大嶺酒造3粒米山田錦 純米大吟醸 720ml 大嶺酒造 三粒米 Ohmine 3 grain
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Ohmine大嶺酒造
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大嶺酒造
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清酒 Sake
容量: 720ml酒精度: 14.5%生產日期 2024.06大嶺 三粒米 山田錦 純米大吟釀是一款由山口縣著名的大嶺酒造精心釀製的日本清酒。這款清酒採用了高級的山田錦酒米，並以50%的精米步合來釀造，確保了清酒的細膩口感與高品質。純米大吟釀是指在釀造過程中完全不添加釀造酒精，僅使用水、米、麴菌和酵母，這樣的釀造方式充分展現了山田錦米的天然風味與香氣。大嶺酒造的這款清酒以其豐富的果香和米香聞名，口感滑順，甘酸平衡，帶有微微的汽泡感，非常適合於夏季飲用。此外，這款清酒的包裝設計簡潔現代，瓶身由瑞典設計工作室「Stockholm Design Lab」設計，黑白極簡的風格與不透光的瓶身相得益彰，不僅保護了清酒免受光線影響，也突出了品牌的獨特個性。無論是與刺身、壽司還是白身魚等日式料理搭配，或是作為夏日宴會中的清涼飲品，「大嶺三粒米 山田錦 純米大吟釀」都是一個極佳的選擇。
Suntory 角瓶威士忌 700ml 原裝日版 品質保證 Kakubin Whisky
$380.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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SUNTORY 三得利
Suntory 三得利
Suntory 角瓶KAKUBIN
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容量：700ml酒精度：40%產地：日本
在京都郊外的山崎蒸餾廠裡，三得利創辦人鳥井信治郎致力於尋找屬於日本原創的威士忌風味，最後，1937年時，他終於找到了！這就是「角瓶」。三得利威士忌「角瓶」是以山崎蒸餾廠波本酒桶麥芽原酒和熟成多年的穀物威士忌調配而成，帶些甘醇的香氣，以及厚實、圓潤而濃烈的芳香，是「角瓶」的特徵。「角瓶」是以像徵長壽福祿的傳統龜殼紋樣作為瓶身設計的基礎。瓶體用日本傳統「切子玻璃」工藝雕刻而成，整個設計充滿了東方風韻。 「角」代表四方，「瓶」代表酒瓶。角瓶，這一名稱現在在日本已經成為了威士忌的代名詞。「角瓶」與眾不同的口感，精美質感的瓶身，正風靡韓國、新加坡、泰國等亞洲國家。
Lagavulin 16 Years Old Single Malt Whisky 盒裝 700ml
$1,100.00
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Lagavulin
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 43%Lagavulin 16年是一款享譽全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌，來自風景如畫的艾雷島(Islay)。這款威士忌以其獨特的煙燻風味、豐富的泥煤香和海洋氣息而聞名，被視為艾雷島(Islay)風格威士忌的典範。深邃的琥珀色澤和其複雜的香氣結構，讓人一試難忘。在其香氣中，您可以辨識出強烈的泥煤煙燻味，伴隨著海水的鹹味、焦糖化的蘋果和餅乾皮的甜味。口感上，它展現了層次分明的味道，從初入口的溫和甜美到逐漸顯現的辛辣泥煤，最後留下悠長而令人回味的餘韻。整體而言，Lagavulin 16年是一款代表艾雷島(Islay)威士忌工藝精髓的作品，其長時間的陳釀使其風味層次分明，餘韻悠長。無論是對於威士忌愛好者還是尋求高品質飲品體驗的人士，Lagavulin 16年都是一款值得細細品味的選擇。
倉吉龍年生肖威士忌 2024 700ml
$2,088.00
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2024龍年生肖
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倉吉系列
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松井酒造
容量: 700ml酒精度: 43%這款瓶身原創設計靈感來自於昂首振翅的龍，展現出其強大的力量。每一瓶都是由工匠手工精心製作，搭配上精緻美觀的玻璃工藝，每一細節都獨具匠心。即使在開啟後，其內部同樣鑲嵌了精美的設計，使得這款專屬包裝盒也同樣華麗，可作為裝飾品來陳列，既是一份高雅的禮物，也是個人收藏的絕佳選擇。松井酒造所釀製的這款獨一無二的單一麥芽威士忌，以其甜美且富含水果香氣，和清新帶有苦味的風味為特色。品嚐它，不僅是享受深邃的口感，更是體驗一段美好時光。請您慢用，享受這款威士忌帶來的美妙時刻。
Laphroaig 10 Single Malt Scotch Whisky 盒裝 700ml
$630.00
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Laphroaig
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 40%Laphroaig 10年單一麥芽蘇格蘭威士忌是一款源自蘇格蘭艾雷島(Islay)的經典威士忌，以其濃烈的煙燻泥炭味和海洋鹹香聞名。這款威士忌代表了艾雷島(Islay)威士忌的典型風格，其製作過程秉遵循了過去 200 年來熱情的首席釀酒師所建立的傳統進行蒸餾。它是鑑賞家的必備之選，也是泥煤的必經之路。它獨特的風味來自於用麥芽製成的大麥，首先在泥煤火上冷煙燻，就像只有少數幾個釀酒廠才能做到的那樣。然後將穀物在同樣的火上乾燥，並在我們面向大海的麥芽廠地板上翻轉。接下來，它將在空白桶中陳釀 10 年。因為需要整整十年的時間才能製作出我們風味豐富的 10 年威士忌，帶有濃烈的煙燻風味、鹹海草的香氣和持久的甜味。無論是純飲還是加冰，你都會被它典型的艾雷島魅力所吸引。整體來說，Laphroaig 10年是一款不容錯過的威士忌，無論是對於剛入門的新手還是對於尋求純正艾雷島(Islay)風格的老饕來說，都是一個絕佳的選擇。2019 San Francisco World Spirits Awards - Gold2019 SIP Awards - Silver2019 Jim Murray's...
