白州蒸餾所限定單一麥芽威士忌 Suntory Hakushu Distillery Exclusive Single Malt Whisky 300ml
$818.00
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SUNTORY 三得利
Suntory 三得利
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酒精度: 43%容量: 700mlSuntory白州酒廠限定單一麥芽威士忌，這款來自日本知名Suntory品牌的獨家釀造，是酒廠直供的珍稀版威士忌。白州酒廠位於日本南阿爾卑斯山腳下，享有清新的山林空氣與豐富純淨的天然水源，這些自然條件為釀造出獨特風味的威士忌提供了理想環境。此款威士忌擁有獨特清爽的口感與香氣，色澤呈淺金色，透露出山間清晨的柔和光芒。在其細膩的香氣中，您能嗅到青蘋果、新鮮青草、以及淡淡的煙燻味。品飲時，更會有蜂蜜與柑橘的甜美滋味，以及絲絲的薄荷涼感，帶來如同森林般清新的口感體驗。Suntory白州酒廠限定單一麥芽威士忌的製作過程中，堅持使用傳統工藝與小批次釀造，確保每一瓶都是高品質的代表作。這款威士忌適合純飲，也可加入少許水或冰塊，讓風味層次更加豐富。對於喜愛探索獨特風味威士忌的愛好者來說，這是一款不容錯過的佳釀。
Nikka Taketsuru 竹鶴 Pure Malt Whisky 純麥威士忌 盒裝 700ml
$1,250.00
$668.00
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竹鶴 TAKETSURU
容量: 700ml酒精度: 43%
竹鶴純麥威士忌在國際性的比賽「世界威士忌大獎2023」（World Whisky Awards，簡稱WWA）中榮獲「世界最佳混合麥芽威士忌」獎項，為世界最高榮譽的混合麥芽威士忌。這是竹鶴純麥首次獲得這一殊榮。竹鶴是一款無以倫比的威士忌，其滑順的口感和豐富的層次感，如同極寒海洋中狂野的風和森林中清澈溪流的生機，雖各具特色卻完美融合，形成一個宇宙般廣闊的世界。這款威士忌由在北海道磨練出來的麥芽和在綠色峽谷中培育的麥芽精心打磨、結合而成，強勁、華美、厚重和輕盈等多種風味和香氣共存，創造出一個獨特的純麥芽威士忌世界。背後正是Nikka威士忌所培養出來的藝術級調配技巧。經過對無數原酒的深入探索和深厚見解，這款威士忌在展望未來的同時，創造出前所未有的和諧。「竹鶴 Single Malt」新品的誕生，是創新和調和的結晶。在這美麗而統一的整體中，各種麥芽的存在感閃耀著光芒。慢慢品嚐純正直飲，感受其精髓。這款威士忌僅使用麥芽作為原料，不含任何穀物，追求最高級的口感。調配師重新精緻打磨並重新組合Nikka威士忌自豪的各種麥芽。這技藝源於歷代調配師對所有原酒個性的深入了解和長期積累的知識與經驗。主要的麥芽包括在雪莉桶中陳年的余市麥芽和宮城峡麥芽，以及在利美橡木桶中陳年的宮城峡麥芽。口感滑順而光亮，香氣華美且富含水果味。濃郁的麥芽甜味和口感，以及柔和持久的回味。首先直飲品嚐，然後加入少許水。一邊確認不斷顯現的麥芽特色，一邊思考調配技巧的精妙之處。TASTING NOTE:香氣：如同蘋果和杏子般的清新且帶有甜酸的水果香氣，伴隨著烤麵包或香草般甜美柔和的橡木桶香。口感：類似香蕉和蜜柑橘的果香味，口感輕快卻不失飽滿，感受到麥芽的厚度與泥煤的濃郁。餘韻：像是苦甜巧克力般甘美卻帶有苦澀，和緩的木桶香氣和泥煤香隨之舒適持久。
武州 Golden Horse Bushu Blended Malt Whisky 瓶裝 700ml
$478.00
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容量: 700ml酒精度: 43%日本肥土（Akuto）家族，於1626年在秩父市開始做起了清酒生意，後又成立了東亞酒造（TOA Shuzo）。1941年，東亞酒造在羽生市成立了羽生蒸餾所（Hanyu Distillery，下稱：羽生），此時掌管東亜的是家族第十九代傳人Isouki Akuto。羽生起初主要生產日本清酒和焼酎，1946年羽生正式獲得威士忌生產許可證，並開始使用連續蒸餾器生產穀物威士忌。到了1980年代，羽生購置了兩台壺式蒸餾器，並開始生產麥芽威士忌。由此開始，東亜將自家生產的威士忌與從蘇格蘭進口的威士忌進行調和，並以金馬（Golden Horse）品牌銷售。這款由東亞酒造所釀造的Golden Horse系列，武州Pure Malt威士忌以經過3年以上陳釀的蘇格蘭混和威士忌作為基酒，再混合蘇格蘭單一麥芽威士忌，並在橡木桶中陳釀而成。您可以品嚐到微甜的香氣和柔和的口感。無論是直接飲用、加冰塊或加水稀釋，都能讓您享受到不同的風味。
Nikka Taketsuru竹鶴 Pure Malt Whisky 純麥威士忌 瓶裝 500ml
$1,260.00
$928.00
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竹鶴 TAKETSURU
容量: 500ml酒精度: 43%
竹鶴純麥威士忌在國際性的比賽「世界威士忌大獎2023」（World Whisky Awards，簡稱WWA）中榮獲「世界最佳混合麥芽威士忌」獎項，為世界最高榮譽的混合麥芽威士忌。這是竹鶴純麥首次獲得這一殊榮。竹鶴是一款無以倫比的威士忌，其滑順的口感和豐富的層次感，如同極寒海洋中狂野的風和森林中清澈溪流的生機，雖各具特色卻完美融合，形成一個宇宙般廣闊的世界。這款威士忌由在北海道磨練出來的麥芽和在綠色峽谷中培育的麥芽精心打磨、結合而成，強勁、華美、厚重和輕盈等多種風味和香氣共存，創造出一個獨特的純麥芽威士忌世界。背後正是Nikka威士忌所培養出來的藝術級調配技巧。經過對無數原酒的深入探索和深厚見解，這款威士忌在展望未來的同時，創造出前所未有的和諧。「竹鶴 Single Malt」新品的誕生，是創新和調和的結晶。在這美麗而統一的整體中，各種麥芽的存在感閃耀著光芒。慢慢品嚐純正直飲，感受其精髓。這款威士忌僅使用麥芽作為原料，不含任何穀物，追求最高級的口感。調配師重新精緻打磨並重新組合Nikka威士忌自豪的各種麥芽。這技藝源於歷代調配師對所有原酒個性的深入了解和長期積累的知識與經驗。主要的麥芽包括在雪莉桶中陳年的余市麥芽和宮城峡麥芽，以及在利美橡木桶中陳年的宮城峡麥芽。口感滑順而光亮，香氣華美且富含水果味。濃郁的麥芽甜味和口感，以及柔和持久的回味。首先直飲品嚐，然後加入少許水。一邊確認不斷顯現的麥芽特色，一邊思考調配技巧的精妙之處。TASTING NOTE:香氣：如同蘋果和杏子般的清新且帶有甜酸的水果香氣，伴隨著烤麵包或香草般甜美柔和的橡木桶香。口感：類似香蕉和蜜柑橘的果香味，口感輕快卻不失飽滿，感受到麥芽的厚度與泥煤的濃郁。餘韻：像是苦甜巧克力般甘美卻帶有苦澀，和緩的木桶香氣和泥煤香隨之舒適持久。
