Auchentoshan 12 Year Old 歐肯特軒12年單一麥芽威士忌 盒裝 700ml
$460.00
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容量: 700ml酒精度: 40%Auchentoshan 12 Year Old是一款來自蘇格蘭低地的精緻單一麥芽威士忌。這款威士忌經過三次蒸餾，然後在橡木桶中陳釀超過十二年，這種獨特的製作過程賦予了它獨特的風味和口感。Auchentoshan 12 Year Old擁有誘人的烤杏仁、焦糖托非和標誌性的柔和細膩口味。它的香氣和味道的組合令人著迷，展現了低地威士忌的典型特徵，以及其「不同凡響」的釀造理念。這款威士忌色澤呈現出金黃色，口感滑順，並帶有淡淡的柑橘、奶油和輕微的辛香料味道。Auchentoshan 12 Year Old威士忌是一款適合細品享受的佳釀，無論是威士忌愛好者還是初試者，都能欣賞到它的獨特之處。
Old Pulteney 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 富特尼12年 700ml
$680.00
$408.00
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Old Pulteney
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容量: 700ml酒精度: 40%Old Pulteney是資深威士忌玩家公認為世界上最好和最獨特的單一麥芽蘇格蘭威士忌之一。 作為聞名世界的高品質威士忌，老富特尼植根傳統和傳承，是海洋風格的單一麥芽威士忌的代表，有着淡淡的海鹽風味。 老富特尼蒸餾廠由詹姆斯·亨德森（James Henderson）先生建於1826年，酒廠名以當時的國會議員和英國漁業協會總督威廉·約翰斯頓（William Johnstone Pulteney）爵士的家族姓氏得名。老富特尼位於蘇格蘭東北部海岸頂端的維克（Wick）鎮，地理位置甚至比莫斯科還要靠北3度。 維克（Wick）鎮當年以漁業和威士忌產業著稱，盛產銀色的鯡魚和金色的威士忌，從而有說維克鎮是「有金有銀」的產業。隨着歲月流逝，當地漁業逐漸蕭條，而Pulteney也經歷起伏波折，幸運地依然屹立不倒，而且以堅持傳統技藝聞名威士忌世界。1995年Pulteney被Inver House Distillers Ltd.所收購併更名為老富特尼。香氣：蜂窩，香草，軟木屑橡木和燕麥餅味。口感：巧克力花生，薄荷，柑桔皮和白胡椒。尾韻：太妃糖，檸檬，海鹽及輕微的雪利酒風味。
Highland Park 15 Years Old Viking Heart Single Malt Whisky 700ml
$1,300.00
$868.00
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Highland Park
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容量: 700ml酒精度: 44%【經典的島嶼風味】Highland Park，一個源自蘇格蘭奧克尼群島的威士忌釀造廠，以其深厚的釀造歷史和獨特的風味聞名於世。這款15年陳釀的「維京之心」單一麥芽威士忌，是品牌對於精湛工藝和傳統的致敬。【釀造工藝】採用最優質的大麥，經過嚴格挑選，並在奧克尼寒冷清新的氣候中慢慢熟成。這款威士忌在橡木桶中沉睡了十五個年頭，桶木的精華與麥芽的醇厚香氣交織出層次豐富的口感。【味覺體驗】一啜之下，您首先能感受到的是淡淡的果香與泥煤煙燻味，隨後是蜂蜜與成熟水果的甜美，最後則是略帶辛辣的橡木尾韻。每一口都是對味蕾的極致挑逗。【包裝設計】瓶身設計靈感來自於古老維京文化，精緻的玻璃刻紋彷彿訴說著北歐神話中的英雄事跡，彰顯出其不凡的身份。【享受建議】此款威士忌適合在安靜的夜晚，搭配一塊深色巧克力或是成熟的奶酪，細細品味其複雜而和諧的風味。無論是作為收藏品或是在特殊場合中分享，Highland Park 15年舊維京之心都能提供您非凡的享受。
Glenmorangie Allta Single Malt Whisky 盒裝 700ml
$1,128.00
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Glenmorangie
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容量: 700ml酒精度: 43%酵母一直是蘇格蘭威士忌的重要成分，但多年以來，酵母對風味的影響力卻徹底為人所遺忘，酒廠往往將重點聚焦在威士忌其他釀造工藝上。比爾．梁思敦博士憑藉著其生物化學博士的背景，卻能敏銳地持續注意酵母的潛力。數年前，他想起已故的偉大威士忌評論人麥可．傑克森（Michael Jackson ）曾告訴他一個鮮為人知的故事：據傳格蘭傑擁有一種獨特的「自製」酵母，於是，他開始進一步探索酵母對威士忌風味的影響。當比爾博士踏足與蒸餾廠毗鄰的麥田時，便受到靈感啟發，他收集一些卡德伯爾（Cadboll）大麥帶到實驗室進行分析並在實驗室中發現釀酒酵母（Saccharomyces diaemath）─ 在當時還未被發現的一種野生酵母。而更重要的是，這種新酵母可用於釀造威士忌。比爾．梁思敦博士極其渴望探索這種野生酵母對格蘭傑烈酒的影響，因此著手安排培養這個特殊的酵母。當酵母所生長的卡德伯爾黃金大麥已成熟，準備好可釀酒時，他便結合兩者，創造出一款芬芳香醇的烈酒。為了強調酵母對於酒液的影響，，比爾博士選擇了二輪以及三輪的美國白橡木波本桶來熟成，突顯酵母帶來不一樣的花香與果香。數年後便誕生出口感豐盈、順滑的威士忌，為格蘭傑佳釀特色揭開嶄新系列。此代表重大里程碑的酵母具體展現了格蘭傑天馬行空的創造力。自2009年「私藏系列」計畫啟動以來，此系列讓威士忌創造團隊得以探索稀有的換桶陳釀技術、嘗試珍稀原料，讓自己的想像力自由發揮。比爾．梁思敦博士說道：「Glenmorangie Allta 《野生》是一款值得慶祝私藏系列十週年的威士忌，多年以來酵母對風味的影響力往往為人所忽視，但這是值得探索的成熟領域。帶著餅乾、烤麵包的香氣和花香芬芳，以及濃厚的香草味道、香橙糖漿和甜椒味，為蘇格蘭威士忌的未來開創令人讚嘆的可能性。」
The Macallan 18 Years Old Sherry Cask 700ml 麥卡倫18年雪莉桶
$4,800.00
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The Macallan
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容量：700ml酒精度：43%產地: 蘇格蘭
The Macallan Sherry Oak 18 Years Old 精選多款單一麥芽威士忌，主要熟成於精心挑選的 Jerez（赫雷斯）雪莉橡木桶，風味濃醇豐厚、深奧微妙。混著成熟橡木、薑和葡萄乾等風味的飽滿口感，再加上天然的淺紅木色澤。色澤 淺紅木色。香氛 果乾和薑中帶有些微香草和肉桂的香氣。口感 柔順而濃郁，隱約透出香料、丁香和柳橙的味道，以及燒炙過的成熟橡木味。餘韻 久久不散的果乾、薑和柳橙餘味。
Highland Park Triskelion Special Edition 高原騎士 三曲 限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌
$2,200.00
$1,760.00
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【三代大師聯手曠世之作】高原騎士 三曲 限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 (Highland Park Triskelion Special Edition) 「Triskelion（三曲）」在北歐神話中代表著三個角、三重螺旋的古老圖騰。這款高原騎士 (Highland Park) 的特別限量版，正是以此圖騰為靈感，破天荒邀請了品牌歷史上三位傳奇首席釀酒師——Gordon Motion、Max McFarlane 與 John Ramsay 共同攜手打造的曠世之作。 這三位大師加起來擁有超過百年的威士忌釀造經驗。他們深入奧克尼島 (Orkney) 的酒窖，各自挑選出最能代表高原騎士靈魂的頂級橡木桶，並將其完美勾兌。這不僅是一瓶威士忌，更是高原騎士百年工藝傳承的最高致敬。 核心賣點與工藝特色 大師級的三重選桶工藝： Gordon...