Nikka From The Barrel 500ml
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Nikka
Nikka Whisky
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酒精度：51.4%容量：500ml產地 : 日本
先混合熟成的麥芽威士忌原酒和穀物威士忌原酒，然後再次裝桶儲存數個月。在此期間，不同特性的威士忌緊密融合在一起，產生和諧的美味。在裝瓶之前，一般威士忌通常加入水調節到大約40%至45%酒精度，NIKKA FROM THE BARREL將水含量保持最低限度，酒精含量51%，為這款威士忌提供了一種濃郁，微妙的香氣和味道。
大嶺酒造2粒米 山田錦 火入れ 純米大吟釀 盒裝 720ml 大嶺酒造 二粒米
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Ohmine大嶺酒造
PREMIUM SAKE 頂級清酒
大嶺酒造
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清酒 Sake
容量: 720ml酒精度: 16%二粒米 山田錦是一款由日本大嶺酒造釀製的純米大吟釀清酒，以100%山田錦酒米釀造。山田錦是日本最優質的酒米之一，因其粒形飽滿和高澱粉質內容，非常適合用於釀造高級清酒。這款清酒的特點是其精米步合達到了35%，意味著米粒被磨去了65%，只留下核心部分，這使得酒質更加純淨和精緻。大嶺酒造是位於日本山口縣的一家有著悠久歷史和傳統的釀酒廠。他們採用當地的「弁天水」進行釀造，這種水質純淨，非常適合用來釀造高品質的清酒。此外，該酒廠的包裝設計也非常有特色，由瑞典設計工作室「Stockholm Design Lab」負責，展現了簡潔現代的美學。這款清酒不僅適合單獨品飲，更能與各式日本料理，如刺身、壽司、白身魚等美食完美搭配。其瓶身設計簡約，以米粒剪影作為標誌，用以區分不同種類的清酒，這種設計同時也確保了清酒在運輸和貯藏過程中不受光線影響。
響Blender's Choice 盒裝 700ml Suntory Hibiki Blender's Choice
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SUNTORY 三得利
Suntory 三得利
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響 HIBIKI
容量: 700ml酒精度: 43%Suntory Hibiki Blender's Choice是三得利公司推出的一款特色調和威士忌。這款威士忌由多個不同年份的原酒混合而成，其中包含了一些熟成超過30年的珍貴原酒，而平均熟成年份大約為15年。Blender's Choice特別選用在葡萄酒桶中熟成的威士忌進行調和，旨在創造出一款口感圓潤、平衡而又富有層次感的威士忌。這款威士忌被視為是Hibiki響17年停產後的一種替代品，雖然它是無年份標示的威士忌，但其複雜的風味和深邃的口感，仍然受到眾多威士忌愛好者的青睞。整體而言，Suntory Hibiki響 Blender's Choice 是一款展現三得利調和威士忌工藝精湛和創新精神的產品，適合那些尋求新口感體驗以及對Hibiki響系列有特別情感的消費者。
Talisker 10 Years Old Single Malt Whisky 700ml 泰斯卡10年
$398.00
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Talisker
Whisky 威士忌
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在蘇格蘭最偏遠、風景壯麗的天空島（Isle of Skye）上，有一家歷史悠久的酒廠，自1830年起，Talisker單一麥芽蘇格蘭威士忌就在這裡靠海生產，其獨特的氣味和味道讓人立刻聯想到它那崎嶇的海濱家園。每一口Talisker都是對天空島本身的品味，這是蘇格蘭最偏遠、風吹雨打卻又美麗的風景之一。Talisker 10 Year Old是Talisker家族的中堅力量，這款強烈的單一麥芽威士忌，擁有海鹽般的氣息、辛辣的複雜性、煙熏甜美的特質以及標誌性的胡椒般收尾：如同來自狂野海洋的溫暖歡迎。這款單一麥芽以其著名的豐富而強烈的泥煤煙熏風味聞名，而其收尾帶給你一種溫暖的胡椒味在口中回蕩。Talisker透過雙重蒸餾製成，創造出豐富深邃的個性，體現出沿海威士忌的海洋特徵，並在美國橡木桶中至少陳年10年。它是世界上獲獎最多的單一麥芽蘇格蘭威士忌之一，包括連續四年（包括2020年）在舊金山世界烈酒大賽（San Francisco World Spirits Competition）中贏得雙金牌。Talisker 10 Year Old是送給那些分享我們創始人野性精神的冒險者們的完美禮物，他們在1830年划船至天空島，在那裡Talisker自此以來一直被釀造。 品酒建議：Talisker 10 Year Old溫暖微妙的煙熏味最適合純飲。 曾經獲得十三次國際葡萄酒暨烈酒大賽蘇格蘭威士忌品類 (IWSC) 的金獎 (1998, 2003)、金牌 (1993, 1997,...
Ardbeg 10 Years Old 700ml 雅柏 10年 單一純麥威士忌
$760.00
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Ardbeg
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 43% Ardbeg 10 Years Old雅柏 10年來自蘇格蘭艾雷島的一款經典單一麥芽蘇格蘭威士忌，以其獨特的煙燻風味和複雜的口感而聞名於世。這款威士忌在白橡木桶中熟成十年，不添加任何色素，完全展現出原酒的自然色澤和風味。Ardbeg 10年的色澤為淡金色，鼻中可聞到強烈的碳煙、海藻和柑橘的香氣，混合著一絲絲香草和杏仁的味道。入口後，您可以感受到明顯的煙燻味，伴隨著花生醬、咖啡和淡淡的檸檬香氣，最後留下乾淨、尾韻持久的辛辣感。這款威士忌是Ardbeg蒸餾廠的標誌性產品之一，也是許多威士忌愛好者入門艾雷島風格威士忌的首選。Ardbeg 10年不僅適合純飲，加入少量水或冰塊也能帶出不同的風味層次。對於追求深度和複雜口感的威士忌愛好者來說，絕對是不可錯過的選擇。2014年 舊金山國際烈酒大賽 銀牌2014年 IWSC 國際葡萄酒烈酒大賽 銀牌2010年 IWSC 國際葡萄酒烈酒大賽 金牌 Best In Class2009年 Scotch Whisky Master...
波蘭生命之水精餾伏特加 Spirytus Rektyfikowany Rectified Spirit Vodka 96% 500ml
$155.00
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伏特加 Vodka
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酒精度：96%容量：500ml波蘭語SPIRYTUS指的是蒸餾烈酒，也可通稱於伏特加，即是生命之水，REKTYFIKOWANY則是指精餾過的烈酒，意即高度蒸餾至分餾出純度極高的濃縮物，也就是濃度極高的伏特加或是極度純正的生命之水。 生命之水精餾伏特加酒是由穀物精餾酒和逆滲透水所製成，其基本原料之百分比為：83%的酒精濃度96%穀物精餾酒與17%的逆滲透水。波蘭生命之水伏特加Spirytus Rektyfikowany Rectified Spirit Vodka 原產地波蘭的伏特加，西方人稱之為「生命之水」，是世界上已知度數最高的酒。經過了反覆70回以上的蒸餾，達到了96%的酒精度數。堪稱世界上最高純度的烈酒了。主要原料是穀物和薯類。我們強烈建議不要純飲。請小心享受，配汽水或其他淡化的飲。
Nordes Atlantic Galician Gin 700ml 諾迪斯琴酒
$598.00
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氈酒 GIN
容量: 700ml酒精度: 40%Nordes Atlantic Galician Gin 是一款獨特的高品質金酒，它以西班牙加利西亞地區的豐富自然風光為靈感。這款金酒的基酒是從當地種植的Albariño（或稱Cainho Branco）葡萄蒸餾而成，這種葡萄酒本身就帶有明亮而近似植物性的風味，常被葡萄酒愛好者與Gerwurtztraminer相提並論。Nordes Gin 的獨特之處還在於它使用了非凡的成分，打造出獨一無二的香脂香氣，極適合那些對味覺有著嚴格要求的消費者。這款金酒不僅體現了加利西亞地區豐富的植被，還突顯了該地區山嶽環境中的特有植物。據Wine Enthusiast的評分，Nordes Atlantic Galician Gin 在專業評鑑中獲得了92分的高分，酒精度為40%，容量為750毫升。其特色在於能夠為飲用者帶來一種大西洋風情的味覺體驗。總結來說，Nordes Atlantic Galician Gin 是一款能夠代表加利西亞地區特色，並且能夠滿足挑剔味蕾的高質感金酒。
茅台王子酒 53度 500ml
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中國白酒 Chinese Liquor
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產地: 中國
貴州茅台
產地：中國酒精度 : 53%容量：500ml包裝規格：盒裝茅台王子酒是貴州茅台酒股份有限公司生產的53度的醬香型白酒，是面向大眾的普通酒。它完全採用貴州茅台酒釀造工藝和按照貴州茅台酒質量管理標準要求，經長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。