獺祭 磨之先驅 純米大吟醸 禮盒裝 720ml
$2,988.00
$2,288.00
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PREMIUM SAKE 頂級清酒
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清酒 Sake
獺祭 Dassai
頂級清酒
容量：720ml酒精度：16%生產日期: 23.11品質獺祭磨之先驅，其精米步合度和品質超乎一般水準。近年來，我們認為獺祭二割三分在精米步合度方面已經達到了一定的目標，然而，磨之先驅更在之上。特徵旭酒造所釀造的最頂級清酒。這款清酒是為了超越獺祭二割三分所創造的，追求的並不是完成獺祭二割三分無法達到的目標，而是將其整合，以更進一步。開發背景給世界的清酒。近年來，隨著清酒出口的增加，這意味著與葡萄酒世界競爭。如您所知，葡萄酒是西方非常複雜和投機營銷的產物，每瓶價格可以高達數十萬美元。如果清酒要在未來與葡萄酒競爭，，無論是在國外還是在日本，清酒的挑戰是滲透到這個較高的價格範圍。日本的奢華清酒一家義大利皮革行購買了一種在日本開發的面料，價格遠高於市場價格，雖然是同一種產品，但它比原來的日本生產商更受歡迎。這是我們不會做的，我們不會因為某種營銷策略而讓同樣的清酒定價更高。旭酒造以真正的日本優質清酒為目標。往後獺祭磨之先驅尚未真正的完成，我們將持續追求，超越極限。開發故事近年來我們收到了許多來自經銷商提出生產高價位清酒的要求。這些要求背後的要點是，舉例來說，如果餐廳想要提高 3,000 日圓午間套餐的銷售，那就需要更高的 7,000 日圓的套餐來陪襯比較。因此，為了銷售獺祭二割三分，最好的方法是提供價格更高的清酒。這樣的要求也許這是真的，但對我們來說是不可接受的。也許需要昂貴的獺祭，然而，旭酒造的座右銘是不要為了盈利而操縱或煽動市場。作為一個清酒釀造者，為產品標上高價很容易，但如果沒有高價所帶來的質量和風格，它只是一個行銷工具。我們不希望把獺祭變成一個行銷工具。經過10多年的規劃和開發，我們終於能夠自豪地宣佈推出我們的產品。致客戶因為它在品質上向前邁進了一步，如果你只飲磨之先驅，可能會很難理解其魅力所在。如果你先享受一兩杯獺祭二割三分，然後再繼續磨之先驅，這將有助於讓它的魅力更加施展。山田錦・精米步合度不公開
磯自慢 しぼりたて (鮮榨新酒) 純米吟釀 生原酒 720ml 2023.12產
$688.00
$300.00
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PREMIUM SAKE 頂級清酒
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清酒 Sake
出品名稱：磯自慢 しぼりたて (鮮榨新酒) 純米吟釀 生原酒 盒裝 720ml清酒銘柄：磯自慢 生產地區：日本靜岡縣酒造名稱：磯自慢酒造株式會社產品級別：純米吟釀原料米：兵庫縣特A地區產特等山田錦精米步合：麴米53%, 掛米53%酒精度：16-17%容量: 720ml生產日期: 2023.12「しぼりたて」意味著這款酒是新鮮榨取出來的，「生原酒」則表示這是未經過火（巴氏殺菌）處理的原酒，保留了更多的風味和活性。這款純米吟釀選用了在兵庫縣特A地區東條種植的最高品質山田錦大米，豪華地使用了這種優質原料。釀造過程中使用了源於南阿爾卑斯山脈的大井川伏流水，並在低溫下緩慢發酵，以確保酒質的細膩和風味。這款新酒是冬季限定的特別版。它擁有清新的吟釀香氣和豐富的口感，口味純淨且順滑。酒中那份尖銳的酸味能夠恰到好處地留下適度的回味，帶來完美的收尾。磯自慢酒造是一家於1830年創立的傳統酒廠，位於焼津，其釀造的日本酒深受喜愛，並獲得了世界級的評價。這家歷史悠久的酒廠以其如同果實般芬芳馥郁的香氣和深邃的風味而聞名。釀酒用水約70%取自南阿爾卑斯白峰三山和間ノ岳的源頭大井川，而釀酒的關鍵原料—酒米，則嚴選自全國各地的優質酒造好適米。尤其是山田錦，磯自慢酒造使用的主要是來自兵庫縣東條產的山田錦，並根據田地的不同區塊進行釀造，推出了著名的藍瓶系列，這是一種類似於葡萄酒世界AOC（法定產區命名控制）等級制度的創新嘗試。隨著近年來對安全高品質食品興趣的提升，磯自慢酒造也開始強調日本酒釀造中「風土」的重要性。自2017年起，該酒廠更推出了歷史上最高等級的日本酒，採用19%精米步驟來製作。除此之外，在各種酒類競賽中屢獲殊榮，以及在洞爺湖峰會上作為乾杯酒而受到世界矚目。未來，磯自慢酒造無疑將持續成為業界焦點。
户河內8年Togouchi Aged 8 Years Japanese Blend Whisky 700ml 戸河内日本調和威士忌
$488.00
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戶河內 TOGOUCHI
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櫻尾SAKURAO蒸溜所
容量：700ml酒精度：40%這款戸河内威士忌是由位於廣島縣櫻尾SAKURAO蒸溜所釀造。它坐落於日本西中國山地中心地帶，鄰近為國家名勝「三段峽」。在安芸太田町戸河内，保留著一座長達387米的隧道，這座隧道在國鐵時代建造，原本用於鐵路。隧道內部全年保持著14度的恆溫和80％的濕度，這樣的環境非常適合儲存酒類，因此被櫻尾SAKURAO蒸溜所收購，並成為了「戸河内貯藏庫」。戸河内威士忌便是在這樣的條件下誕生的。該威士忌過去推出過18年陳釀版本，但已經全部售罄。在威士忌愛好者中，它被視為一款罕見且珍貴的酒品。在戸河内貯藏庫中至少熟成8年的戸河内威士忌，具有讓人聯想到新綠意象的辛辣、柑橘香氣的穀物烈酒，以及恰到好處的泥煤、香草和巧克力般的柔和甜味的麥芽威士忌混合而成。這款威士忌特色在於其礦物感和青草香氣，帶來清爽乾淨的口感。■顏色：明亮的金黃色■香氣：強烈的礦物感與辛辣香氣首先撲鼻而來，隨後伴隨著煙熏泥煤香。■口感：清爽且乾淨。辛辣香氣與令人聯想到青草的香氣進一步凸顯乾淨感。■尾韻：辛辣香氣與煙熏泥煤香收尾，使後味更加緊致。