Macallan Home Collection - The Distillery And Prints 麥卡倫莊園系列：酒廠與限量藝術版畫
$5,200.00
$4,790.00
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The Macallan
Whisky 威士忌
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麥卡倫莊園系列：酒廠與限量藝術版畫 (The Macallan Home Collection - The Distillery & Prints) 一款專為麥卡倫 (The Macallan) 忠實藏家打造的夢幻逸品。作為「Home Collection（莊園系列）」的年度首發作品 (First Edition)，此酒款致敬了品牌自 1824 年以來深植於蘇格蘭斯佩賽 (Speyside) 的起源，並特別紀念於 2018 年落成的標誌性新酒廠。 本商品為市場上極難尋獲的「線上與酒廠專賣店限定版...
Glenfiddich 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 盒裝 700ml 格蘭菲迪12年
$680.00
$348.00
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Glenfiddich
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秋季超值選
容量: 700ml酒精度: 40%格蘭菲迪12年單一麥芽蘇格蘭威士忌（Glenfiddich 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky）是一款經典的入門級單一麥芽威士忌，以其柔和、果香和微妙的橡木味道而聞名。這款威士忌在美國波本酒桶和西班牙雪莉酒桶中熟成至少12年，這兩種桶的使用為其帶來了和諧的香草與成熟水果的香氣，以及淡淡的橡木和麥芽的味道。格蘭菲迪12年的口感平衡且絲滑，帶有新鮮梨子的甜美，伴隨著豐富的奶油和輕微的煙燻味。它的餘韻悠長，帶有微妙的香料和木質感。這款威士忌的風格代表了格蘭菲迪家族對於工藝的傳承與對品質的堅持。作為世界上最暢銷的單一麥芽威士忌之一，格蘭菲迪12年是許多威士忌愛好者收藏的必備之選。它不僅適合作為禮物，也是那些想要探索單一麥芽威士忌世界的初學者的理想選擇。得獎紀錄：2005年「國際烈酒競賽」(ISC)銀獎2005年「國際葡萄酒與烈酒⼤賽」(IWSC)⾦獎2006年「國際烈酒競賽」(ISC)銀獎2006年「國際葡萄酒與烈酒⼤賽」(IWSC)銀獎2007年「國際葡萄酒烈酒競賽」(IWSC)⾦獎
Laphroaig 25 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky 盒裝 700ml
$5,980.00
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Laphroaig
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OLD AND RARE 稀有老酒
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容量: 700ml酒精度: 43%
Laphroaig 25 Year Old (拉弗格25年單一純麥威士忌) 是一款珍稀的桶裝強度（cask strength）艾雷島（Islay）威士忌，以其標誌性的泥煤煙燻味與經長時間陳年而來的甜美、果香和柔和口感完美融合而聞名。
主要特點與風味
這款威士忌的陳年過程結合了美國白橡木波本桶（ex-Bourbon barrels）和歐洲橡木奧羅魯索雪莉桶（Oloroso sherry butts），賦予了豐富且複雜的風味層次。
色澤: 呈淡金色。香氣: 撲鼻而來的是芬芳的橡木、肉桂，以及柔和深邃的煙燻和酚類氣息。官方品鑑筆記提及甜美的梨子糖、脆綠蘋果、煙燻火腿和肉桂香料味。口感: 口感豐富、油潤且順滑。泥煤味爆發後迅速被雪莉酒帶來的甜味平衡，並發展出熱帶水果（如菠蘿、桃子、芒果）、香草奶油、白巧克力和溫和香料（如白胡椒）的味道。餘韻: 餘韻悠長、柔和，帶有煙燻餘味、淡淡的碘味和胡椒的感覺。
Glenlivet 25 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml 格蘭利威25年
$5,280.00
$3,580.00
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Glenlivet
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OLD AND RARE 稀有老酒
Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 43%Glenlivet 25年單一麥芽蘇格蘭威士忌是一款極具盛名的高端威士忌，由著名的斯佩賽區蒸餾廠The Glenlivet釀造。這款威士忌經過至少25年的悉心陳釀，主要在奧洛羅索雪莉桶中熟成，這類桶木賦予了威士忌絲滑、甜美、豐富和強烈的風味，並帶有長久而平衡的尾韻。其色澤呈現出深邃的古銅色，中等粘稠度。在口感上，Glenlivet 25年展現了複雜而精緻的味道，如乾果、香草和暗巧克力的甜美口感，以及雪松和香料的微妙氣息。這款威士忌的酒精度為43%，是收藏家和威士忌愛好者追求的珍品。Glenlivet 25年不僅僅是一瓶威士忌，它是The Glenlivet工匠精神和卓越工藝的象徵，每一滴都凝聚了時間的精華和蒸餾師的無盡熱情。對於那些尋求卓越品質和深度風味體驗的鑑賞家來說，這款25年陳釀的單一麥芽威士忌無疑是值得品味的佳釀。曾獲得2007 International Wine And Spirits Competition銀牌獎。2008 IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽銀牌2008 IWSC國際烈酒大賽金牌2009 舊金山世界烈酒大賽銀牌2010 TSWM蘇格蘭威士忌大師競賽金牌
Lagavulin 10 Years Old Single Malt Whisky 盒裝 700ml
$980.00
$688.00
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Lagavulin
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容量: 700ml酒精度: 43% Lagavulin 10 Year是在波本桶和再生再燒製桶中陳化的威士忌香氣:香甜柔軟，帶有焦糖和檸檬的香氣。還有相當多的鹽水，以及輕柔的泥煤香氣，香草和一些蜂蜜。口感:淡淡的，酒體略帶煙熏味。 Exclusive to Travel Retail, Lagavulin 10 year old is an exceptional expression with layers of contrasting flavours and...
Dewar's Double Double 32 Year Old Blended Scotch Whisky 帝王蘇格蘭調和威士忌 (四重陳釀系列)
$2,988.00
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「IWC 年度最佳威士忌」得主，極致順滑的巔峰之作。 由傳奇首席調酒師 Stephanie Macleod 獨創「四重陳釀」工藝，最終於頂級 PX 雪莉桶中完美昇華。以親民價格，體驗超越單一麥芽的歲月深度與絲綢口感。 產品特色 (Key Features) 世界冠軍殊榮：榮獲 IWC 國際威士忌競賽「年度最佳威士忌」(Whisky of the Year) 及 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽「雙金牌/白金獎」肯定，品質無庸置疑 。 革命性四重陳釀 (4-Stage Aging)：突破傳統工藝，透過四階段的融合與熟成，徹底消除雜味，創造出業界公認的「極致順滑」(Ultimate...
