝瓶前將清酒加熱,以停止酵母活動並穩定酒質。這樣的處理方式可以使清酒的風味更加穩定,並且延長其保質期。這款清酒瓶身設計現代,通常採用透明瓶裝,這不僅展示了清酒的清澈,也反映了大嶺酒造對於現代與傳統結合的品牌理念。秋季限定的版本特別強調了經過夏季熟成後,酒體變得更加圓潤和柔和。適合於不同的飲用溫度,包括室溫、冷藏或溫熱,不同的溫度能夠帶出不同層次的風味。它提供了一種豐富而複雜的味道體驗,適合於尋求高品質日本清酒的愛好者。
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季之茶KI NO TEA Kyoto Dry Gin 京都琴酒 盒裝 700ml 季のTEA 日本手工琴酒 季之茶KI NO TEA Kyoto Dry Gin 京都琴酒 盒裝 700ml 季のTEA 日本手工琴酒 快速查看

季之茶KI NO TEA Kyoto Dry Gin 京都琴酒 盒裝 700ml 季のTEA 日本手工琴酒 季之美Ki No Bi

$868.00 $628.00
Best Selling Products Latest Product Newest Products 所有產品 新年推介 日本手工GIN氈酒 氈酒 GIN
容量: 700ml 酒精度: 45% 季之美的眾多草本元素中,「茶」的味道向來最受大眾喜愛,因此特別推出這款嶄新包裝的限量版「季之茶」季のTEA 京都乾燥琴酒是一款充滿日式風情的獨特酒類,其誕生源於與京都宇治市明治12年創業的老字號茶店「堀井七茗園」的合作。專為「季のTEA」而特別調配的玉露和碾茶(日文稱為てん茶),經過精心提煉,從中萃取了優質茶葉的豐富香氣和醇厚味道。這款琴酒的香氣讓人聯想到傳統的茶室,帶有獨特的覆面香氣;口感中首先感受到白巧克力和柑橘的味道,隨後是杜松子的清新,最終溫暖的綠茶味道久久在口腔中回蕩。這不僅是一款洋酒,更是超越傳統日本「和」風味界限的雅致體驗,請盡情享受其帶來的美妙滋味。
磯自慢 28 Nobilmente 大吟釀 2023 720ml 快速查看

磯自慢 28 Nobilmente 大吟釀 720ml

$1,888.00
Best Selling Products Newest Products PREMIUM SAKE 頂級清酒 所有產品 清酒 Sake 頂級清酒
容量:720ml酒精度:16%磯自慢 28 Nobilmente 大吟釀採用兵庫縣特A地區東条秋津的山田錦精心培育而成,經過精白至28%的工序,無論是麹米還是掛米,都使用了100%高品質的山田錦。釀造師們花費約50天的時間,細心地培養醪(もろみ),然後將其裝入潔淨的酒袋中進行上槽,過程中不施加多餘的壓力,確保酒液能夠緩緩搾取。在上槽作業開始前的一小時,對於每一噸白米,會添加65公升的純淨酒精,這一步驟有助於釋放麹中隱藏的香氣成分,使得成品酒不僅果香四溢,還帶有一種清透的感覺。這款大吟釀無疑符合其Nobilmente(意即高貴、上品、具有氣質)的名稱,是磯自慢推出的全新高級日本清酒。在2016年日本的G7高峰會,被選成為會議晚宴的乾杯酒,隨即獲各屆一致好評,可以登上大型國際會議舞台,實屬非同小可。適飲溫度:冷飲香氣味道:果香四溢,微甘口,清醇順喉食物配搭:貝類,海鮮,白身魚,蝦蟹,壽司品飲建議:推薦先醒酒再飲用,一般需時約2小時,醒酒方法,把瓶蓋打開後,再蓋上瓶蓋放置2小時,溫度大約控制在10-15度酒蔵紹介磯自慢酒造是一家於1830年創立的傳統酒廠,位於焼津,其釀造的日本酒深受喜愛,並獲得了世界級的評價。這家歷史悠久的酒廠以其如同果實般芬芳馥郁的香氣和深邃的風味而聞名。釀酒用水約70%取自南阿爾卑斯白峰三山和間ノ岳的源頭大井川,而釀酒的關鍵原料—酒米,則嚴選自全國各地的優質酒造好適米。尤其是山田錦,磯自慢酒造使用的主要是來自兵庫縣東條產的山田錦,並根據田地的不同區塊進行釀造,推出了著名的藍瓶系列,這是一種類似於葡萄酒世界AOC(法定產區命名控制)等級制度的創新嘗試。隨著近年來對安全高品質食品興趣的提升,磯自慢酒造也開始強調日本酒釀造中「風土」的重要性。自2017年起,該酒廠更推出了歷史上最高等級的日本酒,採用19%精米步驟來製作。除此之外,在各種酒類競賽中屢獲殊榮,以及在洞爺湖峰會上作為乾杯酒而受到世界矚目。未來,磯自慢酒造無疑將持續成為業界焦點。
森伊藏 芋燒酎 Moriizou Shochu GOLD LABEL 盒裝 720ml 森伊藏 芋燒酎 Moriizou Shochu GOLD LABEL 盒裝 720ml 快速查看