Mars 岩井IWAI Tradition Blend Whisky 750ml 瓶裝
$640.00
$388.00
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MARS信州蒸溜所 本坊酒造
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岩井 IWAI
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容量: 700ml酒精度: 40%「岩井」系列是由竹鶴政考的師父岩井喜一郎創立的日本信州威士忌蒸餾廠生產，以自己的姓氐命名的威士忌系列。日本威士忌誔生的推手之一「岩井喜一郎」先生，以岩井式設計的蒸餾器所釀造出的原酒為基酒，並加入各種不同樽桶且帶有泥煤味的麥芽原酒而混合出平衡柔順口感的威士忌。此款酒因紀念「岩井喜一郎」先生，而以此為名的調合威士忌。一開瓶即聞到麥芽的花香及帶有木味的酒香，呈現琥珀金黃色，口中充斥泥炭及朱古力味。入口流暢、舒服。
白州 單一麥芽威士忌 瓶裝 700ml Suntory Hakushu Single Malt Japanese Whisky
$788.00
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SUNTORY 三得利
Suntory 三得利
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白州 HAKUSHU
容量: 700ml酒精度: 43%由白州蒸餾廠豐富多樣的原酒精心挑選，嚴選出理想的麥芽原酒所調配而成的單一麥芽威士忌。使用宛如森林嫩葉般富含水質、含有微量煙燻味的原酒，及白州典型的複雜多層次的古酒孕育出全新個性的新．白州。帶來宛如森林般的清新香氣，清爽且順口的新口感。香味特徵：具有清爽的酸桔，薄荷的香氣。略帶酸味輕快且爽口的口感。淡淡的泥煤味，隱約的甜味讓人感到順暢的完美餘韻。色澤: 淺紅琥珀色香氣: 清爽的酸桔，薄荷的香氣酒體: 中度味覺: 酸味輕快且爽口的口感餘覺:淡淡的泥煤味，隱約的甜味口感
櫻尾單一麥芽威士忌 Sakurao Single Malt Japanese Whisky 700ml
$698.00
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櫻尾SAKURAO蒸溜所
容量: 700ml
酒精度: 43%「櫻尾釀造蒸餾株式會社」位於日本廣島縣，與日本三景中最知名的「嚴島神社」隔海相望。成立於大正七年（1918年），最初是以燒酎製造商的角色登上舞台，並在1920年取得威士忌製造許可。旗下的「櫻尾蒸餾所」於2017年完工。戶河內威士忌分別儲存於「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內，天使分享第一年高達11％；另一神秘酒窖則為過去JR鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」，環境較濕潤、冬天下雪呈現截然不同的陳年風貌。全程於瀨戶內海岸邊「桜尾蒸溜所」在海風吹拂下進行熟成。帶有完熟葡萄、苦甜巧克力香氣，口感有著香草甜味與煙燻氣息，尾韻帶著木質調、煙燻、以及瀨戶內海的潮水氣息。香氣：葡萄乾、香橙及桃子的香氣口感：甜香草當中帶有適量的丹寧味餘韻：煙燻過的木桶香氣回味悠長及甜美
神戶福與香12年白蘭地 500ml
$1,488.00
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Brandy 白蘭地 - Banner
Japanese Brandy 日本白蘭地
Kobe Brandy
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白蘭地 Brandy
酒精度：50%容量：500ml從種植葡萄、蒸餾、陳年及入樽都是100%來自日本本土，完全展現出日本釀造白蘭地的獨有風味！神戶”福與香”的釀造過程是以傳統明火式作兩次蒸溜，並於木桶內陳年長達12年之久，以年份作計算，絕對已是超過XO之級別。 於杯中香氣四溢，入口圓潤柔和，酒體濃郁味道精緻，各方面都平衡混合，絕對是超高品質之選。購買令人醺醉的酒類產品（以按體積計算含1.2%乙醇的飲料）的人士必須年滿18歲。如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問(未滿18歲)，送遞人員將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。
Nikka 竹鶴21年 700ml 禮品盒裝Nikka Taketsuru Pure Malt 21 Year Old
$5,800.00
$4,800.00
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竹鶴 TAKETSURU
容量：700ml酒精度：43%已停産日本威士忌竹鶴21年，一款在國際威士忌界屢獲殊榮的日本威士忌佳釀，由日本威士忌奠基人之一的竹鶴政孝所創立的Nikka Whisky釀造。這款威士忌以其精湛的製酒工藝與至少21年的悉心陳釀，成就了其豐富多層的味道與香氣。竹鶴21年的色澤呈現出深邃的琥珀色，閃爍著時間的光澤。開瓶時，便能聞到經典的煙燻木質香氣，伴隨著成熟水果、蜂蜜、巧克力與淡淡的香草香。品嘗一口，則能感受到其絲滑的口感，以及層次豐富的味道——從甜美的水果味到溫暖的麥芽風味，再到最後那一抹令人回味無窮的微妙苦甜。此外，竹鶴21年的餘韻長而複雜，留在口中的不僅是威士忌本身的風味，更有著時間與歷史的深度。它不僅代表了日本威士忌的精湛工藝，也是對於追求完美與和諧之道的堅持。無論是作為收藏品，或是在特殊場合中與親朋好友分享，竹鶴21年都是一款能夠帶來非凡享受與深刻印象的威士忌。