Martell Cordon Bleu Cognac 700ml 藍帶馬爹利 盒裝
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$1,388.00
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Brandy 白蘭地 - Banner
Martell 馬爹利
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容量: 700ml
酒精度: 40%
馬爹利藍帶被賦予了美妙的醇厚口感與豐富的芳香，讓它成為一款傳奇干邑。馬爹利藍帶干邑採用高比例的邊緣區生命之水，其中香甜的香料、薑餅和烘烤過的可可豆所帶來的滑順口感，釋出了焦糖化的風味。色澤呈現深沉的金銅色，香氣圓滑而複雜。有鮮花和香料氣味，予人優雅和精煉的感覺。口感順滑而圓潤。由於長期的陳化，水果和橡木的氣味濃郁，餘韻雅致。寶德區(Borderies)的「生命之水」地位優越，賦予了干邑口感複雜和芳醇的個性特質。
貴州茅台迎賓酒53度 500ml
$680.00
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中國白酒 Chinese Liquor
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產地: 中國
貴州茅台
酒精度 : 53%容量：500ml產地：中國
茅台迎賓酒屬於醬香型酒，醬香型酒採用高溫製曲，二次投料，堆積發酵的生產工藝，一般一年為一個生產週期。取酒後經過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。其從投料生產到產品出廠最少需要二年時間（基酒生產一年、勾兌成品存放一年以上出廠）。酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優雅，空杯留香持久。主要看色：酒花大、成串附著於杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久；聞香：微酸，醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味；品味(均勻細布與舌尖細品)：醬香突出、酒體醇厚、優雅、細膩、乾淨、悠長；飲(稍大口飲，注重風格體驗與感受)：山魂水魄、蕩氣迴腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠流長
Suntory Royal 2024龍年限定威士忌 禮盒裝 600ml
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2024龍年生肖
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Japanese Whisky 日本威士忌
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SUNTORY 三得利
Suntory 三得利
SUNTORY 生肖系列
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酒精度: 43%容量: 600ml產地: 日本Suntory Royal 2024龍年限定威士忌是三得利公司為紀念2024年生肖龍年而特別推出的限量版調和威士忌。這款威士忌酒精濃度為43%，容量為600ml，並以傳統的「美濃燒」陶瓶包裝，展現了日本工藝的精緻美感。龍在東方文化中象徵著力量、尊貴與好運，因此這款威士忌的瓶身設計以龍為主題，融合了吉祥圖案和木槌元素，據說揮動木槌能帶來好運，這也寓意著飲用者能夠享受到如龍般的尊貴和好運。三得利Suntory Royal系列自1982年起每年都推出生肖限量版威士忌，至今已超過四十年的傳統。因此，2024龍年限定版不僅是威士忌愛好者的收藏佳品，也是過年送禮的上佳選擇。
Glenlivet 12 Year Old Licensed Dram Limited Edition Single Malt Whisky 700ml 格蘭利威12年 黑市聖水二代限量版 盒裝
$880.00
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 48%Glenlivet 12歲Licensed Dram限量版是一款特別的單一麥芽蘇格蘭威士忌，這款威士忌是為了紀念Glenlivet酒廠取得合法釀酒執照的歷史。它是"The Original Stories"系列中的一部分，象徵著酒廠從非法釀酒到合法化的轉變。這款威士忌在首次裝填的波本橡木桶和雪莉橡木桶中熟成，這種獨特的雙重熟成過程賦予了它豐富的果香和濃郁的香草味，同時還有持久的甜味和辛辣味。Glenlivet 12年Licensed Dram的酒精濃度為48%，這比標準版的Glenlivet 12年威士忌要高，使得風味更加濃郁和有力。限量版的包裝設計也很有特色，展現了Glenlivet品牌的優雅和歷史。作為收藏家和威士忌愛好者的收藏品，它不僅是一款高品質的飲品，也是一個講述故事的載體。總之，Glenlivet 12歲Licensed Dram限量版是一款充滿故事性且風味豐富的威士忌，適合那些尋求獨特品飲體驗的愛好者。
Glenmorangie 18 Years Old Extremely Rare Whisky 瓶裝 700ml
$1,250.00
$930.00
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Glenmorangie
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 43%Glenmorangie 18 Years Old是珍貴不凡的稀有陳年單一麥芽威士忌，具有濃郁的花香與飽滿、圓潤的風味，適合追求極緻生活品味的奢華烈酒行家飲用。 此酒必須在舊波本酒桶中緩慢熟成15年，然後將其中一部分轉至西班牙Oloroso雪莉酒桶中進行最後三年的熟成，才能蘊孕出細緻、平滑的質地及綿長、誘人的餘味，而且還可品嚐出甜美乾果與Oloroso所散發的乾爽核果風味中的誘人平衡。此款威士忌ABV 為 43%，其關鍵風味特色為平順、核果與乾果味。Tasting Note :色澤： 蜂蜜般的金黃色澤。
香氣： 在繽紛的秋天豐收慶典餐桌上最能表達初聞格蘭傑18年的感覺。由最初充滿濃郁的核果香，逐漸轉成覆蓋於烤牛奶布蕾上的香脆焦糖，與滑潤細緻、濃稠的香草緊密相融的氣味，柑橘與檸檬香氣也逐漸明顯，而緊接在後的則是香脆的核桃風味，不久後又轉換成呈現金黃色的蜂巢蜜蠟，不禁令人想起在陽光下自然成熟的甜膩棗子。接著釋放出強烈的花香取代甜膩，其香氣似乎在轉瞬間轉化成青綠、充滿藥草芬芳的花籃：交融著天竹葵與麝香茉莉，並混合了明亮、清新的水仙。
格蘭傑18年加水稀釋後，將會在展現出濃郁的橡木與巴薩米克香醋風味之後，變成柔和的香草氣味，此時，格蘭傑著名的豐富果香也會逐漸浮現，呈現出金黃色的杏桃與棗子、榛果相互交融的味道。
口感： 格蘭傑18年滑過舌頭的觸感即如同絲緞一般，具備了非常圓潤的味道。味蕾最先品嚐到的是葡萄柚與柑橘，接著才會體驗到融化蜂蜜、濃稠的麥芽與各種花香，然後再逐漸轉化成榛果與核桃溫暖、糖漿般的核果風味，這些風味都是來自於在威士忌熟成過程中所使用的Oloroso雪莉酒桶。您可以盡情享受在濃郁、甜膩的棗子與無花果風味中，不經意突顯出的燻烤橡木煙味。餘味： 在綿長的餘味中，乾果的甜蜜與雪莉酒的核果乾爽特別明顯。
Nikka宮城峽Miyagikyo Single Malt Whisky 700ml
$820.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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Nikka Whisky
宮城峽MIYAGIKYO
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容量: 700ml酒精度: 45%這款單一麥芽威士忌源自於創業者竹鶴政孝精心挑選的仙台——這個被稱為杜之都的地方。它的風味既華麗又富含水果香氣，口感順滑。您可以品嘗到類似蘋果和洋梨的甜美氣息，以及來自橡木桶的柔和香草香氣，這些都在威士忌中和諧地融合在一起。它還帶有乾果的甜蜜和滑順的口感，而麥芽的甜味與橡木桶的香氣則在品飲後留下了一絲溫和悠長的回味。
Suntory夜のTea (夜之紅茶) 500ml サントリーリキュール 紅茶のお酒 夜のティー
$95.00
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Party Drinks 派對必備
Suntory 三得利
力嬌酒 Liqueur
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歡聚慶龍年限時禮遇
容量: 500ml酒精度: 8%
一款將高品質紅茶與烈酒完美結合的創新飲品。
"夜之紅茶"選用優質的錫蘭紅茶,並將其浸泡在酒中，同時加入了一些白蘭地作為點睛之筆,呈現出迷人的琥珀色澤,散發出誘人的茶香。三得利公司的調酒大師們將這款香醇的紅茶與高品質的烈酒巧妙地融合,創造出一款味道獨特的紅茶酒。
每一口都能帶給您非凡的味覺體驗。紅茶的清雅與酒的醇厚完美平衡,絲滑的口感伴隨著淡淡的茶香與溫和的酒意,在口中綻放。無論是在家中放鬆,還是與朋友小聚,這款紅茶酒都能為您的夜晚增添一份優雅與魅力。
"夜之紅茶"採用精美的瓶身設計,古典與現代元素的完美結合,彰顯出獨特的品味與格調。無論是作為自己的夜間享受,還是作為禮物饋贈親朋好友都是一個絕佳的選擇。
讓"サントリーリキュール 紅茶のお酒 夜のティー"陪伴您度過每一個美好的夜晚,感受紅茶與烈酒的完美交融,體驗獨一無二的味覺之旅。
立即訂購,開啟您的夜間紅茶之旅吧!