森伊藏 芋燒酎 Moriizou Shochu GOLD LABEL 盒裝 720ml

$1,498.00
Best Selling Products Newest Products 所有產品 森伊藏 燒酎 Shochu
容量: 720ml 酒精度: 25% 森伊蔵(Moriizou Shochu)GOLD LABEL 是一款深受喜愛的日本芋焼酎,由位於鹿児島縣垂水市的森伊蔵酒造所生產。這款焼酎以其卓越的品質和獨特的風味而聞名,被視為日本三大芋焼酎之一。森伊蔵GOLD LABEL採用精選的紫色甘薯為原料,透過傳統的蒸餾方法精製而成。其獨特之處在於使用了特定品種的甘薯和清澈的地下水,再結合熟練工匠的精湛技藝,確保了每一滴焼酎都具有最高品質。這款焼酎呈現出淡雅的金色標籤,代表其高貴的地位。口感上,森伊蔵GOLD LABEL提供了一種柔和而平衡的味道,帶有甘薯的自然甜味和淡淡的木質香氣。它的口感細膩,餘韻悠長,既可以純飲,也適合加冰或與水一同飲用來欣賞其多變的風味。作為一款珍貴且供應有限的酒品,森伊蔵GOLD LABEL是焼酎愛好者和收藏家們爭相追捧的對象。其700ml的容量適合於特殊場合分享,或在靜謐的夜晚自我品味。
-29%
售罄
2粒米 出羽燦 火入れ 純米大吟釀 720ml 大嶺酒造 二粒米 快速查看

大嶺酒造2粒米 出羽燦 火入れ 純米大吟釀 720ml 大嶺酒造 二粒米 生產日期 2024.3

$690.00 $488.00
Best Selling Products Newest Products Ohmine大嶺酒造 大嶺酒造 所有產品 清酒 Sake
容量: 720ml酒精度: 15%生產日期 2024.3 二粒米 出羽燦 火入れ是一款由大嶺酒造生產的純米大吟釀日本清酒,這款清酒選用了出羽燦燦米(Dewasansan)作為原料米,這是一種在山形縣特有的優質酒米。精米步合達到了35%,表明米粒在釀造前被磨去了65%的外層,只留下核心部分,使得清酒的口感更加細膩和濃郁。火入れ(Hi-ire)意指在裝瓶前對清酒進行加熱處理,這一步驟可以穩定酒液的品質,延長其保質期,同時也能夠使味道更加圓潤。這款清酒擁有約14.5%的酒精度,適合以冷酒的方式飲用,其味道微甘,口感豐富,清爽順喉。此外,「二粒米 出羽燦 火入れ」的包裝設計簡潔大方,瓶身展現了品牌的現代感與專業性。這款清酒非常適合與壽司、海鮮或旨味較濃郁的食物搭配,能夠提升整體的用餐體驗。無論是日常享用還是作為禮物送出,都是極佳的選擇。
-27%
百年之孤獨麥燒酎 盒裝 720ml 快速查看

百年之孤獨麥燒酎 720ml

$898.00 $648.00
Best Selling Products Newest Products 所有產品 燒酎 Shochu
容量: 720ml酒精度: 40%百年之孤獨麥燒酎由傳統工藝技術和漫長歲月精心釀造的頂級燒酒。這款原酒在靜靜地沉睡後,呈現出清澈的琥珀色澤,釋放出柔和且風味豐富的口感。有濃濃香草、焦糖和蜂蜜香氣。黃金色的酒身帶有煙熏橡木和類似柑橘的香氣, 如同優質威士卡。 酒體順滑而優雅, 入口有大麥的香甜。
-51%
響 意匠花輪 限量版威士忌 700ml Hibiki Harmony Master's Select Limited Edition 響 意匠花輪 限量版威士忌 700ml Hibiki Harmony Master's Select Limited Edition 快速查看

