NIKKA BLACK

容量: 700ml 酒精度: 37%日本威士忌之父，也是NIKKA WHISKY創始人的竹鶴政孝，他懷著製造不輸給蘇格蘭本土威士忌的夢想，始終強調並實踐調和技術在威士忌製作中的重要性。NIKKA威士忌至今仍然繼承這種精神和技術，堅持製作真正的威士忌。NIKKA威士忌推出了使用非泥煤麥芽（不使用泥煤烘乾的大麥麥芽，不帶泥煤衍生的煙熏味）的產品，從而實現了柔和的香氣和圓潤的口感，這就是眾所周知的“NIKKA BLACK CLEAR”。在風味上，NIKKA BLACK CLEAR提供了柔和的麥芽香氣，伴隨著淡淡的果香和花香。其口感輕盈，並帶有微妙的甜味和煙燻感，適合在各種場合享用。這款威士忌不僅適合純飲，也可作為雞尾酒的基酒，讓人們可以根據自己的喜好進行調配。這款威士忌口感清爽無雜味，值得您一試。而“鬍子大叔”是誰呢？手持大麥穗，鼻子下放著小酒杯，正品嚐用於調和的原酒，這位人物被稱為“調和大師之王”。他是能分辨眾多香氣的威士忌調合專家，以英國人“Sir Walter Raleigh”(W・P・ローリー)為原型，被譽為“調和之王”。1965年，NIKKA威士忌創始人竹鶴政孝將這位“調和大師之王”的形象作為理想中的威士忌製作象徵，銘刻於NIKKA BLACK的標籤上。作為NIKKA首任首席調合師的政孝也長著鬍子，常常被問及標籤上的人物是否以他為模特。對此，政孝以幽默回應：“我可不會臉皮厚到用自己的臉當標籤。再說，標籤上那鬍子男的眼睛是藍色的，哪裡像我呢？”他總是笑著這樣回答。每種威士忌在保持自身長處的同時，還能相互提升彼此的風味，在更高層次達到和諧，這是調和威士忌最大的魅力。NIKKA BLACK CLEAR通過將無泥煤、口感輕柔的“非泥煤麥芽”與具有適度甜味和香氣成分的優質穀物威士忌進行調合，實現了無雜味和清爽易飲的口感。使用“黑尼卡·清澈”製作的高球酒，味道也是絕妙。為了向“調和大師之王”的鬍子致敬，這款高球被命名為“鬍子高球”。不妨試試這充滿清新感的口感吧。  

容量: 700ml酒精度: 40%讓人彷彿置身於寧靜的夜晚，獨自享受那份寧靜與沉思的時刻。 Nikka Black Deep Blend 威士忌是日本Nikka威士忌公司推出的一款深具特色的調和威士忌。這款威士忌以其豐富的口感和深邃的風味，贏得了眾多威士忌愛好者的青睞。這款威士忌擁有飽滿的豐富口感和甜味，以及令人愉悅的橡木桶餘韻。其獨特的新橡木桶香氣，伴隨著讓人聯想到香草的甜美氣息。桶木的深沉口感與濃郁的麥芽甜味完美融合，創造出豐富而持久的風味。在醇厚的口感過後，令人舒心的泥煤香氣與桶木微苦而柔順的餘韻會慢慢在口中散開。品鑑筆記香氣：濃郁且木質感十足的新橡木桶香氣，伴隨著柔和的香甜，讓人聯想到香草。口感：橡木桶帶來的深沉醇厚，以及麥芽的豐富甜美口感。餘韻：舒適的泥煤香氣與橡木桶的苦甜餘韻交織。

容量: 700ml酒精度: 48%Nikka Black Rich Blend是一款具有豐富香氣層次的威士忌，包含了來自宮城峽蒸餾所的宮城峽麥芽威士忌所特有的水果香氣，以及其他兩種不同原酒的香氣：一種是穀物香氣濃郁的咖啡穀物原酒，另一種則是在雪莉酒桶中熟成的麥芽威士忌，帶有像葡萄乾般濃縮甜美的香氣。這款威士忌被稱為“Rich Blend”，不僅香氣多層次，還有豐富的味道和餘韻。品鑑筆記：香氣：充滿水果香氣和花香的麥芽香，以及甜美柔和的木桶香。味道：口感順滑，雪莉酒桶麥芽與咖啡穀物原酒和諧融合，味道甜美。餘韻：如乾果般的果香與柔和的木桶香餘韻。

容量: 4000ml 酒精度: 37%4L特大裝特別適合酒BAR, 居酒屋!!日本威士忌之父，也是NIKKA WHISKY創始人的竹鶴政孝，他懷著製造不輸給蘇格蘭本土威士忌的夢想，始終強調並實踐調和技術在威士忌製作中的重要性。NIKKA威士忌至今仍然繼承這種精神和技術，堅持製作真正的威士忌。NIKKA威士忌推出了使用非泥煤麥芽（不使用泥煤烘乾的大麥麥芽，不帶泥煤衍生的煙熏味）的產品，從而實現了柔和的香氣和圓潤的口感，這就是眾所周知的“NIKKA BLACK CLEAR”。在風味上，NIKKA BLACK CLEAR提供了柔和的麥芽香氣，伴隨著淡淡的果香和花香。其口感輕盈，並帶有微妙的甜味和煙燻感，適合在各種場合享用。這款威士忌不僅適合純飲，也可作為雞尾酒的基酒，讓人們可以根據自己的喜好進行調配。這款威士忌口感清爽無雜味，值得您一試。而“鬍子大叔”是誰呢？手持大麥穗，鼻子下放著小酒杯，正品嚐用於調和的原酒，這位人物被稱為“調和大師之王”。他是能分辨眾多香氣的威士忌調合專家，以英國人“Sir Walter Raleigh”(W・P・ローリー)為原型，被譽為“調和之王”。1965年，NIKKA威士忌創始人竹鶴政孝將這位“調和大師之王”的形象作為理想中的威士忌製作象徵，銘刻於NIKKA BLACK的標籤上。作為NIKKA首任首席調合師的政孝也長著鬍子，常常被問及標籤上的人物是否以他為模特。對此，政孝以幽默回應：“我可不會臉皮厚到用自己的臉當標籤。再說，標籤上那鬍子男的眼睛是藍色的，哪裡像我呢？”他總是笑著這樣回答。每種威士忌在保持自身長處的同時，還能相互提升彼此的風味，在更高層次達到和諧，這是調和威士忌最大的魅力。NIKKA BLACK CLEAR通過將無泥煤、口感輕柔的“非泥煤麥芽”與具有適度甜味和香氣成分的優質穀物威士忌進行調合，實現了無雜味和清爽易飲的口感。使用“黑尼卡·清澈”製作的高球酒，味道也是絕妙。為了向“調和大師之王”的鬍子致敬，這款高球被命名為“鬍子高球”。不妨試試這充滿清新感的口感吧。