Nikka 竹鶴17年700ml 禮品盒裝Nikka Taketsuru Pure Malt 17 Year Old
$4,600.00
$3,388.00
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竹鶴 TAKETSURU
容量：700ml酒精度：43%已停産日本威士忌竹鶴17年，這款深受威士忌愛好者青睞的單一麥芽威士忌，是日本Nikka Whisky旗下的經典之作。以創始人竹鶴政孝的名字命名，這款威士忌代表著對卓越工藝的尊重與對品質的執著追求。經過至少17年的悉心熟成，竹鶴17年在味道上展現出無與倫比的複雜性與深度。它的香氣中融合了成熟果實、蜂蜜、焦糖與微妙的煙燻感，每一口都能感受到時間在木桶中孕育出的豐富層次。色澤呈現出深邃的琥珀色，透露出其悠久的陳釀歷程。品嚐時，您會先被其柔和的入口感所吸引，隨後是橡木桶帶來的溫暖香草與烤木香，最後是悠長且細膩的餘韻，留下淡淡的果香與煙燻味，在口中回蕩。竹鶴17年不僅是享受靜謐夜晚的完美選擇，也是各大紀念日賞味的高級禮物。它不僅代表了日本威士忌的精湛工藝，更是世界威士忌愛好者心中不可或缺的珍品。
Nikka Taketsuru竹鶴12年 660ml 方樽瓶裝
$2,700.00
$2,000.00
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竹鶴 TAKETSURU
容量: 660ml酒精度: 40%已停產日本威士忌這款混合麥芽威士忌是為了紀念日本威士忌之父竹鶴正孝而命名的。竹鶴正孝是第一位在蘇格蘭精通威士忌製作的日本人，也是在日本生產真正威士忌的先驅。竹鶴正孝對於威士忌的願景是由他在蘇格蘭的經驗所塑造，他了解到圍繞著釀酒廠的豐富自然資源對於製作威士忌至關重要。
這款威士忌在橡木桶中存放並熟成了12年或更久，其特徵是濃郁的香氣以及柔和、平衡的麥芽口感，並帶有乾淨的尾韻。該系列酒是同屬日果威士忌公司的余市酒廠和官城峡酒廠，用長期成熟的麥芽威士忌混和而成。優點是把有煙薰味的余市威士忌和有纖維風味的宮城峡威士忌完美地調和在一起，被冠以芳醇、成熟、至高的主題，體驗到不同的風味。
Nikka Taketsuru竹鶴 Pure Malt Whisky 純麥威士忌 黃色盒裝 700ml
$1,280.00
$978.00
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竹鶴 TAKETSURU
容量: 700ml酒精度: 43%
竹鶴純麥威士忌在國際性的比賽「世界威士忌大獎2023」（World Whisky Awards，簡稱WWA）中榮獲「世界最佳混合麥芽威士忌」獎項，為世界最高榮譽的混合麥芽威士忌。這是竹鶴純麥首次獲得這一殊榮。竹鶴是一款無以倫比的威士忌，其滑順的口感和豐富的層次感，如同極寒海洋中狂野的風和森林中清澈溪流的生機，雖各具特色卻完美融合，形成一個宇宙般廣闊的世界。這款威士忌由在北海道磨練出來的麥芽和在綠色峽谷中培育的麥芽精心打磨、結合而成，強勁、華美、厚重和輕盈等多種風味和香氣共存，創造出一個獨特的純麥芽威士忌世界。背後正是Nikka威士忌所培養出來的藝術級調配技巧。經過對無數原酒的深入探索和深厚見解，這款威士忌在展望未來的同時，創造出前所未有的和諧。「竹鶴 Single Malt」新品的誕生，是創新和調和的結晶。在這美麗而統一的整體中，各種麥芽的存在感閃耀著光芒。慢慢品嚐純正直飲，感受其精髓。這款威士忌僅使用麥芽作為原料，不含任何穀物，追求最高級的口感。調配師重新精緻打磨並重新組合Nikka威士忌自豪的各種麥芽。這技藝源於歷代調配師對所有原酒個性的深入了解和長期積累的知識與經驗。主要的麥芽包括在雪莉桶中陳年的余市麥芽和宮城峡麥芽，以及在利美橡木桶中陳年的宮城峡麥芽。口感滑順而光亮，香氣華美且富含水果味。濃郁的麥芽甜味和口感，以及柔和持久的回味。首先直飲品嚐，然後加入少許水。一邊確認不斷顯現的麥芽特色，一邊思考調配技巧的精妙之處。TASTING NOTE:香氣：如同蘋果和杏子般的清新且帶有甜酸的水果香氣，伴隨著烤麵包或香草般甜美柔和的橡木桶香。口感：類似香蕉和蜜柑橘的果香味，口感輕快卻不失飽滿，感受到麥芽的厚度與泥煤的濃郁。餘韻：像是苦甜巧克力般甘美卻帶有苦澀，和緩的木桶香氣和泥煤香隨之舒適持久。
白州18年單一麥芽威士忌 700ml Suntory Hakushu 18 Years Old Japanese Whisky
$6,188.00
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白州 HAKUSHU
酒精度: 43%容量: 700ml選自森林中熟成超過18年的麥芽原酒，充分吸收自然環境的特色與風味，入口芬芳而醇冽，水果與乾草香氛圍繞，餘韻深刻，散發淡然煙燻香氣。香味特徵：哈蜜瓜及芒果的果香中摻有清淡煙燻氣味，另擁有蜂蜜及牛奶糖般的香甜桶香，並帶有些微的肉桂氣息。色澤: 濃澄的金黃色香氣: 花與果實的芳香，帶著蜜瓜與芒果的香氣；餅乾與燻製品的味道；木材的芳香酒體: 中度味覺: 像蜂蜜般甘甜，帶果實芳香的風味餘覺: 熟成的果實芳香，煙燻氣味，悠長而餘韻十足
北海道余市紅酒 Yoichi Hokkaido Campbell Early Red Wine 瓶裝 720ml
$180.00
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日本葡萄酒
葡萄酒 Wine
容量: 720ml酒精度: 12%北海道余市紅酒是以供直接食用的北海道產Campbell early黑葡萄釀成的紅酒。本身已是相當清甜多汁，並有豐富的葡萄香，靄成的酒體亦非常甘甜，不苦澀又易入口，每一口充滿葡萄芳香。
八海山 金剛心 浩和蔵仕込 純米大吟釀 800ml
$1,248.00
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清酒 Sake
頂級清酒
容量: 800ml酒精度: 16%八海山 金剛心 純米大吟釀 為了將米的鮮美發揮至極致，將酒米研磨至35%。製造過程相當費時，而且經歷2年長期熟成，所以釀造出來的香氣及味道均相當有層次，這款限定版只於每年夏天作限量發售，酒名「金剛心」源自佛教由來「擁有一顆堅定不移般的菩薩心」之意，因此無論外型還是酒味，都是送禮首選。