響 意匠花輪 限量版威士忌 700ml Hibiki Harmony Master's Select Limited Edition

$4,880.00 $2,388.00
Best Selling Products Japanese Whisky 日本威士忌 Newest Products SUNTORY 三得利 Suntory 三得利 所有產品 響 HIBIKI
容量: 700ml酒精度: 43%響花輪限量版威士忌是三得利公司旗下的一款特別版威士忌,這款威士忌的瓶身和包裝設計彰顯了日本文化的藝術性。瓶身上有櫻花、皇家馬車和流水紋的設計,這些在日本江戶時代被視為好運和繁榮的象徵,並常用作幕府將軍的特殊禮物。這款威士忌的色澤為金色,香氣中帶有年輕橡木的氣息、鋸木削、香草豆莢、糖漿和成熟蘋果的香味。口感上,消費者可以期待到舒服且帶甜的體驗,其中包括椰子酒、綠茶和抹茶等味道。尾韻則是中等長度,留下和諧清新的橡木口感。響 花輪 限量版威士忌不僅在口感上追求卓越,更在包裝上展現了日本的傳統美學。這款威士忌是收藏家和威士忌愛好者收藏或品鑑的佳作。
-12%
山崎單一麥芽威士忌 瓶裝 700ml Suntory Yamazaki Single Malt Whisky 快速查看

山崎單一麥芽威士忌 瓶裝 700ml Suntory Yamazaki Single Malt Whisky

$998.00 $878.00
Best Selling Products Japanese Whisky 日本威士忌 Newest Products SUNTORY 三得利 Suntory 三得利 山崎 YAMAZAKI 所有產品
容量: 700ml酒精度: 43%由山崎蒸餾廠所擁有豐富多彩的原酒中,調和師們精心挑選出理想的麥芽原酒調配而成。內含代表山崎的水楢桶中所儲藏的麥芽威士忌,及引領山崎邁入新境界的紅酒桶,所儲藏富有獨特個性的麥芽威士忌兩者結合,孕育而成嶄新的「新山崎」。溫和,豐富多層次的香氣、香甜滑順的口感為其最大特點。香味特徵:具有新鮮的草苺,櫻桃的香氣。蜂蜜的香甜味及微酸味隨著品嘗逐漸在口腔中散溢。香甜香草,肉桂香讓人感受到心情愉悅的餘韻。
Suntory Royal 2020鼠年生肖限定版威士忌 禮盒裝 600ml Suntory Royal 2020鼠年生肖限定版威士忌 禮盒裝 600ml 快速查看

Suntory Royal 2020鼠年生肖限定版威士忌 禮盒裝 600ml

$1,350.00
Best Selling Products Japanese Whisky 日本威士忌 Newest Products Suntory 三得利 SUNTORY 生肖系列 所有產品 新年推介
酒精度: 43%容量: 600ml產地: 日本 Suntory Royal 2020鼠年生肖威士忌是三得利公司為慶祝2020年鼠年特別推出的限量版威士忌。這款威士忌屬於三得利十二生肖系列,每年末日本新年時都會推出相應生肖的特別版,作為冬季禮品和節日裝飾,深受消費者喜愛。該產品的瓶身設計精美,以陶瓷材質製成,瓶上繪有松、竹、梅等吉祥圖案,並以鼠年為主題進行了特別設計。頂蓋部分則附有金色標籤,象徵著尊貴與好運。此款威士忌的酒精度為43%,容量為600ml,並附有精美的禮盒包裝,適合作為禮物贈送或自己收藏。三得利Royal 2020鼠年生肖威士忌不僅是一款味道出眾的威士忌,更是一件具有收藏價值和紀念意義的藝術品。如果您是威士忌愛好者或收藏家,這款限量版的威士忌絕對是不可多得的選擇。
Suntory Royal 2021牛年生肖限定版威士忌 禮盒裝 600ml 快速查看

Suntory Royal 2021牛年生肖限定版威士忌 禮盒裝 600ml

$1,350.00
Best Selling Products Japanese Whisky 日本威士忌 Newest Products Suntory 三得利 SUNTORY 生肖系列 所有產品 新年推介
  酒精度: 43%容量: 600ml產地: 日本 Suntory Royal 2021牛年生肖限定版威士忌 其中調和了雪莉桶威士忌讓口感變得更加醇厚,華麗吉祥的酒標設計為年底或新年聚會時增添意境與風味。其華麗的包裝使其非常適合做為新年開運賀禮,不論是與親友分享或自行收藏都值得推薦。本年牛年以長期被譽為天神的使者和希望獲得五粒穀物的神為牛的基礎圖案,牛的平靜表情以華麗的設計以及預示著春天的到來。紅色標籤上裝飾著母牛,梅花和宏偉的富士山,給人留下深刻的印象。 吉祥和華麗的設計將使年末和新年假期的宴會座椅更加生動。酒味香醇,圓潤口感,容易入口,餘韻細緻。日本原裝,包裝精美,送禮自用皆宜。
-38%
Suntory碧Ao World Whisky 700ml 瓶裝 Suntory碧Ao World Whisky 700ml 瓶裝 快速查看