大嶺酒造3粒米 夏の童話/夏の訪客 山田錦 純米大吟釀 720ml 夏のおとずれ 大嶺酒造 三粒米
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大嶺酒造
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清酒 Sake
容量: 720ml酒精度: 12.5%三粒米 夏のおとずれ是一款專為夏季推出的日本清酒，「夏のおとずれ」意味著夏天的來臨，由釀酒師精心選用三種不同的酒米混合釀造而成。這款限定版清酒旨在捕捉夏日的清新氣息，並透過獨特的釀造工藝展現出不同米種的和諧風味。酒瓶上的標籤是由熱愛憂鬱風格的「田中美咲」設計，她同時也熱愛清酒和歌曲，以略帶調皮和可愛的青春系插圖而廣受歡迎，戴著潛水眼鏡和呼吸管的美人魚，美麗而且令人印象深刻，一般對美人魚的印象，是美麗而短暫的童話，亦是轉瞬即逝的時光。現在把充滿夏日氣息的美人魚設計於酒瓶上，為大家增添與美人魚短暫相遇的夏日回憶。作品有著清新爽朗的蘋果和柑橘香氣，口感清脆透亮，果感豐沛，更是銘柄中前所未有，低至12.5%酒精度的「原酒」作品，相當容易入喉。「大嶺酒造」的目標是釀製出世界性的，連外國人也會覺得好喝的日本酒。他們使用了日本百水名選之一的弁天池の湧水，商品全部為純米釀造無添加類，全人手釀造，酒瓶瓶身的產品名稱、標籤、敘述直接印於瓶身，不同於傳統瓶身將酒標印於平面紙再貼上。這次特別邀請了藝術家「河村康輔氏」為此「Ohmine」設計瓶身圖案，以品牌標誌性的米粒圖案以拼貼方式呈現，以有「幻之米」之稱的稀有米種「愛山」釀製，散發著誘人的荔枝芳香，果香濃郁有層次。「Ohmine」其特色為具有濃郁如白桃般的華麗香氣，酒體滑順柔軟，甘酸平衡，且酒精度刻意降低，是透明感十足的佳釀。無論作為餐前酒或佐餐享用都一樣適合，深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛、肯定其芳醇濃郁。這款清酒不僅能夠單獨飲用，也可以作為搭配夏季料理的佳釀。其簡潔而又具有季節感的包裝設計，往往能夠吸引消費者的目光，成為夏日宴會中的亮點。
獺祭 二割三分 純米大吟釀 瓶裝 720ml
$448.00
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清酒 Sake
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獺祭 Dassai
容量：720ml酒精度：16%
使用研磨僅存至 23％ 的山田錦，挑戰製作最頂級的純米大吟釀。有著令人陶醉的芬芳和似蜂蜜的甜味，酒入喉下，口中縈繞清爽餘韻。誕生出各種故事的二割三分所有的努力都是為了將這極致精碾的滿足感獻給飲用此酒的客戶。書籍或電視上常被提到這這傳說中精碾度日本第一的二割三分，但二割三分在我們之間也發生過各種小插曲。第一次精碾左：山田錦原米 右：研磨至23%的山田錦酒米原本的釀酒計畫是要釀造精碾25%的純米大吟釀。最早是看著由全社員在公司水田裡栽種出來的山田錦稻穗，便想到要用這米做出日本精碾度最高的酒。在確認玄米進入精米機開始精碾後我便出差去了，途中遇到的友人告知說某大酒廠在販賣精米24%的純米大吟釀。在經過一晚的思考後，隔天回程的新幹線中用車廂電話請負責精米的員工多碾除2%成為23%。由開始精米至今已經經過6晝夜了。費盡唇舌後總算說服疲憊的他再多碾2%，只是多碾這2%需要再24小時。共花費了七天，168小時的精碾時間。元月初榨西元2000年的新企劃是於元旦的0時1分開始壓榨的限量精碾二割三分，也就是「元月初榨」。結果有某國的元首級貴賓來訂單訂了新年聚會要用的酒。但不恰好的是2000年的元旦及初二剛好是周六及周日。由於對方是自由主義國家所以就算是元首級的貴賓也不能用特權通關。結果是由酒廠的員工連人帶酒一起飛到對方國家去送酒，才順利完成訂單任務。之後那位送酒的員工在那個國家度過了夢幻般的兩天。獺祭 精碾二割三分 好喝是當然的獺祭精碾二割三分之名來自釀造用米精碾至23%，這應該也是日本最高峰的數字。我們不認為因為精米到極致所以完美，不滿足於數字而是追求日本第一。我們最怕聽到的是「獺祭沒有想像中的好喝」。我們理想中的酒是有著華奢的飄香，芳醇的味道，濃密的香味加上剛剛好的酸味，這種渾然天成的平衡感在滑進喉嚨後會散發出清爽的口感，之後便是持續長久的餘韻。並非全部都會成為精碾二割三分旭酒造每年都會用23%的山田錦釀造幾個酒槽，但並非所有酒槽的酒都有資格成為精碾二割三分。雖然可惜，但總會有一些達不到標準的酒槽。在幾年前曾有相當數量的二割三分因為達不到我們所要求的水準而降等，訂單的數量卻比前一年增加許多。雖然很遺憾釀造上的不順利，但也因客戶的支持而感動，只好將數量不多的二割三分盡量分配給各訂戶。雖然變了很多，但只有心不變由最早單純只是想試著釀造看看的精碾二割三分，到追求配的上最高級精米23%的最高級好酒。不滿足於現狀，而是持續每年在自我檢討中帶入變革。某位友人曾送我一瓶他個人珍藏的最早的二割三分，並附上感動不已的讚美。這瓶最早的二割三分可以用「有個性」來形容它，真的是太美味了。這對於專注於釀造技法的我們來說真是巨大的一擊。請慢慢飲用某綜藝節目曾經介紹過獺祭精碾二割三分。節目是以很輕鬆方式進行，在三種酒中選出真正的獺祭。就像常見的紅酒品酒綜藝橋段一樣，節目中某位女性藝人說「這酒沒有至今喝過的日本酒般卡喉的感覺，所以這是真的獺祭。」並選中了真正的獺祭。我們常說「好的酒一喝就知道，沒有喝過卻無法理解的酒。」她的感想正是印證了我們的話。但另一位藝人所說的話也引起我們的興趣「這酒第一口的確很好喝，但之後的第二口第三口卻會感覺越來越好喝。」我們當然追求獺祭精碾二割三分的美味，但其美味背後亦能體會到各種滋味。我們所努力追求的便是這種深奧的美味。所以請慢飲，慢慢的感覺其美味。獺祭精碾二割三分一定會讓您體會到各種美味與滋味。
響17年 瓶裝 700ml Suntory Hibiki 17 Years Old Whisky
$3,988.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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SUNTORY 三得利
Suntory 三得利
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響 HIBIKI
容量: 700ml
酒精度: 43%
Hibiki 17 Years Old是由日本威士忌製造商三得利（Suntory）釀造的一款高級調和威士忌。這款威士忌以其豐富的口感和深邃的香氣而聞名，並且在國際上獲得了眾多獎項和讚譽。響17年的特色在於其複雜的調和技術，將來自三得利旗下不同酒廠的多款單一麥芽威士忌和穀物威士忌結合在一起，其中包括著名的山崎和白州單一麥芽威士忌，以及傳統的知多穀物威士忌。這些原液在經過至少17年的悉心熟成後，呈現出層次豐富且和諧的風味。在品鑑Hibiki響17年時，您可以感受到成熟水果的甜美、淡雅的花香、以及來自橡木桶的溫暖香草和焦糖味。它的口感滑順，餘韻悠長，帶有一絲絲的煙燻和木質香氣。Hibiki響17年的包裝也非常精緻，瓶身採用了24面切割設計，代表著日本傳統的24節氣，象徵著時間的流逝與自然的變化。這款威士忌不僅是威士忌愛好者的收藏品，也是送禮的上佳選擇，它完美地展現了日本威士忌文化的精髓。
Suntory 角瓶威士忌12支(原箱)700ml 原裝日版 品質保證 Kakubin Whisky