八海山出品之一「金剛心」取名是來自佛語之「心物一元，如不動之金剛心」，如「八海釀造」由創立起時對於追求高品質的執念一般不動如金剛心。運用大吟釀製法釀製，在零下3度的環境中熟成二年，口感細膩溫醇。
伯樂星 殘響 Super 7 純米大吟釀 720ml 盒裝 7%精米步合
$2,388.00
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PREMIUM SAKE 頂級清酒
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清酒 Sake
頂級清酒
伯樂星 殘響 Super 7 純米大吟釀是由日本宮城縣新澤釀造店生產的一款高級清酒。這款清酒以其精細的釀造工藝和獨特的口感著稱，其使用的酒米經過極端的精米步合至7%，這意味著米粒被磨去了93%的外層，僅保留核心部分來釀酒，這在大吟釀類別中是非常罕見且工序繁複的。新澤醸造店有著悠久的歷史，創立於1873年，伯樂星系列因其卓越品質，在日本國內外多次被選為宴會用酒。此款清酒的風味與香氣都極為細膩，並且以其適宜搭配各式料理而聞名，能夠提升食物的味道而不會喧賓奪主。值得一提的是，新澤醸造店在2011年日本311大地震中受到嚴重破壞，但之後在柴田郡川崎町重建並重新開始生產，展現了企業的韌性和對釀酒工藝的堅持。而「伯樂星 殘響 Super 7 純米大吟釀」便是在這樣的背景下誕生，成為了一款故事豐富且品質卓越的清酒。
Nikka Miyagikyo宮城峽Single Malt Non-Peated 2021 Limited Edition 700ml
$3,200.00
$2,388.00
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宮城峽MIYAGIKYO
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容量: 700ml酒精度: 48%這款限量版的宮城峽單一麥芽威士忌於2021年推出，是“Nikka Discovery”系列的首款產品。為了慶祝Nikka Whisky成立90周年，該系列提供了一個深入了解Nikka多年來在威士忌製作過程中進行的各種實驗的機會。這款表達是完全由泥煤麥芽批次製成的，與宮城峽“輕盈果香”形象有著顯著的區別。它展現了大膽、獨特的泥煤風味與精緻結合，同時在餘韻中留下其標誌性的酯類香氣。
Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whisky 美國波本威士忌 750ml
$350.00
$178.00
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Jim Beam
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Whisky 威士忌
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容量：700ml酒精度：40%Jim Beam肯塔基直釀波本威士忌，以其超過200年的釀造歷史，堅守著Beam家族代代相傳的傳統製作方法。這款波本威士忌是美國肯塔基州的驕傲，也是全球銷量領先的波本威士忌之一。這款波本威士忌色澤呈現出迷人的琥珀金色，香氣中充滿了香草、橡木和微微的焦糖味。入口後，您可以感受到經典的波本風味：濃郁的香草、甜美的玉米、以及那絲絲的煙燻與木質香。口感圓潤，尾韻帶有溫和的辛辣感，餘味悠長。Jim Beam肯塔基直釀波本威士忌不僅適合純飲，也是製作各種雞尾酒的絕佳基酒。無論是經典的老時光、曼哈頓還是酷爾雞尾酒，都能透過這款波本威士忌展現出不同的風味層次。品嚐Jim Beam肯塔基直釀波本威士忌，就是在享受一段美國歷史與文化的精粹。每一滴都凝聚了Beam家族對卓越品質的承諾與對釀酒工藝的熱情。
季之美 糖島 KI NO TOU Kyoto Dry Gin 盒裝 700ml 日本手工琴酒
$648.00
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新年推介
日本手工GIN氈酒
氈酒 GIN
容量: 700ml
酒精度: 47%「季の糖島 京都老湯金酒」是一款限定版產品，它與經典產品「季之美」使用相同的11種植物成分，並加入了與那國島(日本沖繩縣最西端的島嶼)的黑糖進行調配而成。「Old Tom」風格的金酒起源於18世紀，當時為了平衡一些感覺粗糙的金酒，人們在其中加入砂糖使其更加容易飲用。這種風格位於荷蘭的杜松子酒和倫敦幹金酒之間，「Old Tom」這個名稱據信源自於當時酒吧的招牌或者酒桶上常用的雄貓圖案。隨著19世紀蒸餾技術的提升，人們能夠獲得更輕盈的酒質，老湯金酒的人氣逐漸降低，但近年來又出現了復興的跡象。「季の糖島 京都Old Tom」Gin除了使用與「季之美」相同的11種植物成分外，還特別添加了與那國島的黑糖來製作。黑糖相比白糖含有更豐富的礦物質，並含有來自甘蔗的多種香味成分，因此不僅帶來甜味，還賦予了複雜的風味。此外，繼承自江戶時代的唐紙店「KIRA KARACHO（雲母唐長）」負責監修設計，選用了墨色霜面玻璃作為包裝，進一步延續了「季之美」的世界觀。
大嶺酒造3粒米 火入れ 雄町 純米大吟醸 720ml 大嶺酒造 三粒米 生產日期 2024.12
$288.00
$238.00
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Ohmine大嶺酒造
大嶺酒造
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清酒 Sake
容量: 720ml酒精度: 13%生產日期 2023.12大嶺酒造 3粒米 火入れ 雄町是由日本山口縣的大嶺酒造所生產的一款清酒。這款清酒使用了被稱為「幻之酒米」的雄町米，並且採用了至少50%以上的精米步驟，這意味著米粒被磨去了一半以上的外層，以保留米心中最純淨的部分來釀造。火入れ（火入れ）是一種巴斯德化處理，即在裝瓶前將清酒加熱，以停止酵母活動並穩定酒質。這樣的處理方式可以使清酒的風味更加穩定，並且延長其保質期。這款清酒瓶身設計現代，通常採用透明瓶裝，這不僅展示了清酒的清澈，也反映了大嶺酒造對於現代與傳統結合的品牌理念。秋季限定的版本特別強調了經過夏季熟成後，酒體變得更加圓潤和柔和。適合於不同的飲用溫度，包括室溫、冷藏或溫熱，不同的溫度能夠帶出不同層次的風味。它提供了一種豐富而複雜的味道體驗，適合於尋求高品質日本清酒的愛好者。