Suntory碧Ao World Whisky 700ml 瓶裝

$798.00 $488.00
Best Selling Products Japanese Whisky 日本威士忌 Newest Products SUNTORY Ao 碧 Suntory 三得利 所有產品
容量:700ml酒精度:43% ​Suntory 碧 Ao的名字在日本就是指碧藍將一種顏色,背後就是代表著海洋,連接著世界五大威士忌產區的標誌,非常聰明,而Suntory亦創出新詞「World Whisky」,突破了過去Blended Whisky的造法!傳統的Blended Whisky大多數都會用當地不同酒廠的威士忌調和,甚至較新的造法,都是將蘇格蘭威士忌原酒或麥芽調和不同地區的威士忌原酒或麥芽!Suntory 碧 Ao 覆蓋全球五大威士忌的個性世界五大威士忌分別是愛爾蘭威士忌、蘇格蘭威士忌、美國威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌。我們以日本的工匠技藝小心地疊加由賓三得利進行製造和品質管理的各種充滿個性的原酒。它是一種混合威士忌,具有多種表現形式,帶有甜美多彩的香氣和醇厚的口感,又有層次豐富的味道,能在喝了之後感覺到舒服的煙熏味。請以您喜歡的喝法去發現只屬於您的一杯。
-27%
售罄
Nikka Taketsuru竹鶴12年 660ml 圓樽瓶裝 快速查看

Nikka Taketsuru竹鶴12年 660ml 圓樽瓶裝

$2,600.00 $1,880.00
Best Selling Products Japanese Whisky 日本威士忌 Newest Products Nikka Nikka Whisky 所有產品 竹鶴 TAKETSURU
容量: 700ml酒精度: 40%已停產日本威士忌這款混合麥芽威士忌是為了紀念日本威士忌之父竹鶴正孝而命名的。竹鶴正孝是第一位在蘇格蘭精通威士忌製作的日本人,也是在日本生產真正威士忌的先驅。竹鶴正孝對於威士忌的願景是由他在蘇格蘭的經驗所塑造,他了解到圍繞著釀酒廠的豐富自然資源對於製作威士忌至關重要。 這款威士忌在橡木桶中存放並熟成了12年或更久,其特徵是濃郁的香氣以及柔和、平衡的麥芽口感,並帶有乾淨的尾韻。該系列酒是同屬日果威士忌公司的余市酒廠和官城峡酒廠,用長期成熟的麥芽威士忌混和而成。優點是把有煙薰味的余市威士忌和有纖維風味的宮城峡威士忌完美地調和在一起,被冠以芳醇、成熟、至高的主題,體驗到不同的風味。
-37%
翠 SUI GIN 琴酒 瓶裝 1800ml 快速查看

翠 SUI GIN 琴酒 瓶裝 1800ml

$698.00 $438.00
Best Selling Products Newest Products Suntory 三得利 所有產品 日本手工GIN氈酒 氈酒 GIN
「翠 SUI」是三德利在2020年3月10日上台的新作,有著一貫典型的日式風格。除了一般琴酒常見的八種素材(杜松子、芫荽子、當歸根、當歸子、肉桂、小荳蔻、苦橙皮、檸檬皮)之外,另外加入了「柚子、綠茶、生薑」三種日式草本素材。分別使用浸漬infuse、蒸餾的方式來引出素材的風味,裝瓶濃度為40%。風味上面,柚子的香氣、綠茶的旨味,加上後味生薑的辛口感,三得利期待翠SUI可以跟食物有著良好的搭配。包裝上主要是用青綠色裝飾,「翠」這個字是出自書法家荻野丹雪的筆墨,並裝飾著一隻「翡翠鳥 (魚狗)」的小插圖,瓶身類似ROKU的六角型。從宣傳影片可以看出來,這一支琴酒主打居酒屋、串燒店等餐飲通路,並且主推Gin Sode,用翠跟氣泡水1:4來作調製。是一種比較清爽、搭餐性高的調製法,可以像喝汽水一樣咕嚕咕嚕的喝。購買令人醺醉的酒類產品(以按體積計算含1.2%乙醇的飲料)的人士必須年滿18歲。如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問(未滿18歲),送遞人員將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。
-38%
三得利 白札 Suntory Whisky White 調和威士忌 1920ml 三得利 白札 Suntory Whisky White 調和威士忌 1920ml 快速查看