Highland Park Spirit of the Bear 1000ml
$630.00
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產品特點 (Product Features) 獨特桶陳：打破品牌傳統，大膽採用雪莉潤桶美國橡木桶 (Sherry-seasoned American Oak) 為主軸，創造出鮮明的香草與太妃糖甜韻。 甜燻平衡：高原騎士標誌性的「石楠花蜜香泥煤」，與生薑、肉豆蔻的辛香完美融合，層次豐富且易於入口。 維京傳奇：靈感源自傳說中的「狂戰士 (Berserker)」，象徵無畏與堅持的品牌精神。 產品介紹 (Product Description) 【傳說再現：喚醒心中的狂戰士】 在奧克尼群島的維京傳說中，戰士們在踏上戰場前會披上熊皮，化身為「狂戰士」(Berserker)，藉此獲得如野獸般無畏的力量與耐力。「Spirit of the Bear 熊之精神」正是為了致敬這種激烈的獨立精神而生。瓶身上精緻的浮雕圖騰與金箔細節，不僅是視覺的享受，更是一種精神的傳承。 【工藝解密：美國橡木與泥煤的碰撞】 這款單一麥芽威士忌展現了高原騎士酒廠鮮少示人的一面。首席釀酒師特意挑選雪莉潤桶的美國橡木桶進行熟成，這種桶型賦予了酒液明亮的金黃色澤，並帶來濃郁的香草、奶油布丁與麥芽糖氣息。 為了支撐起「熊」的強悍形象，酒廠在配方中提高了泥煤麥芽的比例。奧克尼獨有的霍比斯特摩爾 (Hobbister Moor) 泥煤，燃燒時帶有石楠花香，為酒液注入了一股溫暖而芬芳的煙燻骨幹。這種「甜美美國桶」與「芳香泥煤」的結合，創造出一種既強烈又滑順的獨特口感。 專業品飲筆記...
The Glenrothes 1991 Vintage 格蘭路思 1991年份單一麥芽威士忌
$1,300.00
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產品亮點 (Product Highlights) 年份哲學 (Vintage Philosophy)： 不同於一般強調「陳年年數」的威士忌，格蘭路思堅持只在酒液達到風味巔峰時裝瓶。1991年份是其中的佼佼者，展現了該年份獨有的成熟韻味。 大師認證 (Master's Seal)： 由傳奇釀酒大師 John Ramsay 親自篩選並簽名認證，僅有約 3% 的頂級原酒能獲此殊榮，品質無可挑剔。 黃金比例 (Perfect Balance)： 巧妙融合了 西班牙雪莉桶 (賦予辛香與深邃果味) 與 美國波本桶 (帶來香草與奶油甜香)，創造出極具層次感的「香料蛋糕」風格。 獲獎榮耀 (Awards)： 榮獲 IWSC 同級最佳 (Best in Class) 及 SFWSC 金牌 (Gold Medal) 雙重肯定，品質備受國際推崇 。...
The Dalmore 12 Year Old Single Malt Whisky 瓶裝 700ml
$898.00
$578.00
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Dalmore
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容量: 700ml酒精度: 40%Dalmore 12年單一麥芽威士忌是一款來自蘇格蘭高地地區的高級威士忌，由著名的Dalmore酒廠精心釀造。此款威士忌以其豐富的風味和精緻的工藝而聞名，是威士忌愛好者心中的經典之選。色澤呈現出深邃的琥珀金色，Dalmore 12年在香氣上帶有成熟的柑橘類水果香、淡淡的巧克力甜味以及一絲香料的暖意。口感上則是層次豐富，可以品嚐到糖漬果物、香草和烤杏仁的細膩滋味，並伴隨著橡木桶賦予的輕微煙燻感。Dalmore 12年的獨特之處在於其部分威士忌液會在雪莉桶中進行後期熟成，這增添了額外的果香和豐富的色澤。這款威士忌適合純飲，也可以與少量水一起品嚐，以釋放更多層次的風味。無論是作為禮物或是個人品鑑收藏，Dalmore 12年都是一個出色的選擇。
Glenlivet 12 Single Malt Scotch Whisky 200週年紀念版 200 Year Anniversary 盒裝 700ml
$880.00
$500.00
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Whisky 威士忌
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秋季超值選
容量: 700ml酒精度: 40%Glenlivet 12單一麥芽蘇格蘭威士忌是一款具有代表性的Speyside風格威士忌，深受全球愛好者的喜愛。這款威士忌以其柔和、果香和複雜的風味組合而聞名，是The Glenlivet品牌中最受推崇的產品之一。在成熟過程中，Glenlivet 12先在傳統的橡木桶中熟成，之後轉移到美國橡木桶中，這些美國橡木桶賦予了它獨特的香草和輕微的甜味。這種雙重熟成過程讓威士忌的風味層次更加豐富，並增加了額外的平滑度。Glenlivet 12的酒精度為40%，這使得它既適合純飲，也適合作為調酒的基酒。它的價格合理，無論是威士忌愛好者還是新手，都能夠欣賞到這款威士忌的優雅和精緻。總之，Glenlivet 12單一麥芽蘇格蘭威士忌以其易於接近的風味和高品質，成為了許多人心中的首選。它那經典的味道集合了水果、香草和橡木的和諧交響，是品味蘇格蘭威士忌細膩之選。
(絕版)Royal Salute 21 Year Old Polo Estancia Edition 皇家禮炮21 年 Polo Estancia 限量版蘇格蘭威士忌
$1,800.00
$1,488.00
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Whisky 威士忌
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酒精濃度：40% ABV容量：700ml桶型：阿根廷 Cafayate 高海拔地區的馬爾貝克紅酒桶完成熟成 產品特色 皇家禮炮 21 年 Polo Estancia Edition 是品牌 Polo 系列的首款作品，致敬被譽為「馬球之鄉」的阿根廷。此款威士忌在阿根廷 Cafayate 高海拔地區的馬爾貝克紅酒桶中完成熟成，賦予酒液濃郁的果香和絲滑的口感。瓶身採用手工製作的陶瓷瓶，呈現溫暖的赤陶色，靈感來自阿根廷日落的色調，包裝盒上描繪了馬球比賽的場景，展現阿根廷馬球文化的精髓。 品飲筆記 香氣：濃郁的覆盆子和黑莓果香，伴隨甜甘草和夏季莓果果醬的氣息。 口感：豐富甜美，帶有辛香的肉桂、李子果醬、黑巧克力和糖漬薑的風味。 餘韻：悠長甜美，略帶乾燥的收尾，令人回味無窮。 建議飲用方式 純飲：細細品味其複雜的果香和香料層次。 加冰：適合喜愛冷飲的消費者，冰塊能稍微緩和酒精感，突顯甜美風味。...