$2,800.00
$2,500.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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SUNTORY 三得利
Suntory 三得利
Suntory 角瓶KAKUBIN
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容量：700ml*12酒精度：40%產地：日本
在京都郊外的山崎蒸餾廠裡，三得利創辦人鳥井信治郎致力於尋找屬於日本原創的威士忌風味，最後，1937年時，他終於找到了！這就是「角瓶」。三得利威士忌「角瓶」是以山崎蒸餾廠波本酒桶麥芽原酒和熟成多年的穀物威士忌調配而成，帶些甘醇的香氣，以及厚實、圓潤而濃烈的芳香，是「角瓶」的特徵。
「角瓶」是以像徵長壽福祿的傳統龜殼紋樣作為瓶身設計的基礎。瓶體用日本傳統「切子玻璃」工藝雕刻而成，整個設計充滿了東方風韻。 「角」代表四方，「瓶」代表酒瓶。
角瓶，這一名稱現在在日本已經成為了威士忌的代名詞。
「角瓶」與眾不同的口感，精美質感的瓶身，正風靡韓國、新加坡、泰國等亞洲國家。
茅台王子酒 醬香經典 53度 500ml
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中國白酒 Chinese Liquor
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產地: 中國
貴州茅台
酒精度 : 53%容量：500ml產地：中國
茅台酒獨產於中國的貴州省遵義市仁懷市茅台鎮，是漢民族的特產酒，與蘇格蘭威士卡、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，貴州茅台酒共獲得15次國際金獎，連續五次蟬聯中國國家名酒稱號，與遵義董酒並稱貴州省僅有的兩大國家名酒，是大麯醬香型白酒的鼻祖，有"國酒"之稱，是中國最高端白酒之一。「茅臺絕世風華」酒獨得天地靈氣無窮之厚，系依託特異的地域生態環境，由釀酒大師擷取「赤水河」之甘露，以著名歷史文化遺存之古黃泥老窖、特選的優質原輔料，採用代代相傳神妙獨特的工藝，結合高科技，經以陶壇窖藏7年老熟而成。
季之美 KI NO BI Dry Gin 盒裝 700ml 日本手工琴酒
$620.00
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日本手工GIN氈酒
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氈酒 GIN
容量: 700ml酒精度: 46%「季之美 KI NO BI Dry Gin」採用來自大米製成的米烈酒精，並大量融入了日本獨有的植物原料，如玉露、柚子、赤松和山椒等，使用了伏見地區柔和細膩的伏流水。這款乾琴酒在保留了杜松子風味鮮明的倫敦乾式風格的同時，添加了日本「和」風的精華，使得口感清新。「季之美」的釀造工藝非常獨特。它將11種植物原料按照其特性分為六大類：「基底（礎）」、「柑橘（柑）」、「茶（茶）」、「辛香（辛）」、「果香與花香（芳）」以及「草本（凛）」，分別進行蒸餾後再進行混合。這種製作方法與一般將所有植物原料一起蒸餾的傳統琴酒製作工藝不同。
貴州茅台酒53度2022 375ml
$2,950.00
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中國白酒 Chinese Liquor
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產地: 中國
貴州茅台
生產年份：2022酒精度 : 53%容量：375ml產地：中國
茅台酒獨產於中國的貴州省遵義市仁懷市茅台鎮，是漢民族的特產酒，與蘇格蘭威士卡、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，貴州茅台酒共獲得15次國際金獎，連續五次蟬聯中國國家名酒稱號，與遵義董酒並稱貴州省僅有的兩大國家名酒，是大麯醬香型白酒的鼻祖，有"國酒"之稱，是中國最高端白酒之一。「茅臺絕世風華」酒獨得天地靈氣無窮之厚，系依託特異的地域生態環境，由釀酒大師擷取「赤水河」之甘露，以著名歷史文化遺存之古黃泥老窖、特選的優質原輔料，採用代代相傳神妙獨特的工藝，結合高科技，經以陶壇窖藏7年老熟而成。
Johnnie Walker Special 1820 Blend Scotch Whisky 700ml
$1,880.00
$1,568.00
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Johnnie Walker
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 40%這支稀有的Johnnie Walker 是品牌慶祝其1820年起源的產物，幾年前只在日本市場推出。這款調和威士忌由大約40種不同的威士忌調製而成，最少21年酒調製。香氣優雅，帶有甜美的香草、焦糖和肉桂的氣息。口感上則帶有橡木、焦糖和辛辣的味道，同時也帶有肉桂和榛果的香氣。
Suntory Brandy VSOP 瓶裝 700/720ml
$538.00
$328.00
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Brandy 白蘭地 - Banner
Japanese Brandy 日本白蘭地
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Suntory 三得利
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白蘭地 Brandy
容量: 700/720ml酒精度: 40/43%「Suntory Brandy VSOP」是由日本知名烈酒製造商三得利公司所生產的高級白蘭地。VSOP（Very Special/Superior Old Pale）代表這款白蘭地中最年輕的酒液至少經過四年的橡木桶陳釀。三得利公司自1899年由鳥井信治郎創立以來，便開始專門銷售進口葡萄酒，並於1935年開始生產白蘭地。這款VSOP白蘭地以其柔和的口感和平衡的風味在日本深受歡迎。它不僅承襲了三得利對於精緻釀造工藝的堅持，更代表了公司對於品質的不懈追求。瓶身設計典雅，透露出日式的精緻與優雅，是三得利公司多年來釀酒經驗和傳統的象徵。在品嚐Suntory Brandy VSOP時，您可以感受到來自橡木桶的淡雅香草味以及成熟水果的甜美香氣。它的口感圓潤滑順，餘韻悠長，透露出一絲絲的焦糖和辛香料味道，這些都是經過時間沉澱與木桶交融後的結晶。
這款VSOP白蘭地不僅適合純飲，亦可作為調製雞尾酒的基酒，其多層次的風味能夠豐富飲品的味道層次。在日本國內外，Suntory Brandy VSOP以其優異品質和合理價位，受到了眾多消費者的青睞。
田島硝子 富士山酒杯 木盒裝 日本原裝正貨 附原廠證書 270ml (TG15-015-R)
$315.00
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TAJIMA GLASS 田島硝子
富士山杯
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酒杯與配件