三得利 白札 Suntory Whisky White 調和威士忌 1920ml

$898.00 $548.00
Best Selling Products Japanese Whisky 日本威士忌 Newest Products SUNTORY WHITE Suntory 三得利 所有產品
- 1923年「壽屋」(現三得利)創辦人鳥井信治郎發起製作威士忌。- 1929年第一支日本國産威士忌「白札」誕生。- 1964年將[白札]進化改良更合亞州人口味。同時改名為Suntory Whisky White。三得利白札威士忌,紀念創辦人當年在設備及資訊都困難的時代,追求高品質,不怕萬難只為了呈現完美的口感堅持的日本威士忌。色澤:淡金色。氣味:堅果,奶油,淡橡木,香草。口感:花香、各種穀物、木桶香氣、醇厚芳香。尾韻:中等,非常順滑。購買令人醺醉的酒類產品(以按體積計算含1.2%乙醇的飲料)的人士必須年滿18歲。如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問(未滿18歲),送遞人員將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。
-36%
售罄
Sakurao Gin Limited 櫻尾琴酒限定版 700ml 日本手工琴酒 Sakurao Gin Limited 櫻尾琴酒限定版 700ml 日本手工琴酒 快速查看

Sakurao Gin Limited 櫻尾琴酒限定版 700ml 日本手工琴酒

$1,200.00 $758.00
Best Selling Products Newest Products 所有產品 日本手工GIN氈酒 氈酒 GIN
容量: 700ml 酒精度: 47%由廣島氣候培育出的高品質琴酒:SAKURAO GIN採用德國製造的銅制混合式蒸餾器制作。特別挑選了17種代表廣島陸地和海洋為特色的植物,使用浸泡和蒸餾製作這款手工琴酒。將植物浸泡在基酒中進行蒸餾,及將植物放入安裝在蒸餾路徑中的籃子中蒸發,從中提取植物的香味。17種材料包括檸檬、臍橙、橘子、川根柚子、橙、扁柏、綠茶、紅紫蘇、高原生姜、櫻花、廣島產杜松子、烏樟、辣椒葉、牡蠣、辣根、杜松子葉、綠紫蘇
-37%
Sakurao Original Japanese Dry Gin 櫻尾原味琴酒 700ml 日本手工琴酒 Sakurao Original Japanese Dry Gin 櫻尾原味琴酒 700ml 日本手工琴酒 快速查看

Sakurao Original Japanese Dry Gin 櫻尾原味琴酒 700ml 日本手工琴酒

$480.00 $298.00
Best Selling Products Newest Products 所有產品 日本手工GIN氈酒 氈酒 GIN
容量: 700ml 酒精度: 47%一款精緻的日本乾型杜松子酒,其獨特之處在於選用了來自廣島的特色植物成分。這款酒不僅包含了傳統的杜松果,還融入了象徵櫻尾地區的櫻花,以及其他像是柚子、檸檬和柑橘等提供芳香的本地植物,並加入了獨特的成分如檜木和牡蠣殼,賦予其獨一無二的風味。 其華麗且複雜的香氣以及清新的口感而聞名,是日本手工精釀杜松子酒的佼佼者。櫻尾琴酒 Original Japanese Dry Gin 的製作過程遵循了英國乾杜松子酒的傳統方法,確保了其品質與口感的高度純粹和卓越。 無論是作為禮物或是自用品鑑,櫻尾琴酒 Original Japanese Dry Gin 都是一款能夠代表日本工藝精神且值得細細品味的佳釀。
-55%
貴州茅台1935 53度 500ml 醬香型白酒 貴州茅台1935 53度 500ml 醬香型白酒 快速查看

貴州茅台1935 53度 500ml 醬香型白酒

$2,680.00 $1,188.00
Best Selling Products Newest Products 中國白酒 Chinese Liquor 所有產品 新年推介 產地: 中國 貴州茅台
酒精度:53%容量:500ml產地:中國
-29%
大嶺Ohmine 3粒米 夏之訪 山田錦 1800ml/1.8L 快速查看

大嶺Ohmine 3粒米 夏之訪 山田錦 1800ml/1.8L

$680.00 $480.00
Best Selling Products Newest Products Ohmine大嶺酒造 所有產品 清酒 Sake
生產日期:2026.05 來自山口縣的超人氣新銳酒造「大嶺酒造 (Ohmine Shuzou)」,以其極簡的黑白酒粒標誌與如白葡萄酒般的摩登口感,席捲了全球米其林星級餐廳與清酒愛好者的酒杯。 這款「夏のおとずれ(夏之訪)」是大嶺酒造專為炎熱季節打造的夏季限定酒款。採用 100% 酒米之王「山田錦」釀造,將大嶺最具代表性的「甘酸平衡」發揮到極致。輕盈的酒體與多汁的果實感,宛如夏夜裡的一陣微風,為味蕾帶來無比清涼的暢快感。1.8L 的大容量版本,更是夏日派對或與三五知己聚餐時的絕佳選擇。 核心賣點與品飲特色 專屬夏日的清涼設定: 為了對抗夏日的炎熱,這款酒特別將酒精度控制在較易入口的範圍,並強調了乾淨俐落的酸度,口感清爽解渴,百喝不膩。 標誌性的麝香葡萄風味: 開瓶即可感受到 Ohmine 招牌的華麗果香。麝香葡萄與青蘋果的香氣交織,帶來如新鮮果汁般鮮甜多汁的「Juicy」口感。 極簡美學與時尚品味: 瓶身捨棄了傳統的書法酒標,採用不透明玻璃瓶與標誌性的「3粒」米粒設計,完美契合現代日系美學,無論是擺放於餐桌還是作為送禮之選,皆展現出極高的質感與品味。 品飲筆記 (Tasting Notes) 色澤 清澈透亮,帶有微微的清涼感 香氣 撲鼻而來的麝香葡萄...
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十四代 荒走り 微濁生酒 おりからみ 本生 1800ml/1.8L 快速查看