Speyburn 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky
$345.00
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酒精濃度：40% ABV容量：700ml 品牌與產地 Speyburn Distillery創立於1897年，位於蘇格蘭著名的斯佩塞產區（Speyside）。酒廠環境幽靜，被群山環抱，毗鄰斯佩河支流格蘭帝溪（Granty Burn），至今仍是唯一使用格蘭帝溪水釀造威士忌的酒廠。這純淨清澈的水源孕育出Speyburn威士忌細緻柔和且果香馥鬱的風味。超過一世紀以來，Speyburn堅持傳統工藝，釀造出經典的斯佩塞風格威士忌。其招牌產品Speyburn 10 年是酒廠悠久歷史與傳承的代表作。 香氣、口感與餘韻 顏色 (Color): 淡金色，略帶琥珀光澤。香氣 (Nose): 前調散發清新怡人的柑橘香氣（如橙子、檸檬）和紅蘋果果香，伴隨著細緻的肉桂辛香與一絲蜂蜜甜意。聞起來芬芳柔和，帶有典型斯佩塞威士忌的果香特質。口感 (Palate): 入口柔順，帶出太妃糖和奶油糖（Butterscotch）的甜美風味，以及麥芽穀物的香氣。彷彿品嚐新鮮出爐的蘋果派，果味甜香在舌尖綻放。同時隱約夾帶些許草本香料氣息，為整體風味增加層次感與深度。酒體中等偏輕，圓潤而易飲。餘韻 (Finish): 收尾悠長且香甜，尾韻溫暖柔和。在回味中能感到一絲淡淡的煙熏氣息劃過，帶出輕微泥煤煙草的尾調，但極為輕巧，不經意地為甜美的結尾增添趣味。餘韻乾淨且令人愉悅，激發再次啜飲的慾望。 產品特點 超高CP值，價格親民： Speyburn 10 年以其親和的價格和優異的品質著稱。同類單一麥芽中堪稱物超所值，被品酒作家讚譽為「絕對划算的一款威士忌」。這種高性價比使其成為愛好者心目中平價卻優質的代表作。 適合初學者，口感友好：...
Maker’s Mark 101 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 肯塔基直火波本威士忌
$698.00
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Maker's Mark
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酒精濃度：50.5% ABV（101 Proof）容量：1000ml類型：小批次波本威士忌（Small Batch Bourbon）產地：美國肯塔基州洛雷托（Loretto, Kentucky）蒸餾廠：Maker’s Mark 蒸餾廠（Beam Suntory 旗下） 產品特色 Maker’s Mark 101 是品牌經典款的升級版，保留了其柔順圓潤的風格，並以更高的酒精濃度（50.5%）呈現更豐富的香氣與口感。最初僅限於酒廠內部與特定旅客專屬，現已作為限量版對外發行，成為收藏家與波本愛好者的珍藏首選。 品飲筆記 香氣：成熟水果、香料與焦糖交織，帶有濃郁香草與橡木氣息。 口感：酒體濃郁滑順，融合香料、果香與焦糖風味，展現豐富層次。 餘韻：中段柔和，餘韻綿長，帶有奶油般的滑順感。 建議飲用方式 純飲：感受其豐富香氣與口感。 加冰：適合喜愛濃郁風味的飲者。 調酒：適合製作 Old...
Old Pulteney 1983 Vintage 富特尼 1983 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
$11,200.00
$9,388.00
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Whisky 威士忌
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產地：蘇格蘭高地，威克鎮（Wick）酒廠：Old Pulteney 蒸餾廠（創立於 1826 年）容量：700 毫升酒精濃度：46% ABV熟成時間：33 年（1983 年蒸餾，2017 年裝瓶）桶型：美國波本桶初熟，後轉至西班牙 Oloroso 雪莉桶完成熟成
產品特色
Old Pulteney 1983 年份威士忌是品牌歷史上的珍稀之作，僅限量發行，展現了酒廠悠久的歷史和無與倫比的工藝。其獨特的海洋風格與長時間熟成賦予了這款威士忌豐富的層次感與優雅的平衡性。無論是收藏還是品飲，都是威士忌愛好者不容錯過的佳釀。
品酒筆記
色澤：深銅色，展現長時間熟成的厚重感。
香氣：平衡而豐富，帶有燉煮水果、太妃糖和柑橘的香氣。
口感：酒體飽滿，口感圓潤，融合了鹹味焦糖、乾果和辛香香草的風味。
餘韻：悠長而細膩，展現出海洋氣息與橡木的餘韻。
Macallan Reflexion 麥卡倫絢麗單一麥芽威士忌
$13,200.00
$9,600.00
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The Macallan
Whisky 威士忌
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Macallan Reflexion是一款大膽而醇厚的單一麥芽威士忌，擁有濃郁的天然色澤。作為Macallan大師系列的一部分，Reflexion展現了Macallan威士忌美麗的天然色彩範圍，體現了首次裝填雪莉桶陳釀的主要影響。
特點：
外觀：深紅色的桃花心木色調直接來自橡木桶，經過精心設計的多面切割酒瓶更能反射光線，突顯其深邃的色彩。
陳釀工藝：使用較小的大麥桶陳釀，增加了木材與威士忌接觸的表面積，形成了受西班牙和美國橡木桶影響的複雜特性。
味道特徵：
香氣：新鮮的橙子和柑橘香氣，帶有輕微的蠟質感，轉為新鮮的青蘋果。還有巧克力、厚重的乳脂軟糖、糖果、茴香和焦糖太妃糖的濃郁香氣，以及微妙的白巧克力松露味。最後出現新鮮香蕉和甜橡木的香氣。
口感：初始的輕柑橘味和新橡木味轉為檸檬和橙子的甜美。還有葡萄乾、蘇丹葡萄乾和蘋果，以及一絲肉桂和生薑的味道。
餘韻：糖果的甜味與橡木烤製的味道平衡，帶來中等柔和的餘韻。
酒精含量：43% ABV
工藝特色：
嚴格的橡木桶選擇：由木材大師監督挑選、製作、烘烤和調味的橡木桶。
精心陳釀：裝桶後的酒液在同一橡木桶中靜置多年，直到達到Macallan的標準。
橡木桶的重要性：對威士忌的品質、天然色澤、獨特香氣和味道做出最大貢獻。
Macallan Reflexion代表了品牌對木材和酒液掌控的不懈追求，體現了Macallan自1824年成立以來追求卓越、創造無與倫比單一麥芽威士忌的持久願望。
Johnnie Walker and Son King George V 尊尼獲加英皇喬治五世調和威士忌 新年限定
$6,300.00
$4,630.00
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Johnnie Walker King George V是Johnnie Walker旗下的一款頂級蘇格蘭威士忌。這款威士忌是為了紀念英國國王喬治五世於1934年授予尊尼獲加皇家認證而推出的。