大嶺 3粒米 三粒米 雄町 生詰 ひやおろし 1800ml 2025.8
$698.00
$398.00
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Ohmine大嶺酒造
大嶺酒造
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清酒 Sake
容量: 1800ml酒精度: 14.5%「三粒米 秋酒 ひやおろし 雄町」是一款由大嶺酒造推出的季節限定清酒，采用了岡山縣特有的雄町米種來釀造。這款純米酒在夏天結束後未經過冷藏，自然降溫至秋季時開封，因此得名“ひやおろし”，意即“涼爽的秋風”。雄町米為其帶來了豐富的味道與柔和的口感。這款清酒的精米步合為50%，意味著米粒被磨去了一半，這樣的精米程度能夠使得酒體更加細膩，同時保留了米的豐富風味。其酒精度約為13度，適合以冷酒或是稍微加熱的方式來品嚐。大嶺酒造推薦與秋季的食材如秋刀魚、鮎、白身魚的刺身或是栗子、蘑菇等秋天的美味相搭配。「三粒米 秋酒 ひやおろし 雄町」不僅是一款美味的季節性清酒，其獨特的釀造方法和限定性也讓它成為收藏家和日本酒愛好者們爭相追捧的對象。而且，它的包裝設計簡約而典雅，非常適合作為禮品或是節日慶典中的佳釀。
五糧液1618 Wuliangye 52% 濃香型白酒 500ml
$1,780.00
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中國白酒 Chinese Liquor
五糧液
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產地: 中國
香型：濃香型原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米淨含量：500ml酒精度：52%(vol)五糧液 52度 濃香型白酒為大曲濃香型白酒，產於四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米五種糧食經陳年老窖發酵，長年陳釀而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。有「香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調，恰到好處，尤以酒味全面而著稱」等特點。成為中國白酒中出類拔萃的珍品。五糧液獨特的生產原料、生產工藝和生態環境，使五糧液酒具有了“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格，是酒類產品中的經典之作。
十年明Junenmyo Wine Cask Finish 調和威士忌 盒裝 700毫升
$880.00
$478.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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若鶴酒造
酒精度: 40%容量: 700ml三郎丸蒸餾所是北陸唯一的蒸餾所。充分利用自1952年開始釀造以來持續傳承下來的釀造方法與材料，如今仍以往昔同樣的熱情，悉心釀造著威士忌。希望從富山這個地方誕生出深受世界喜愛的威士忌。懷著宏偉的夢想、鐫刻下歷史的蒸餾所，如今已變身為了可進行參觀的蒸餾所。請一定前來品味一下以五感感受的威士忌的魅力。在三郎丸酒廠附近，有一個名為“ 十年明”的地方。 曾經有一個油菜花田，用來收集油以點亮燈火。 酒廠希望像那種光一樣輕柔地照亮人們的心靈，所以為這系列名為"十年明"。這款十年明威士忌是一款順滑和果味混合威士忌，在紅酒桶中進行了過桶，為酒體增添了柔和的果味，單寧和柔和的辛辣味。
倉吉12年 純麥威士忌 盒裝 700ml
$680.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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倉吉系列
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松井酒造
容量: 700毫升酒精度: 43％桶種類: 白橡木原料名稱: 麥芽、穀物原料產地: 日本國內製造（穀物威士忌、麥芽威士忌）倉吉12年純麥威士忌使用了僅經過長期陳釀的原酒，並以秀麗的大山深層天然水調和，使其口感更加柔和。來自雪莉酒桶的獨特風味賦予了這款酒平衡的柑橘類甜味與酸味，帶來令人愉悅的品酒體驗。其濃郁且芳香的香氣回味悠長，是短期熟成所無法比擬的。品嚐第一口時建議純飲，慢慢享受它那迷人的香氣與優雅的餘韻。這款威士忌不僅適合男性，也非常推薦給女性。
倉吉 雪莉桶 純麥威士忌 盒裝 700ml
$500.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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倉吉系列
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松井酒造
容量: 700毫升酒精濃度: 43%採用樽木: 白橡木倉吉雪莉桶純麥威士忌以其甜美的香氣，如同水果和巧克力般的香甜，與檸檬草等柑橘類的酸味完美融合，帶來了平衡且令人愉悅的香氣和口感。您將能夠享受到這獨特而協調的風味體驗。
Nikka Yoichi Distillery Limited余市蒸餾所限定威士忌 500ml
$980.00
$788.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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Nikka
Nikka Whisky
Yoichi and Miyagikyo Distillery Edition
余市 YOICHI
余市/宮城峽蒸餾所系列