十四代 荒走り 微濁生酒 おりからみ 本生 1800ml/1.8L

$2,880.00 $2,520.00
Best Selling Products Newest Products 十四代 所有產品 清酒 Sake
生產日期 2026.01 在日本清酒的頂點,高木酒造的「十四代」始終是威望與品質的代名詞。而這款「おりからみ 本生(微濁生酒)」更是十四代系列中極具生命力與品飲樂趣的限量珍品。 「おりからみ (Origarami)」意指在裝瓶時,刻意保留了少許發酵過程中的細緻酒粕,使酒液呈現迷人的微濁狀態;加上「本生」未經任何火入(殺菌)處理,完美封存了清酒最原始的酵素與酵母活力。這款 1.8L 的一升瓶裝,不僅是高端餐飲的頂級首選,更是清酒愛好者聚會時的夢幻逸品。 核心賣點與品飲特色 極致鮮度的「本生」魅力: 未經高溫殺菌,酒液中仍帶有微弱的碳酸氣泡感,將新鮮榨取的生酒活力與鮮爽感完美呈現。 「微濁」帶來的絲滑旨味: 瓶底沉澱的細緻米粕,為酒體增添了如絲綢般的圓潤滑順感,並放大了米粒原有的甘甜與深邃的「旨味 (Umami)」。 十四代標誌性的華麗果香: 開瓶瞬間,招牌的哈密瓜與白桃香氣撲鼻而來,結合微濁酒液特有的乳酸香甜,層次豐富且令人驚豔。 品飲筆記 (Tasting Notes) 色澤 帶有迷人銀白色光澤的微濁酒液 香氣 濃郁的白桃、哈密瓜、富士蘋果等華麗果香,並伴隨著如棉花糖般的甜美乳酸氣息 口感...
-24%
Balblair 12 Year Old 巴布萊爾 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair 12 Year Old 巴布萊爾 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌 快速查看

Balblair 12 Year Old 巴布萊爾 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌

$580.00 $440.00
Best Selling Products Newest Products Whisky 威士忌 所有產品
【高地純粹之美】巴布萊爾 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌 (Balblair 12 Year Old) 作為蘇格蘭高地最古老的酒廠之一,巴布萊爾 (Balblair) 始終堅持細緻、優雅且無泥煤的純淨風格。這款 12 年單一麥芽威士忌是品牌核心系列的基石,完美詮釋了酒廠標誌性的清新果香與醇厚酒體,是進階威士忌愛好者不可錯過的日常品飲佳作。 核心賣點與釀造工藝 雙重美國橡木桶熟成: 酒液在傳統的美國波本橡木桶 (Ex-Bourbon) 以及雙重烘烤的美國橡木桶 (Double-fired American Oak) 中陳年 12 年。這種精巧的用桶策略,為酒體帶來了極致的奶油香草與清脆青蘋果風味。 高規格裝瓶工藝:...
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Highland Park Triskelion Special Edition 高原騎士 三曲 限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 快速查看

Highland Park Triskelion Special Edition 高原騎士 三曲 限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌

$2,200.00 $1,760.00
Best Selling Products Newest Products Whisky 威士忌 所有產品
【三代大師聯手曠世之作】高原騎士 三曲 限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 (Highland Park Triskelion Special Edition) 「Triskelion(三曲)」在北歐神話中代表著三個角、三重螺旋的古老圖騰。這款高原騎士 (Highland Park) 的特別限量版,正是以此圖騰為靈感,破天荒邀請了品牌歷史上三位傳奇首席釀酒師——Gordon Motion、Max McFarlane 與 John Ramsay 共同攜手打造的曠世之作。 這三位大師加起來擁有超過百年的威士忌釀造經驗。他們深入奧克尼島 (Orkney) 的酒窖,各自挑選出最能代表高原騎士靈魂的頂級橡木桶,並將其完美勾兌。這不僅是一瓶威士忌,更是高原騎士百年工藝傳承的最高致敬。 核心賣點與工藝特色 大師級的三重選桶工藝: Gordon...
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Macallan Home Collection - The Distillery And Prints 麥卡倫莊園系列:酒廠與限量藝術版畫 快速查看