酒杯尺寸: φ92xH95mm木箱尺寸: 105x100xH102mm田島硝子自1956年創立以來，一直承繼著江戶硝子的傳統技術，同時開發和採納新的製造方法，製作出各式各樣的玻璃製品。田島硝子生產的是被東京都指定為傳統工藝品的「江戶硝子」，同時也製作國家和東京都指定的傳統工藝品「江戶切子」，以及作為切子和沙雕玻璃材料的「被覆玻璃」。在玻璃杯底部，透過巧妙的沙雕技術，呈現了覆蓋著雪的富士山景象。自2004年起，由國土交通省觀光廳主辦的「おみやげグランプリ」（伴手禮大獎）中，田島硝子在2015年榮獲了大獎以及觀光廳長官獎。當您倒入飲料後，飲料的顏色將映照在山腳下，使得玻璃杯呈現出多變的風貌，希望您能夠享受這份特別的視覺體驗。
Bowmore 12 Years Old Single Malt Whisky 瓶裝 700ml
$488.00
$368.00
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Bowmore
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Whisky 威士忌
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歡聚慶龍年限時禮遇
容量: 700ml酒精度: 40%Bowmore 12年單一麥芽威士忌是來自蘇格蘭艾雷島的一款經典之作，由歷史悠久的Bowmore酒廠精釀。這款威士忌代表了艾雷島上獨特的煙燻風味，同時保留了水果和花香的甜美。在色澤上，Bowmore 12年呈現出迷人的琥珀色，透露出成熟與精緻的質感。香氣方面，它融合了海藻與煙燻的獨特香氣，中和了檸檬和蜂蜜的清新果香，以及巧克力和橡木的微妙氣息。口感上，鮮明的泥炭煙熏味與水果甜味相互平衡，最後留下一絲溫暖的香草和橡木餘韻。Bowmore 12年以其均衡的風格、豐富的層次和長久的尾韻，被譽為單一麥芽威士忌愛好者的入門選擇，也是艾雷島威士忌風味的完美展現。無論是純飲、加冰或用於調製雞尾酒，都能展現其多面性與深度。
GlenDronach 18 years old Single Malt Scotch Whisky 700ml
$1,990.00
$1,575.00
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GlenDronach
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 43%GlenDronach酒廠成立於1826年，由詹姆斯·阿拉迪斯（James Allardice）創立，位於亨特利阿伯丁郡的福格附近，屬於蘇格蘭高地。這家酒廠是根據1823年的《課稅法案》申請合法生產威士忌的第二家酒廠。1960年，GlenDronach被威廉·蒂奇父子公司收購。多年來，該酒廠在1996年停工，並於2002年重新開業。它於2005年被席瓦斯兄弟（Chivas Brothers）收購，後來成為法國飲料企業保誠集團（Pernod-Richard）的一部分，並於2008年被班里亞赤蒸餾公司收購。該酒廠於2005年從燃煤蒸餾器轉換為蒸汽加熱。這是蘇格蘭最後一家轉換的蒸餾廠。如今，在主要生產商中，只有日本的余市蒸餾廠仍在使用燃煤蒸餾器。該酒廠從酒廠場地的德羅納克溪取水，共有四個蒸餾器。其中兩個洗滌蒸餾器容量為13,600升，另外兩個燒酒蒸餾器容量為一半。為了提高原酒的質量，兩個蒸餾器都擁有回流器。最終，他們推出了一個核心系列，包括12年、15年、18年和21年的威士忌。在過去幾年裡，他們已成為最令人期待和價值最高的蘇格蘭威士忌之一，在國際比賽中屢獲獎項。GlenDronach酒廠通常使用高品質的雪莉桶。它有著生產雪莉風味麥芽酒和將威士忌陳釀在奧羅索雪莉桶或奧羅索和佩德羅·希梅內斯（PX）雪莉桶組合中的悠久歷史。桶的特色是呈現出深琥珀色和豐富而複雜的風味，完美地結合了來自PX雪莉陳釀的深受喜愛的甜味、乾果口感，以及來自奧羅索雪莉桶的更乾燥、柑橘皮、果香和堅果口感。
Bowmore 18 Year Old Whisky 波摩18年 700ml
$1,220.00
$968.00
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Bowmore
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 43%Bowmore 18是一款來自蘇格蘭艾雷島的深受鑑賞家喜愛的單一麥芽威士忌。這款威士忌的熟成過程長達18年，充分吸收了來自其海濱熟成窖倉的獨特風味，將艾雷島的自然風光轉化為一種豐富且多層次的口感體驗。Bowmore 18年在色澤上呈現出誘人的深琥珀色，其香氣複雜而精緻，煙燻和泥煤的基調與成熟的水果、巧克力和堅果的香甜氣息交織在一起。入口後，可以感受到黑巧克力、焦糖化的水果以及輕微的海洋氣息，隨著時間推移，更細緻的香草和橡木味道也逐漸顯現。Bowmore 18年的尾韻悠長且溫和，煙燻味與甜味恰到好處地平衡，使其成為一款適合慢慢品味的優質威士忌。這款威士忌不僅體現了波摩釀酒廠深厚的釀造工藝，也是艾雷島風味的完美代表。適合在特殊場合細品，或作為禮物贈予真正懂得欣賞其深度與複雜性的威士忌愛好者。
Gris De Koshu 2023 甲州 白酒 白葡萄酒 瓶裝 750ml
$480.00
$218.00
$ $ 至抵精選 $ $
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日本葡萄酒
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葡萄酒 Wine
容量: 750ml酒精度: 12%「Gris De Koshu」是一款由日本Grace Wine葛蕾絲酒莊生產的白葡萄酒，它使用了特有的甲州葡萄品種。這款酒的名稱中的「Gris」代表著甲州葡萄皮的顏色，而「de」在法語中意為“來自”，整體意指“來自甲州的灰色”。Gris De Koshu呈現出日本葡萄酒獨有的清新與細緻。甲州葡萄原產於山梨縣，因其對當地氣候和土壤的適應性而聞名，生產出來的葡萄酒風味獨特，具有良好的酸度和清爽的口感。該酒款通常會展現出柑橘、白桃等水果香氣，以及細微的礦物質味道，適合搭配海鮮或輕食料理。Gris De Koshu 以其優雅的瓶身設計和口感上的優異表現，在國際上也獲得了一定的認可和好評。這款酒不僅反映了Grace Wine葛蕾絲酒莊對釀酒工藝的精湛和對品質的堅持，也代表了日本白葡萄酒在世界級舞台上日益增長的影響力。Grace Wine酒莊嚴選了當縣優質的甲州葡萄，此種葡萄表皮帶淡紫紅色，單寧含量少，可釀製出酒體輕盈的白酒，置於不鏽鋼桶中發酵，相比橡木桶發酵的酸度來得直接，酒體優雅細緻，帶著清爽蘋果與杏桃般的水果香氣，是一款充分體現甲州葡萄特色的白酒，日本所釀造的葡萄酒，在搭餐理論上自然與當地的食物能作用的更合拍，尤其當在搭配最難駕馭的鮮味（UMAMI）上更能凸顯出「甲州」的搭配價值。2013「Decanter Asian Wine Award」國際評鑑金牌獎 由日本知名藝人「木村拓哉」所主演的《Grand Maison 東京》（摘星廚神），故事講述廚師對美食的執著和熱愛，米芝蓮星級餐廳的食材規格，技術和服務，在第9集中的情節更是講解了了食物和葡萄酒的搭配，在當中出現的日本產白葡萄酒，就是GRACE Gris de Koshu 甲州 白葡萄酒...