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容量: 500ml酒精度: 40%源自日本北海道余市蒸溜所的一款珍稀酒款，由余市蒸溜所精心釀造，這個蒸溜所以其傳統工藝和高品質的單一麥芽威士忌而聞名。限定版威士忌代表了蒸溜所獨特的釀造哲學，以及對於完美威士忌口感的不懈追求。
Kirin富士山麓樽熟50度 白頭 600ml
$720.00
$538.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
KIRIN 麒麟
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富士山麓系列
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容量: 700ml酒精度: 50%日本酒廠Kirin發行及日本市場限定；50％的酒體濃郁裝瓶，非冷凝過濾；榮獲2014國際烈酒競賽 (ISC) 金牌。這是日本飲料生產商麒麟(就是生產麒麟啤的那間公司)所出產的調和式威士忌，由富士御殿場蒸餾所生產。其品名"樽熟"驟眼一看以為像將葡萄酒那樣在樽內熟成，原來這個日本漢字是"桶"的意思，代表威士忌是在桶中熟成。香氣：清爽麥芽和薄而不失清脆的穀物香，伴隨新鮮木材的香味口感：酒體紮實，整體口味清新，有麥甜，奶油，以麥芽作主導，另有一股有別於波本及雪莉桶的木桶風味餘蘊：中至長，延續麥甜及木桶香味
十四代 鬼兜 蘭引酒 本格燒酎 盒裝 720ml
$2,800.00
$1,728.00
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十四代
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燒酎 Shochu
容量: 720ml
酒精度: 45%「鬼兜」為人所皆知的「十四代」品牌的終極米焼酎，年產量為3000本，是屬於日本酒白蘭地中的最高級酒。「鬼兜」以「鬼兜城」命名，而這個地方便以釀造芳醇的純米酒出名。這支高質的焼酎以純米為原料，採用「全銅質直火型單式蒸餾器」進行蒸餾，在日本被評價為「Excellent Quality」。清澈的香檳色，口感略帶辛辣，但喝完之後非常清爽。風味獨特和琥珀色光芒令「鬼兜」成為人們心中的瑰寶。「蘭引」，又或者說是兜釜式焼酎蒸留器，是江戶時代自外傳入之水冷式蒸餾器，高木酒造引此由來，將其粕取燒酎取名為蘭引酒。在十四代當前將另以「鬼兜」作為為銘柄，即為其前身。「鬼兜」多年前便早已宣告停產之作，市場價格亦隨之隨意哄抬，今日緣份來到又能再次重逢，實在可喜可賀。
倉吉純麥威士忌 瓶裝 700ml The Kurayoshi Pure Malt Whisky
$428.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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倉吉系列
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松井酒造
酒精度: 40%容量: 700ml倉吉純麥威士忌是一款僅使用精心挑選的麥芽原液製成的倉吉蒸餾所引以為傲的純麥芽威士忌。它已經獲得了許多獎項，並且得到了全世界的高度評價。其特點是麥子自然的豐富甜味，與葡萄乾和堅果的香氣以及濃郁的香草風味相結合。這款威士忌口感柔和，帶有香烤味，清新的麥芽香氣在口中四溢，餘韻悠長，是一款值得細細品味的佳釀。
倉吉18年 純麥威士忌 盒裝 700ml
$1,558.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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OLD AND RARE 稀有老酒
倉吉系列
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松井酒造
日本松井酒造創立於1910年於日本鳥取縣，至今已有107年的歷史，起初是由製作芋燒酒起家，由於鳥取縣的水質在日本是數一數二，於是松井酒造開始開發另一條酒類銷售線。在芋燒酒之後就開始著手研究威士忌，這一路的研發以及改良，創造出今天倉吉威士忌的好味道，倉吉威士忌皆採用嚴選蘇格蘭北部威士忌原酒以及日本國內蒸餾酒技術調製而成。同時選用鳥取縣豐富的自然資源，大山山脈的天然山泉水醞釀而成。「倉吉18年純麥威士忌」歷經18年以上歲月在橡木桶裡熟成，調和出完美圓潤和內斂的韻味，濃厚的香氣在口鼻之間綻放，口感如優雅的紳士一般。
Tasting Note：色澤︰金色香氣︰帶有穀物麥片及麵包的麥芽氣味，以及少許的檸檬皮、乾草及辛辣味。口感︰入口首先散發蜂蜜、檸檬、糖果、麥芽味道，之後伴隨著香料及乾稻草的風味。尾韻︰輕柔的甜味讓人聯想到小麥、香草，並帶有細微的煙燻韻味。如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問(未滿18歲)，送遞人員將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。
季能美 日本京都琴酒 增女 第22版 Ki Noh Bi Cask Aged Dry Gin 22th Edition 盒裝 700ml
$1,880.00
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日本手工GIN氈酒
氈酒 GIN
酒精度：48%容量：700ml限量發行1000瓶京都蒸溜所推出以日本能劇面具為酒標的「季能美」琴酒第22版，使用了輕井澤蒸溜所之前用於陳釀威士忌的雪莉桶和葡萄酒桶，以及全新水楢桶一共三種桶型，每個桶型都賦予酒液不同的個性風味，平衡且和諧。薑糖、乾果和椰子乾的複雜溫暖香味，轉化為濃郁的橡木和甜美焦糖，最後帶有一絲紫羅蘭花香，餘味悠長圓潤。
仙禽Organic Nature 2023 720ml
$208.00
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清酒 Sake