Macallan Home Collection - The Distillery And Prints 麥卡倫莊園系列:酒廠與限量藝術版畫

$5,200.00 $4,790.00
Best Selling Products Newest Products The Macallan Whisky 威士忌 所有產品
麥卡倫莊園系列:酒廠與限量藝術版畫 (The Macallan Home Collection - The Distillery & Prints) 一款專為麥卡倫 (The Macallan) 忠實藏家打造的夢幻逸品。作為「Home Collection(莊園系列)」的年度首發作品 (First Edition),此酒款致敬了品牌自 1824 年以來深植於蘇格蘭斯佩賽 (Speyside) 的起源,並特別紀念於 2018 年落成的標誌性新酒廠。 本商品為市場上極難尋獲的「線上與酒廠專賣店限定版...
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The Glenlivet 21 Year Old Archive 格蘭利威 21 年單一麥芽蘇格蘭威士忌格 700ml 快速查看

The Glenlivet 21 Year Old Archive 格蘭利威 21 年單一麥芽蘇格蘭威士忌格 700ml

$2,800.00 $2,050.00
Best Selling Products Newest Products Whisky 威士忌 所有產品
Glenlivet 21 年「Archive」是許多單一麥芽威士忌老饕心中的夢幻逸品。隨著品牌更換全新包裝,這款採用典雅手工實木盒裝的舊版 21 年,已成為市場上日益稀缺的絕版珍藏,極具品飲與收藏價值。 這款佳釀以「Archive(酒窖珍藏)」為名,每一批次均由首席調酒師親自在酒窖中,嚴格挑選熟成 21 年以上的美國白橡木桶與歐洲雪莉桶珍稀原酒,進行小批次精心調和。因為只挑選達到風味巔峰的酒桶,造就了其無可取代的醇厚酒體與深邃層次。 經典「Archive」批次特色 小批次調和: 每一個批次都有其獨特的細微個性,展現了極致的選桶工藝。 頂級雪莉與波本交織: 歐洲雪莉桶帶來濃郁的果乾與香料氣息,美國橡木桶則賦予了香草與柔順的口感,兩者達到完美的平衡。 尊貴實木盒裝: 經典的雙開/側推式手工實木禮盒,展現出沉穩大氣的質感,是高階送禮的首選。 品飲筆記 (Tasting Notes) 色澤 沉穩的琥珀色,泛著紅銅光澤 香氣 豐富而成熟的果香,帶有黑莓、水蜜桃、葡萄乾,以及些許核桃與烘烤木質的香氣 口感 酒體飽滿圓潤,如糖漿般的滑順。濃郁的水果蛋糕、肉桂、黑朱古力與生薑的辛香在口中交織...
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釀人九平次 別誂 純米大吟釀 720ml 快速查看

釀人九平次 別誂 純米大吟釀 720ml

$780.00 $620.00
Best Selling Products Newest Products 所有產品 清酒 Sake
【征服巴黎米芝蓮的極致之作】釀人九平次 別誂 純米大吟釀 (2024 年份) 「別誂」(Betsuatsurae)意為「特別訂製」或「超越常規的講究」,是釀人九平次系列中最引以為傲的旗艦代表作。 打破傳統清酒的框架,萬乘釀造以釀造頂級葡萄酒的理念來演繹這款純米大吟釀。它不僅在日本國內極具人氣,更是少數成功打入法國巴黎多家米芝蓮(Michelin)三星餐廳酒單的頂級日本酒,完美展現了清酒與西式料理碰撞的無限可能。 關於 2024 年份:封存風土,迎來最佳適飲期 許多人對清酒有「越新鮮越好」的迷思,但這套標準並不適用於「釀人九平次」。 向大自然致敬的「單一年份」: 標籤上的「2024」代表這款酒 100% 使用 2024 年收成的頂級山田錦釀製。酒造引入了法國葡萄酒的「風土 (Terroir)」概念,不刻意調配成每年如一的味道,而是選擇真實呈現 2024 年當代氣候與日照孕育出的獨特個性。 絲滑圓潤的「最佳適飲期」: 2024 年份絕對不是「太舊」,現在反而正是它最迷人的時刻!有別於一般清酒,別誂擁有如頂級白布根地般漂亮的酸度與堅實骨架,具備極佳的「熟成潛力」。經過這段時間的專業低溫瓶中熟成,原本年輕時銳利的邊角已變得柔和,酸度完美融入酒體,香氣從奔放的鮮果轉化為優雅的熟果香,旨味(Umami)更加深邃濃郁。 品飲筆記...
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獺祭 磨之先驅及二割三分禮盒套裝 720ml*2 獺祭 磨之先驅及二割三分禮盒套裝 720ml*2 快速查看