King George V使用了來自蘇格蘭多個地區的稀有威士忌,包括一些已停產酒廠的珍貴陳年酒液。其中最著名的是來自Port Ellen酒廠的威士忌,該酒廠已於1983年關閉。
這款威士忌以其豐富複雜的風味著稱,帶有煙燻、水果、香料等多層次口感。它採用獨特的水晶瓶包裝,瓶身刻有喬治五世的簽名。
作為尊尼獲加的頂級產品之一,King George V的價格相當昂貴,定位高端奢侈品市場。它通常被視為收藏和饋贈的佳品,也是品鑒蘇格蘭威士忌歷史的絕佳選擇。
包裝設計:採用獨特的水晶瓶設計,瓶身刻有喬治五世的簽名瓶蓋為金色,象徵其尊貴地位每瓶都配有精美的禮盒,適合收藏和饋贈
The GlenAllachie 10 Year Old Grattamacco Wine Cask Finish 700ml 格蘭艾樂奇10年Grattamacco酒莊紅酒桶
$830.00
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這款珍稀威士忌是GlenAllachie酒廠精心打造的葡萄酒桶系列之一。首先將原酒在美國橡木波本桶中精心陳釀, 隨後由首席釀酒師比利·沃克(Billy Walker)巧妙挑選葡萄酒桶, 進行超過兩年的二次陳釀, 為GlenAllachie威士忌帶來獨特風味。
葛拉塔馬可(Grattamacco)酒莊是托斯卡納(Tuscany)著名的博爾蓋里(Bolgheri)地區第二家成立的酒莊, 以優雅的風格聞名。這些酒桶與GlenAllachie果香濃郁的斯佩塞(Speyside)威士忌完美契合, 創造出富含多汁黑加侖和甜美單寧的口感。每一桶都真實體現了紅酒的複雜性, 最終成就了這款蜜糖般優雅且餘韻平衡的威士忌。
威士忌以48%的酒精度裝瓶, 未經冷凝過濾, 無添加色素。
品鑒筆記:
香氣: 濃郁的黑巧克力、奶油糖和石楠花蜜香氣撲鼻而來,伴隨著黑加侖、焦糖化的紅糖和肉桂香料的氣息。
口感: 成熟的紅莓、葡萄柚和烤蜂巢的味道層層湧現,隨後是奶油糖、糖漬水果和黑松露的餘韻。
這款獨特的威士忌完美融合了GlenAllachie的特色與葛拉塔馬可(Grattamacco)酒莊紅酒桶的優雅風味, 是品鑒者不容錯過的佳釀。
Cragganmore 30 Year Old 1989 Sar Obair Decanter (Kingsbury) Whisky 700ml / Alc. 48.6%
$9,000.00
$7,398.00
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Cragganmore 30年珍稀水晶瓶裝威士忌（1989年蒸餾 - Kingsbury獨立裝瓶）
這款Cragganmore單一麥芽威士忌是由知名獨立裝瓶商Kingsbury推出的極為珍稀的佳釀。這款威士忌於1989年蒸餾，經過30年的悠長陳釀，最終被Kingsbury精心裝瓶。值得一提的是，它被裝入精美的水晶酒瓶中，全球限量僅120瓶，極為稀有。
"Sar Obair"在蘇格蘭蓋爾語中意為"珍貴"、"稀有"，完美詮釋了這款威士忌的特質。作為Kingsbury公司最頂級系列的一員，它與Glenlivet, Caol Ila, Bowmore and Linkwood等知名酒廠的珍稀佳釀並列。
Cragganmore酒廠以往主要作為White Horse和Old Parr等著名調和威士忌的關鍵麥芽而聞名。其優雅且風味豐富的特點不僅受到調酒師的青睞，也深受單一麥芽威士忌愛好者的喜愛。然而，像這樣的獨立裝瓶和長期陳釀的單一年份版本極為罕見。
這款佳釀散發著細膩的蜂蜜、蘋果和花香，並與香料和橡木的韻味完美融合，呈現出絕妙的平衡感。
產品詳情：製造商：Kingsbury（Scotland）容量：700ml酒精度：48.6%
這款克拉格摩爾30年珍稀水晶瓶裝威士忌無疑是收藏家和品鑑家的必備之選，其稀有性和卓越品質使其成為威士忌世界中的一顆璀璨明珠。
The Macallan Oscuro Single Malt Scotch Whisky 700ml 麥卡倫深棕魅力單一麥芽威士忌
$9,600.00
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容量：700ml酒精度：46.5%
Macallan Oscuro源自1987年至1997年間的麥芽威士忌，是一款深沉、豐富且令人滿足的威士忌。其名稱"Oscuro"在西班牙語中意為"黑暗"，靈感來自於其雪莉桶陳釀的傳統和豐富的口感。
精湛的時間藝術Macallan Oscuro完全使用Oscuro雪莉桶陳釀。其中大部分為首次填充的雪莉桶，賦予了威士忌深邃的色澤和濃郁的風味。
當橡木桶達到最佳陳釀時機，威士忌會以麥卡倫莊園地下深處的天然泉水稀釋至46.5%的酒精度。隨後再在沉睡的橡木桶中陳釀至少六個月，讓風味充分融合。最後在室溫下不經冷凝過濾直接裝瓶，為您呈現最純正的口感。
品鑒體驗顏色：燃燒的銅色香氣：成熟的林間果實、黑巧克力、橙子和奶油香草口感：細膩的果香、豐富的甜味和香料，乾無花果、成熟的橙子，帶有一絲清脆蘋果的味道餘韻：圓潤持久，伴隨著溫暖的木煙味
這款極其限量的麥卡倫威士忌展現了品牌自1824年成立以來對木桶和酒液完美掌控的不懈追求，體現了麥卡倫超越平凡、追求卓越的永恆願景。
Ardbeg Traigh Bhan 19 Years Old Batch 3 700ml 雅柏 19年單一麥芽威士忌
$3,788.00
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容量：700ml酒精度：46.2%
從Ardbeg酒廠到Port Ellen，沿著崎嶇的海岸線前行，您將發現天堂般的景色——Traigh Bhan（發音為tri-van），當地人稱之為「歌唱沙灘」的美麗海灘。這個迷人的地方擁有細軟的白沙，當你在上面行走時，沙子會發出歌唱般的聲音，隨著風和潮汐的變化而起伏。但是，儘管這個地方令人著迷，也不要放鬆警惕。在看似溫馴的水晶般清澈的水域中游泳是不明智的，因為海岸邊有尖銳的火山岩石穿過沙灘。
Ardbeg Traigh Bhan 19年單一麥芽蘇格蘭威士忌第三批，是對這片天堂般景色的致敬。它以一種獨特而迷人的方式捕捉了Traigh Bhan的精神。
捲曲與纏繞香氣中飄散著燻木的煙霧，與海水噴霧交織在空氣中。隨後是松樹樹脂、茴香糖果、甜百合的細微氣息。新鮮的柑橘皮帶來一股辛辣的辣椒味，激發感官，而一絲水氣帶來了蠟質的氣息和木炭，伴隨著經典的雪莉酒和亞麻籽油的滴滴點點。
變幻的潮流一股豐富、多汁的質感緊隨其後，經典的甜煙熏味、焦油繩和糖漿太妃糖在口中漂浮。第二波帶來了煙塵和茴香的波紋。煙霧現在遠了，但仍然存在，而煙熏的紅糖、糖衣核桃和溫和的香料輕輕地飄浮然後消散。一個長而不急的收尾帶來了苦杏仁、亞麻籽油、丁香、胡椒和煙塵，緩緩地飄散。
Ardbeg Traigh Bhan 19年單一麥芽蘇格蘭威士忌第三批，是對細膩感官體驗的完美演繹，每一口都是對Traigh Bhan不可言喻之美的讚頌。
Talisker x Parley Wilder Seas Single Malt Whisky
$688.00