Monkey Shoulder Premium Blended Malt Scotch Whisky 700ml 瓶裝 700ml
$460.00
$268.00
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Monkey Shoulder
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Whisky 威士忌
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容量: 750ml酒精度: 40%Monkey Shoulder 是一款深受年輕消費者喜愛的蘇格蘭混合麥芽威士忌。這款威士忌由三間著名的斯佩賽地區酒廠所生產的單一麥芽威士忌調和而成，其名稱來自於傳統麥芽翻攪過程中工人可能會患上的一種職業病——“猴肩”。這款威士忌的瓶身設計獨特，標籤上有三隻猴子的圖案，代表了三種不同的單一麥芽威士忌的結合。Monkey Shoulder 的酒精度為40%（80 proof）750毫升，價格親民，適合作為日常享用或派對時的調酒基酒。色澤呈美麗的金黃色，Monkey Shoulder 呈現出香草、奶油和蜂蜜的甜美香氣，伴隨著橡木和烤麵包的淡淡氣息。口感順滑，帶有水果和香料的味道，尾韻溫和且持久。這款威士忌適合直接飲用，或加冰、加水以釋放更多風味，也是製作雞尾酒如Old Fashioned或Whisky Sour的絕佳選擇。無論是威士忌入門者或是尋求新口感的愛好者，Monkey Shoulder Premium Blended Malt Scotch Whisky 都是一個價格合理、品質出眾的選擇。
Kirin富士Fuji Single Grain Japanese Whisky富士御殿場蒸溜所 瓶裝 700ml
$680.00
$498.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
KIRIN 麒麟
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富士山麓系列
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酒精濃度：46%容量：700毫升瓶裝富士御殿場蒸餾所專門使用其穀物威士忌進行調配，每一次品嚐都能感受到富士山的絕美風光，這款單一穀物威士忌以其甜美且豐富層次的風味著稱。連續四年在國際烈酒挑戰賽（ISC）中獲得金獎。※ 國際烈酒挑戰賽（ISC）是由英國酒類專業出版社「飲料國際」每年主辦的酒類評比大會。除了威士忌部門外，還包括白蘭地、龍舌蘭、杜松子酒、伏特加等多個類別，各類別會選出雙金、金、銀、銅等獎項。威士忌部門由世界各地的威士忌蒸餾廠的調酒師和釀酒師擔任評審，通過盲品來進行評審，因此被視為權威性質的獎項。品酒筆記【頂級香氣】帶有覆盆子、橙皮果醬的芬芳果香，以及類似磅蛋糕和栗子糖的甜美香氣。【口感】口感柔和，帶有白葡萄、橙皮和苦甜巧克力的風味，以及類似黑麥麵包和肉桂的辛辣香氣，層次豐富。【尾韻】溫柔而微甜，隱約中帶有香木氣息，木質與辛辣的餘韻愉悅持久。關於麒麟富士御殿場蒸餾所的威士忌釀造在富士山的伏流水孕育了近50年，加上涼爽的氣候和全年瀰漫的霧氣，以及裾野森林淨化後的空氣，富士御殿場蒸餾所生產的原酒完美融合了富士山雄偉自然景觀的生命力，在香氣和味道中靜靜等待覺醒之時。自1973年開始運作以來，引進了代表世界級威士忌製造技術的蘇格蘭、美國、加拿大等技術，並與麒麟多年培育的釀造技術和精細知識相結合，持續創造出具有日本氣候和風土特色的獨特威士忌。在富士山腳下孕育出清新且豐富果香和花香的多層次香氣。請務必享受這款「美麗」風味的威士忌。來自首席調酒師田中城太的話「麒麟單一穀物威士忌 富士」是將3種各具特色且風味迥異的穀物威士忌原酒進行調和。其中之一是充滿香氣且口感豐富的波本型穀物威士忌，這是使用與美國波本業界相同的「雙重」蒸餾器，結合富士御殿場蒸餾所獨有的專業知識製成。值得一提的是，除了美國以外，全球唯一擁有雙重蒸餾器的就是富士御殿場蒸餾所。第二種是加拿大型穀物威士忌，它採用與單一麥芽威士忌生產中的壺式蒸餾器相同的單次蒸餾方式，雖然比連續蒸餾更耗時，但能製出口感柔和且富有深度和果味的原酒。在加拿大以外使用此蒸餾器製作威士忌的也只有富士御殿場蒸餾所。第三種則是蘇格蘭型穀物威士忌，其風味清爽、口感輕盈，類似於在蘇格蘭生產的穀物威士忌。這種原酒看似溫和而輕柔，但其角色不僅僅是讓調和威士忌更加易飲，而是在凸顯其他原酒特色的同時，還能將整個調和過程圓滿結合。經過反覆實驗調配後，「麒麟單一格穀物日本威士忌 富士」完美地利用了這三種原酒各自的特點，達到了絕妙的平衡。在調配過程中，我們最關注的是要表現出富士御殿場蒸餾所穀物威士忌的代表性香味風格。在調酒團隊不斷試作中，我們追求的是由富士山腳下自然環境所孕育出的清新和果香風格。為了達到這一點，我們以芳香濃郁且果味豐富的加拿大型原酒作為香味的主骨架，再輔以波本型的華麗厚重特性作為支撐，最後用蘇格蘭型原酒增加整體協調性和深度。
The Glenlivet 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky 盒裝 700ml
$1,120.00
$785.00
$ $ 至抵精選 $ $
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Glenlivet
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 40%格蘭利威特18年單一麥芽蘇格蘭威士忌（The Glenlivet 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky）是一款倍受尊崇的威士忌，以其卓越的平衡感、豐富的口感和優雅的風格著稱。這款威士忌由經驗豐富的釀酒師Alan Winchester創造，酒精濃度為40%（80 proof），經過18年的悉心陳釀，展現出極致的味覺享受。在其成熟過程中，格蘭利威特18年使用了第一和第二次填充的美國橡木桶，這些桶賦予了威士忌獨特的熱帶水果香氣。同時，前雪莉酒桶的使用也為其增添了深邃的果乾和堅果味，使得整體風味更加豐富多層。這款威士忌因其出色的品質而屢獲殊榮，被視為慶祝特殊場合的理想選擇。它不僅有著令人愉悅的香氣和口感，更有著格蘭利威特一貫的精緻工藝和高品質保證。無論是作為禮物或是自己品鑑，格蘭利威特18年都是一款值得推薦的高級威士忌。
Macallan 12 Year Old Triple Cask 瓶裝 350ml 麥卡倫12年黃金三桶