獺祭 磨之先驅及二割三分禮盒套裝 720ml*2

$3,800.00 $3,200.00
Best Selling Products Newest Products 所有產品 清酒 Sake 獺祭 Dassai
【套裝內容】 獺祭 磨之先驅 720ml x 1 獺祭 純米大吟釀 二割三分 720ml x 1 這款酒的誕生,是為了超越那曾經被認為不可逾越的「二割三分」。旭酒造在開發過程中,將所有現代釀造技術——包括精密控溫的洗米、細緻入微的製麴、以及長達十年的風味實驗——全部傾注其中。 極致工藝: 官方並未公開其具體的精米步合數值,因為他們希望飲者不再執著於數位競爭,而是親身感受那份「超越數位之外」的品質。 非凡口感: 相比一般的純米大吟釀,它擁有如蜂蜜般的溫潤甜味與極其純淨的質地。酒體層次深邃且複雜,入口後香氣如花苞綻放,餘韻長久不散,被譽為「別格(不同層次)」的感官享受。 國宴級的榮耀 「磨之先驅」與「二割三分」曾被日本政府選為正式國宴用酒,作為贈送予各國元首(如前美國總統奧巴馬)的國禮,象徵著日本工匠精神的最高誠意。 品飲之道 為了讓您完整領略這款酒的魅力,我們強烈建議採取「對比品飲法 (飲み比べ)」: 先行品鑑「二割三分」: 先飲用一兩杯二割三分,感受其標誌性的清透、甜美與細緻。...
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Glenfiddich 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 盒裝 700ml 格蘭菲迪12年 Glenfiddich 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 盒裝 700ml 格蘭菲迪12年 快速查看

Glenfiddich 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 盒裝 700ml 格蘭菲迪12年

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Best Selling Products Glenfiddich Newest Products Whisky 威士忌 所有產品 清貨激減 秋季超值選
容量: 700ml酒精度: 40%格蘭菲迪12年單一麥芽蘇格蘭威士忌(Glenfiddich 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky)是一款經典的入門級單一麥芽威士忌,以其柔和、果香和微妙的橡木味道而聞名。這款威士忌在美國波本酒桶和西班牙雪莉酒桶中熟成至少12年,這兩種桶的使用為其帶來了和諧的香草與成熟水果的香氣,以及淡淡的橡木和麥芽的味道。格蘭菲迪12年的口感平衡且絲滑,帶有新鮮梨子的甜美,伴隨著豐富的奶油和輕微的煙燻味。它的餘韻悠長,帶有微妙的香料和木質感。這款威士忌的風格代表了格蘭菲迪家族對於工藝的傳承與對品質的堅持。作為世界上最暢銷的單一麥芽威士忌之一,格蘭菲迪12年是許多威士忌愛好者收藏的必備之選。它不僅適合作為禮物,也是那些想要探索單一麥芽威士忌世界的初學者的理想選擇。得獎紀錄:2005年「國際烈酒競賽」(ISC)銀獎2005年「國際葡萄酒與烈酒⼤賽」(IWSC)⾦獎2006年「國際烈酒競賽」(ISC)銀獎2006年「國際葡萄酒與烈酒⼤賽」(IWSC)銀獎2007年「國際葡萄酒烈酒競賽」(IWSC)⾦獎
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Martell Cordon Bleu Cognac 700ml 藍帶馬爹利 盒裝 Martell Cordon Bleu Cognac 700ml 藍帶馬爹利 瓶裝 快速查看

Martell Cordon Bleu Cognac 700ml 藍帶馬爹利 瓶裝

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Best Selling Products Brandy 白蘭地 - Banner Martell 馬爹利 Newest Products 所有產品 清貨激減
容量: 700ml 酒精度: 40% 新舊包裝隨機發貨 馬爹利藍帶被賦予了美妙的醇厚口感與豐富的芳香,讓它成為一款傳奇干邑。馬爹利藍帶干邑採用高比例的邊緣區生命之水,其中香甜的香料、薑餅和烘烤過的可可豆所帶來的滑順口感,釋出了焦糖化的風味。色澤呈現深沉的金銅色,香氣圓滑而複雜。有鮮花和香料氣味,予人優雅和精煉的感覺。口感順滑而圓潤。由於長期的陳化,水果和橡木的氣味濃郁,餘韻雅致。寶德區(Borderies)的「生命之水」地位優越,賦予了干邑口感複雜和芳醇的個性特質。
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