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Talisker
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容量：700ml酒精度：48.6%
泰斯卡威士忌與生態保護組織Parley合作推出「Wilder Seas」系列全新蘇格蘭單一麥芽威士忌。這是首次使用法國XO干邑酒橡木桶熟成的特別版威士忌。飲用時可感覺到愉快而複雜的味道，木桶帶來的甘甜與干邑的芳香完美融合，凸顯出這支威士忌的細緻與高雅。為推廣可持續發展的願景，泰斯卡以100%回收材質製成的新瓶包裝獨家產品^，所需包材經過生物質燃料處理後重塑成獨特的泰斯卡專屬形象。限量版不僅展示我們的決心與責任感，還含有慈善捐款，扶持保護蘇格蘭、南非、智利等海岸線附近的海洋林地維護項目。（^不包含蓋子、陶器裝飾品或標籤）
透過與Parley for the Oceans的協作，泰斯卡運用「Wilder Seas」系列，宣示其致力於致力於海洋林地生態超過1.00億平方米的生長。當全球威士忌愛好者品飲這系列威士忌，我們期盼他們能像是踏上一場深入大自然生態的冒險。每售出一瓶使用全回收材料製造的威士忌，我們將捐出3英鎊來支持我們努力保護海域的行動。
風味特點 - 泰斯卡這款特釀選用獨特的前法國干邑橡木桶，帶來海洋的鹹香和珍貴香料香味混搭的特殊滋味薈萃，同時融交疊有新鮮水果的溫婉甘甜，以及層層變化的味道深度，如同晨曦的光芒般將威士忌的靈魂釋放。
品嚐建議 - 在享受泰斯卡「Wilder Seas」時，推薦加入幾滴清水，有助於釋出威士忌更多層次的風味。
別具匠心的品嚐禮致 - 泰斯卡的「Wilder Seas」不僅僅是另類尋常的佳釀選擇。該瓶不只盛裝著酒體的粹魂，同樣代表這項產品而生的環保使命。我們使用全新回收材質瓶身，利用生化燃料科技重造，既凸顯品牌與Parley的深入合作所展現的關懷，同時也助力保護100萬平方米海洋林地的支持金
Ardbeg Traigh Bhan 19 Years Old Batch 4 雅柏 19年單一麥芽威士忌
$3,200.00
$2,580.00
Ardbeg
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容量：700ml酒精度：46.2% 這款Ardbeg 19年極致威士忌，以較高比例的 Oloroso 白蘭地桶陳放，它猶如 Ardbeg 歷史悠久威士忌的縮圖。第四批生產的 Ardbeg 威士忌廣受歡迎，且具備了高度的珍藏性，它是該品牌最新的力作。這瓶尊貴的 Traigh Bhan 悉心追隨著跟前幾版相同的創作靈感源頭——艾萊島附近令人陶醉的 Traigh Bhan 沙灘（其讀音為 tri-van）。 在Ardbeg Traigh Bhan琢磨精篇中，它巧妙地做到了和諧的風味平衡，同時越陳越勁，這是一項堪稱不可能達成的壯舉。在月圓之夜裝瓶的這種精釀酒汁，隨著悠悠歲月的洗禮，例外發生了風貌的大轉變；它釋放出層層遞增的薄荷和植物香氣，伴隨著獨有鮮明的泥煤氣息與獨特的煙燻餘韻。 Batch code: TB/04-07.03.2003/22.CGNon-chill filtered. 濃郁的木煙。薄荷醇。八角。...
Ardbeg Traigh Bhan 19 Years Old Batch 5 雅柏 19年單一麥芽威士忌
$2,568.00
Ardbeg
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容量：700ml酒精度：46.2%沿著Ardbeg釀酒廠邁向艾倫港（Port Ellen）及其周邊地區，您會被岩石環繞的海岸線所吸引，來到了稱為Traigh Bhan（讀作 'tri-van'）的地方，即當地人俗稱的Singing Sands海灘。這片沙灘奇特地有著細白沙，它在您行走之時伴隨著風和潮演奏出悅耳的旋律。
然而，即使地方如畫般迷人，依舊需保持警覺，因為美不勝收的透明海域中潛藏著可能禍害遊客的尖銳火山岩。
這款罕見的小批量 19 年 Ardbeg 威士忌在潮濕環境下裝瓶，可以說是離開釀酒廠的最具熱帶風情的烈酒。Batch code: TB/05-12.02.2004/23.GMNon chill filtered at 46.2%.
甜甜的芒果。楓培根。煤煙。
香氣甘美的熱帶水果的芳香在微風中飄揚，而草藥香和煙霧的奇特香氣緊隨其後。薄荷醇含片和馬鞍皂塗在燒焦的青椒上，然後將煙燻芒果、番石榴和椰子混合成泡騰的前調。
品嚐奶油般的口感引領草本和辛辣味道的交響樂。煙燻楓木醃製的培根、木炭、白胡椒和丁香在戶外的木煙和海浪的柔和氣息中迸發出來。
餘韻令人滿意的悠長餘韻帶來了更多的熱帶氣息，散發著芬芳的石南花、溫暖的太妃糖和煙燻奶油的味道。
Laphroaig 25 Year Old - The Bessie Williamson Story 700ml
$5,200.00
$4,380.00
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Laphroaig
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OLD AND RARE 稀有老酒
Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 43%Laphroaig 25 Year Old The Bessie Williamson Story 是一款獻給20世紀唯一一位擁有並經營蘇格蘭威士忌酒廠的女性——Bessie Williamson的威士忌。這款威士忌是為了配合最近推出的Ian Hunter Story而在全球旅行零售市場上市的。Bessie Williamson曾直接與Ian Hunter一起工作，並在他在1938年中風後接管了日常業務，最終成為酒廠經理。 Bessie Williamson還負責將Laphroaig定位為美國的單一麥芽蘇格蘭威士忌。Laphroaig酒廠經理John Campbell說：“多虧了Bessie，Laphroaig現在是全球公認的威士忌品牌。眾所周知，Bessie在Laphroaig的同事和Islay的人民中都深受愛戴和尊重。我們用這款威士忌來慶祝這一點，將她記住為Laphroaig的真正偶像。” Bessie Williamson Story單一麥芽威士忌在二次填充的美國橡木豬頭桶和二次填充的桶中熟成，並以43%的酒精度裝瓶。據說它具有“鹹的焦油油膏、甜草藥和香料、洋槐蜂蜜、番茄葉和黑胡椒”的味道，以及“無可錯認”的Laphroaig沿海風味。 這款威士忌是為了紀念Bessie Williamson這位在20世紀首位擁有並經營蘇格蘭威士忌酒廠的女性酒廠經理，對Laphroaig威士忌品牌具有實質影響力的人物。在美國橡木豬頭桶和次填橡木桶中熟成，2019年裝瓶發行。採用書本形式呈現，外盒翻開如打開書冊，除了講述故事的內頁，並以藏匿風格設計將酒瓶結合於包裝之中。帶有甜草藥、香料、洋槐蜂蜜、番茄葉和黑胡椒的香氣，以及不可或缺的拉佛格沿海香調。這款威士忌是對Bessie...