$480.00
$298.00
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The Macallan
Whisky 威士忌
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容量: 350ml酒精度: 40%The Macallan Triple Cask Matured 12 Years Old 採用三款合一的醇酒製成，分別在歐洲雪莉橡木桶、美國雪莉橡木桶和美國波本橡木原酒桶中熟成。裝桶完成後，逐漸熟成的醇酒在相同的酒桶內靜置 12 年，隨後再運用精細而專業的手法，將此種風味繁複的橡木桶組合融合在一起，創造出此款鮮活的單一麥芽威士忌。
無論是作為禮物或是自己品鑑，麥卡倫12年三桶都是威士忌愛好者不可錯過的選擇。其獨特的三重桶熟成過程賦予了這款威士忌一種無與倫比的平衡與複雜性，使其在全球範圍內都享有盛譽。色澤：深麥桿色香氛：層次繁複，隱約帶著香草、甜瓜和檸檬皮香氣口感：適中的口感，揉和了檸檬、香草，以及淡淡的橡木煄味和豆蒄香餘韻：縈繞不去的甜瓜、新鮮橡木味和橡木辛香。
Glenlivet 12 Single Malt Scotch Whisky 盒裝 700ml
$680.00
$338.00
$ $ 至抵精選 $ $
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 40%Glenlivet 12單一麥芽蘇格蘭威士忌是一款具有代表性的Speyside風格威士忌，深受全球愛好者的喜愛。這款威士忌以其柔和、果香和複雜的風味組合而聞名，是The Glenlivet品牌中最受推崇的產品之一。在成熟過程中，Glenlivet 12先在傳統的橡木桶中熟成，之後轉移到美國橡木桶中，這些美國橡木桶賦予了它獨特的香草和輕微的甜味。這種雙重熟成過程讓威士忌的風味層次更加豐富，並增加了額外的平滑度。Glenlivet 12的酒精度為40%，這使得它既適合純飲，也適合作為調酒的基酒。它的價格合理，無論是威士忌愛好者還是新手，都能夠欣賞到這款威士忌的優雅和精緻。總之，Glenlivet 12單一麥芽蘇格蘭威士忌以其易於接近的風味和高品質，成為了許多人心中的首選。它那經典的味道集合了水果、香草和橡木的和諧交響，是品味蘇格蘭威士忌細膩之選。
Ballantine's 17 Year Old Blended Scotch Whisky 700/750ml 百齡罈17年
$630.00
$465.00
Ballantine's
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容量: 700ml酒精度: 40%Ballantine's 17年是一款享譽全球的蘇格蘭威士忌，擁有超過150年的釀造歷史。這款17年陳釀威士忌由George Ballantine & Son公司精心調配，是品牌中的高端產品之一，也是威士忌愛好者中的經典之選。這款威士忌選用多種精選的單一麥芽和穀物威士忌混合而成，每一款都至少經過17年的熟成期。Ballantine's 17年的特色在於其平衡而複雜的口感，以及其柔和、細膩的香氣。在口中，你可以品嘗到淡淡的煙燻味、橡木桶的香氣，以及隱約的香草和蜂蜜的甜美。其包裝設計簡潔大方，瓶身上的標籤清晰地標示了Ballantine's 17字樣，彰顯了其優雅與歷史感。無論是作為禮物或是自家收藏，Ballantine's 17年都是不可多得的選擇，能夠為任何場合增添一份格調和享受。
⾊澤：明亮⾦琥珀⾊香味：蘊含雪莉和橡⽊的香味⼝感：中度潤滑、甜美味覺：馥郁、深邃、雅緻，帶有橡⽊桶和煙燻的蜂蜜香味餘味：煙燻和香草久久回味，最後帶出雪莉和鹹味
山崎 2015限量版 Yamazaki 2015 Limited Edition 700ml
$7,800.00
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SUNTORY 三得利
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山崎 YAMAZAKI
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容量: 700ml酒精度: 43%山崎2015限量版是由日本著名的山崎蒸餾所推出的特別版單一麥芽威士忌。這款限量版威士忌以其獨特的釀造工藝和複雜的風味結構而聞名，受到全球威士忌愛好者的追捧。山崎2015限量版精選了多種不同年份的原酒，包括在美國白橡木桶和雪莉木桶中熟成的原酒，透過專家級的調和技術，創造出層次分明的味道和香氣。這款威士忌的色澤呈現出深邃的琥珀色，開瓶時即可聞到成熟水果、焦糖和香料的香氣，喝下一口後，更可以品嚐到淡淡的木質香、巧克力和乾果的味道，最後留下溫暖而綿長的後韻。山崎2015限量版不僅是一款口感豐富的高級威士忌，其精美的包裝和限量發行的特性，也使其成為收藏者眼中的珍品。無論是作為禮物或是自己品鑑，山崎2015限量版都是一個極佳的選擇。
響21年 盒裝 700ml Suntory Hibiki 21 Years Old Whisky
$5,050.00
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SUNTORY 三得利
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響 HIBIKI
容量: 700ml酒精度: 43%
響21年是日本三得利集團旗下的頂級調和威士忌，以其卓越的品質和深邃的風味在全球享有盛名。此款威士忌融合了山崎、白州等多個蒸餾所的精選原酒，這些原酒均經過至少21年的悉心熟成，使得Hibiki響21年的風味層次豐富，香氣和口感都達到了極高的水準。在香氣上，Hibiki響21年展現出成熟水果、蜂蜜、巧克力以及淡淡的煙燻和橡木香，這樣的香氣組合令人聯想到日本四季變化的美景。品嚐時，您可以感受到其滑順的口感，以及如交響樂般和諧的味道——包含杏仁、柑橘、黑巧克力和微妙的香料味，這些味道在口中交織出一幅豐富的味覺畫卷。Hibiki響21年的包裝同樣極具特色，每一瓶都是藝術品。其瓶身設計靈感來自於日本傳統的24節氣，24面切割的水晶瓶身不僅象徵著時間的流逝，也反映出和諧與自然共鳴的美學理念。不僅如此，Hibiki響21年也因其卓越品質多次在國際威士忌競賽中獲獎，是收藏家和威士忌愛好者心中的珍品。无论是作为高端礼赠或是私人品鉴，Hibiki響21年都是一款能夠代表日本威士忌工艺巅峰的杰作。