Omar 原桶強度梅子酒桶單一麥芽威士忌 Cask Strength Single Malt Whisky (Plum Liquer Barrel Finished)
$2,200.00
$1,648.00
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OMAR 南投酒廠
Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精濃度: 52%台灣素有水果王國盛名，追尋著土地的味道，南投酒廠選用南投信義鄉青梅，釀製連年獲頒金牌獎，香氣濃郁、口感清爽甜美的青梅酒，與榮獲多項國際威士忌大獎的波本桶麥芽威士忌原酒相結合，深受世界各地消費者的高度喜愛。南投酒廠運用在地得天獨厚的優勢，將梅酒的風味融入至麥芽威士忌當中，過桶幻化為獨特的梅子酒桶單一麥芽威士忌。「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌－梅子酒桶」香氣豐富，層次堆疊而饒富變化，那令人迷戀的酸甜好滋味，讓人不禁憶起兒時青梅竹馬的純真年代。包裝設計上特別禮聘當代知名工筆花鳥畫家張克齊老師，以東方工筆手繪中國畫「錦羽生風華影動」，欣賞畫作裡凌冬耐寒的枝頭上綻放的梅花，描繪青梅酒桶之清香撲鼻、麥芽香氣和梅子酸甜味，彼此交互輝映，餘韻迴盪繚繞的歲寒美景。
The Macallan 1841 Replica Single Malt Scotch Whisky
$9,800.00
$9,200.00
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OLD AND RARE 稀有老酒
The Macallan
Whisky 威士忌
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Macallan 1841 Replica 是一款單一麥芽威士忌，是麥卡倫（The Macallan）備受讚譽的Replica(復刻)系列的第三款。 於2003年發布，它模仿了1841年的風格。 這款酒體現了麥卡倫對過去威士忌特徵的複製，為收藏家和愛好者呈現了一件有形的歷史之作。作為Replica(復刻)系列的一部分，1841年復刻版延續了其前身1861年和1874年的復刻版。它的獨特之處在於精心再現了瓶身風格，包括標籤和包裝，以及威士忌的精髓，就像原始的1841年由普里斯特＆戴維森（Priest＆Davidson）釀製的麥卡倫酒。作為該酒廠1847年至1851年的擁有者，普里斯特＆戴維森在其早期歷史中功不可沒，為這個版本增添了另一層歷史意義。麥卡倫1841年復刻版推出了一個限量批次，共27,402瓶。每瓶裝有700毫升的威士忌，酒精濃度為41.7％Vol.，並用木塞密封。1841年復刻版因為是系列中首批再現19世紀威士忌風格的產品而聞名，因此標誌著「復刻」系列的一個重要里程碑。關於其市場價值，讓我們來看看一些數據：平均售價：根據最近的拍賣結果，這瓶酒的平均成交價約為£1,324.7 1。流動性評分：基於561瓶拍賣數據，該酒以接近平均市價位出售的可能性較高，但不保證。根據Wine-Searcher的數據，這瓶酒的平均售價（不含稅）為$10,800。Macallan 1841 Replica 不僅是一瓶珍貴的歷史複製品，也是投資者和收藏家們追逐的對象。 其獨特的歷史背景和麥卡倫品牌的聲譽使其在市場上備受關注。
Glenmorangie Grand Vintage 1997 Single Malt Scotch Whisky 700ml
$9,688.00
$6,488.00
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Glenmorangie
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OLD AND RARE 稀有老酒
Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 43%Glenmorangie Grand Vintage 1997就像漫步在Chateau Montrose壯麗的酒窖中一樣。這款威士忌鮮明的紅色水果和糖果般的甜味，其雄辯之處猶如萬花筒般多樣化的風格中的一道美麗的指引。這款威士忌的柔和風味是在1997年蒸餾的，當時正值Glenmorangie酒廠的Bill Lumsden博士擔任董事。在他致力於將不同口味帶給世界的過程中，Glenmorangie的威士忌製作總監已經開始重新設計Glenmorangie威士忌製作的各個方面，夢想著打造一款更具表現力的Glenmorangie。Bill博士已經改變了酒精切割點，這是Glenmorangie的酒精從蒸餾器中提取的時刻，以突顯其水果的精緻風味。並且著迷於木桶陳釀的可能性，他開始探索稀有葡萄酒桶如何塑造Glenmorangie威士忌的口感。在最優質的波本桶中陳放，1997年的酒精啟發了Bill博士對木材進行一次罕見的實驗。經過近十年的精心陳釀，他將一部分酒精轉移到Château Montrose紅葡萄酒桶中。這些桶非常獨特，Bill博士只能從波爾多聖愛斯泰夫產區中著名的酒莊採購到少數桶。這種葡萄酒曾經陳放過的濃烈色澤，在這款威士忌的木桶上也得以體現。Bill博士對於這樣的木桶可能帶來的獨特柔和紅果香氣感到好奇。他希望通過從未在Glenmorangie酒廠嘗試過也從未再次嘗試過的陳釀方式，創造出一款與眾不同的Glenmorangie。整整13年後，這款單一麥芽威士忌發展出了非凡的紅色水果深度。Bill博士感到非常高興，開始設計一種複雜的木桶結合方式，以增強其無與倫比的口感。他選擇完全在波本桶中陳釀的威士忌，暗示了Glenmorangie標誌性的柑橘香氣。通過在奧羅索雪利酒桶中陳釀多年的威士忌，他帶來了層次豐富的甜美和香料風味，同時還有一系列秘密木桶的巧妙選擇也發揮了作用。經過23年的完美陳釀，Glenmorangie Grand Vintage Malt 1997充滿了紅色水果和糖果般的甜味。就像Bill博士對Glenmorangie威士忌的夢想一樣，它美妙地慶祝著Glenmorangie萬花筒般多樣化的風格。
Omar Bourbon Cask Cask Strength Single Whisky 700ml 原桶強度麥芽威士忌－波本桶
$1,880.00
$1,188.00
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OMAR 南投酒廠
Whisky 威士忌
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容量 700ml 酒精濃度 57.5%Distrillation date: 06.2014Bottling date: 08.2021由蘇格蘭進口之二稜(Two Row)種大麥芽，經南投酒廠發酵及蒸餾後，貯存於「首次填裝桶(First Fill)」美國波本桶熟陳四年以上，經團隊多位資深品酒師精心挑選出優異獨特的橡木桶，進行「單桶原酒 (Single Cask，Cask Strength)」裝瓶，保留其最原始風味特性。不僅是南投酒廠的代表作，亦為台灣波本桶威士忌之典範，每瓶均標示所屬的桶號、裝瓶號以及酒精度。「OMAR原桶強度麥芽威士忌－波本桶」蘊含線香和紮實沉穩的當歸香氣，這是在蘇格蘭需陳年超過二十五年以上才會產生的風貌。品飲時，可加點水讓沉睡的豐富果香釋放，芒果乾、熟成鳳梨等熱帶水果香味傾洩而出，感受台灣熱情的呼吸，使香氣堆疊得更有層次，極具有古老東方的神秘感。
Omar Peated Malt Virgin Oak Cask Strength Single Malt Whisky 700ml 原桶強度麥芽威士忌－新橡木桶台灣威士忌
$1,580.00
$1,278.00
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OMAR 南投酒廠
Whisky 威士忌
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容量 700ml 酒精濃度 57%新橡木桶，是指威士忌新酒放入全新而未經儲存過其它酒液的橡木桶內熟陳，因此帶有來自原始橡木桶賦予的豐富香氣、口感與色澤。南投酒廠以小型蒸餾器所產出的厚實甜美麥芽新酒，在台灣濕熱的氣候風土條件下，搭配美國白橡木所製成的新橡木桶中蛻變熟陳，激盪出令人驚豔讚賞的原桶強度單一麥芽威士忌。「OMAR原桶強度麥芽威士忌－新橡木桶」，風味十分強烈，由於是全新的木頭所製成的酒桶，木質香氣的感覺十分明顯，其次是橡木桶本身的單寧，風味上會類似辛香料的氣息，帶有些許白胡椒、番紅花以及肉桂的滋味。
Douglaslaing Scallywag Speyside Blended Malt Scotch Whisky Aged 10 Years Small Batch Release 700ml
$820.00
$658.00
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Douglaslaing
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Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 46%Scallywag 10年特級小批量釋出與經典的核心版本一起成為持續供應的產品。這款Speyside單一麥芽威士忌是由PX雪莉桶和Oloroso雪莉桶中成熟，呈現豐富、果香和黑巧克力風味的調性。
Ardbeg 25 Years Old 700ml
$12,800.00
$8,388.00
Ardbeg
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OLD AND RARE 稀有老酒
Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 46%Ardbeg 25年單一麥芽蘇格蘭威士忌是來自蘇格蘭艾拉島上著名的Ardbeg蒸餾廠的超高級產品。經過長達25年的悉心陳釀，這款威士忌展現了無與倫比的風味複雜性和極致的平衡感。在外觀上，Ardbeg 25年呈現出明亮的琥珀色澤。品鑑時，您可以感受到一股熱辣的胡椒味，隨後是檸檬雪芭、奶油和太妃糖的甜美氣息。煙熏奶油、薄荷和太妃糖的強烈衝擊與Ardbeg經典的茴香和松樹樹脂香氣交織在一起，遠處還能嗅到泥土般的篝火味，伴隨著草本和水果（香蕉和熱帶水果）的香氣，以及香氣撲鼻的蠟燭氣息。這款威士忌的酒精度為46%，其口感既活潑又濃烈，帶有辛辣的胡椒感，緊隨其後是爆發性的檸檬雪芭、奶油太妃、茴香和辣椒味道。Ardbeg 25年的煙熏風味強烈而深刻，是一款酒體豐滿、力量充沛且極具特色的威士忌。作為Ardbeg系列中的頂級產品，25年單一麥芽威士忌無疑是收藏家和威士忌愛好者夢寐以求的珍品。這款威士忌的生產數量極其有限，每一瓶都代表了Ardbeg對卓越品質和精湛工藝的堅持。
Laphroaig Select 350ml 拉弗格精選桶
$550.00
$330.00
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Laphroaig
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容量: 350ml酒精度: 40%Laphroaig Select 是一款來自蘇格蘭艾雷島(Islay)的獨特單一麥芽威士忌，以其獨特的煙燻風味和海洋氣息聞名。這款威士忌結合了Laphroaig蒸餾廠多種經典桶陳風味，包括歐洲橡木桶、美國橡木桶以及Oloroso雪莉桶等，通過精心選擇和調和，創造出了一款味道層次豐富且平衡的威士忌。Laphroaig Select的色澤呈現出溫暖的金琥珀色，其味道混合了Laphroaig特有的泥煤煙燻味、海水鹹味與柔和的甜香草和水果風味。這款威士忌的酒精度通常設定在40%，適合那些喜愛艾拉島威士忌特有風格，但又尋求新口感體驗的愛好者。Laphroaig Select因其多重桶陳過程而擁有獨特的味道結構，是品酒者探索Laphroaig品牌豐富多變風格的理想選擇。無論是作為禮物或是個人品鑑，它都是一個不錯的選擇。
Glenmorangie 25 Year Old Quarter Century 700ml
$6,400.00
$5,188.00
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Glenmorangie
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OLD AND RARE 稀有老酒
Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 43%Glenmorangie 25 Year Old Quarter Century是格蘭傑酒廠（Glenmorangie Distillery）的頂級單一麥芽蘇格蘭威士忌，以其至少25年的深度熟成和複雜的風味而聞名。這款威士忌在多種不同的桶中陳釀——包括美國白橡木桶、奧羅羅索雪莉桶和法國勃艮第桶，這些桶賦予了威士忌獨特的風格和層次。色澤上，這款威士忌呈現出深栗色金黃，香氣中帶有乾果、梅子和牛奶巧克力的香味，緊隨其後的是黑莓和覆盆子果醬的深沉香氣。口感圓潤豪華，花香和柑橘味與期待中的香料和烤糖甜味相結合。這款威士忌的製作過程體現了精湛的工藝，並且在品牌所追求的奢華形象下生動地展現了其卓越品質。Glenmorangie 25 Year Old Quarter Century是格蘭傑品牌中非常稀有和老的成員，不僅代表了酒廠的高超釀酒技術，也是對時間與精緻工藝最深刻的讚頌，極適合收藏或在特別時刻細細品味。
Glenmorangie Grand Vintage 1996 Single Malt Scotch Whisky 700ml
$9,880.00
$6,888.00
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OLD AND RARE 稀有老酒
Whisky 威士忌
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容量: 700ml酒精度: 43%Glenmorangie Grand Vintage 1996 Single Malt Scotch Whisky」是Glenmorangie酒廠精心釀造的單一麥芽蘇格蘭威士忌，屬於其尊貴的Bond House No.1系列。這款威士忌選用1996年的原酒，經過長時間的熟成，於2019年裝瓶上市。這款23年陳釀的威士忌，採用來自美國密蘇里州奧薩克山脈的橡木桶進行熟成，這些特選的桶木賦予了威士忌獨一無二的風味。其酒精濃度為43%，能夠完美地展現出威士忌的豐富層次與細緻口感。色澤方面，Glenmorangie Grand Vintage 1996呈現出深邃的金色，香氣中融合了成熟水果、香草、焦糖以及淡淡的木質香氣。口感上則散發出典型的Glenmorangie風格——柔和而細膩，帶有果仁和蜂蜜的甜美，以及橡木桶帶來的輕微辛香。此款威士忌不僅是對Glenmorangie工藝的致敬，也是對時間與傳統的讚頌，是任何威士忌愛好者收藏與品鑑的佳品。
Glenmorangie Grand Vintage 1989 Single Malt Scotch Whisky 700ml
$9,688.00
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容量: 700ml酒精度: 43%Glenmorangie Grand Vintage 1989是Glenmorangie酒廠珍藏系列中的一款極為特殊的單一麥芽蘇格蘭威士忌。這款威士忌以1989年釀造的珍貴原酒，經過長達數十年的悉心熟成，最終在2018年作為Bond House No.1系列的獨特產品推向市場。這款威士忌的色澤呈現出深邃的琥珀色，香氣複雜，匯聚了經典的橙香、太妃糖、蜂蜜與香料等多種層次。它的口感豐富而多層次，揉合了Glenmorangie標誌性的柑橘甜美與來自Côte-Rôtie葡萄酒桶的獨特風味，帶來了不同於常規波本桶陳釀的獨特口感。Glenmorangie Grand Vintage 1989不僅代表了酒廠的高超釀酒工藝，更是其珍藏系列中的一顆璀璨明珠。這款27年陳釀的威士忌，源自於舊酒廠最後期的精銳原酒，並在部分罕見的前Côte-Rôtie葡萄酒桶中完成後期熟成，這種罕見的桶陳工藝賦予了它無可比擬的風味[2]。整體而言，Glenmorangie Grand Vintage 1989是一款展現深厚歷史底蘊與複雜口感的高端威士忌，適合真正的威士忌愛好者和收藏家品鑑。
The Dalmore 12 Year Old Sherry Cask Select Single Malt Whisky, 700ml
$738.00
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容量: 700ml酒精度: 43%Dalmore 12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 (The Dalmore 12 Year Old Sherry Cask) 是一款高品質的威士忌，以其豐富的口感和深邃的風味而聞名。這款威士忌最初在美國白橡木前波本桶中熟成十年，之後轉移到由三種不同風格的老化雪莉酒桶中完成後期熟成，這些桶包括Oloroso和Pedro Ximénez雪莉桶。這種獨特的熟成過程賦予了達摩爾12年雪莉桶威士忌其特有的堅果味以及甜美的Pedro Ximénez雪莉的影響。在安達盧西亞地區，達摩爾與三家知名的木桶製造商Tevasa、Vasyma和Paez合作，這進一步增強了威士忌的雪莉桶特色。相較於標準的達摩爾12年威士忌，雪莉桶精選版聲稱擁有雙倍的雪莉桶熟成影響力。整體而言，達摩爾12年雪莉桶是一款兼具傳統工藝與創新精神的威士忌，適合那些尋求深度與複雜性的威士忌愛好者。