原材料名稱：日本國產米、日本國產米麴原料米品種：ドメーヌさくら・亀ノ尾（來自日本栃木縣さくら市）精米步合：90%酒精含量：14度（原酒）特點：採用超古代釀造方法、無添加酵母（使用釀酒廠固有的酵母）、木桶製作、生釀造酒母一款超越自然派的日本酒，它採用古老的釀造技術復興而成。這款完全無添加的日本酒（只含有米、米麴和水），充分發揮了從種子開始就回歸原點的有機米「亀ノ尾」的力量，創造出獨一無二的仙禽世界。「自然」這一理念超越了所有不同類型的界限，能夠實現「連接」。超越不同領域之間的隔閡，促進不同文化之間的相互理解和交流。
三郎丸蒸餾所東方泥煤混合麥芽威士忌 第五版FAR EAST OF PEAT 5TH BATCH Blended Malt Whisky 瓶裝 700ml
$838.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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若鶴酒造
混合麥芽威士忌酒精濃度：50%容量：700毫升銷售總數：7,000瓶三郎丸蒸餾所東方泥煤混合麥芽威士忌 第五版FAR EAST OF PEAT 5TH BATCH Blended Malt Whisky 是在2019年由三郎丸特製的「ZEMON」蒸餾器來製成的重煙熏風味單一麥芽威士忌，其中混合了精選的蘇格蘭單一麥芽威士忌。僅使用麥芽原液進行調配，旨在突出三郎丸蒸餾所那強烈而煙熏的特色，同時保持平衡且愉悅的口感。
富士ヶ嶺 Fujigane Pure Malt 威士忌 瓶裝 700ml
$368.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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其他
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「富士ヶ嶺 Fujigane Pure Malt」是一款源自日本山梨縣的純麥芽威士忌。這款威士忌以富士山的清澈水源釀製，融合了來自全球各地精選的麥芽和國內蒸餾的麥芽，展現出優雅的風味和香氣。這家蒸餾所距離富士山大約50公里，周圍環繞著自然美景，其所在地區以清澈的水質和豐饒的自然環境聞名。山梨縣被譽為日本的「長壽縣」，當地居民的高平均壽命被部分歸因於這裡優越的自然條件。這款威士忌以其溫和而複雜的口感受到消費者的喜愛。它不僅使用了來自日本國內的麥芽，而且還精心挑選了來自世界各地的優質麥芽進行混合，以展現出各種麥芽的獨特個性和風味。此外，「富士ヶ嶺」使用了來自富士山下游的水質，這種水因其純淨度高而聞名，在釀造過程中為威士忌增添了獨特的風味。這款純麥威士忌以其豐富的口感和華麗的香氣而聞名，酒精度為43度，能夠提供一個力量感和香氣共存的飲用體驗[4]。其包裝設計典雅，通常附有精美的禮盒，非常適合作為禮物或收藏。無論是對於威士忌愛好者還是尋求新口味體驗的人來說，「富士ヶ嶺 Fujigane Pure Malt」都是一款值得嘗試的佳釀。
Nikka宮城峽Moscatel Wood Finished 2017 限量版 700ml
$2,388.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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Nikka
Nikka Whisky
宮城峽MIYAGIKYO
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容量: 700ml酒精度: 46%酒品限量發售3,500瓶宮城峡威士忌擁有華麗輕盈的風味，透過進一步於葡萄牙產的Moscatel(摩斯卡特)葡萄酒橡木桶中熟成，使得其風味層次更加豐富多變。這熟成過程賦予了威士忌一種清新的甘甜和樽木的微苦香氣，兩者的結合創造出一種和諧的口感。您可以品嚐到令人聯想到蜜瓜的新鮮香氣，以及麥芽的烤香。這些香氣與橡木桶的味道完美融合，形成了獨特的果香味。而橡木桶帶來的微苦感與甜美而濃郁的餘韻，則是這款威士忌的標誌性特色。
山崎12年單一麥芽威士忌 日版黃色盒裝 700ml Yamazaki 12 Years Old
$1,600.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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SUNTORY 三得利
Suntory 三得利
山崎 YAMAZAKI
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容量: 700ml酒精度: 43%山崎12年（Yamazaki 12 Years Old）是一款享譽國際的日本單一麥芽威士忌，由日本三得利集團旗下的山崎蒸餾廠生產。山崎蒸餾廠是日本第一家也是最古老的威士忌蒸餾廠，創立於1923年，位於京都府大山崎町，以其清澈的水源和四季分明的氣候條件著稱。山崎12年以其豐富的果香和細膩的口感深受威士忌愛好者的青睞。在熟成過程中，它主要使用美國橡木桶，再加上部分歐洲橡木桶和日本橡木桶（水楢）的熟成液混合而成，這讓它具有獨特的香氣和味道層次。品飲時，您可以感受到蜂蜜、成熟的水果、可可和一絲香草的味道，伴隨著淡淡的木質和煙燻香氣。這款威士忌在眾多國際比賽中屢獲殊榮，包括在2003年國際烈酒比賽（International Spirits Challenge）中獲得金牌。山崎12年不僅代表了日本威士忌的精湛工藝，也是日本威士忌文化的傑出代表。无论是作为收藏品还是享用佳酿，山崎12年都是一個極佳的選擇。
Nikka宮城峽Miyagikyo 15年純麥威士忌 700ml
$8,200.00
$6,800.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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Nikka
Nikka Whisky
宮城峽MIYAGIKYO
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容量: 700ml酒精度: 45%在日本北部的宮城縣，有一個被群山環抱的秘境，那裡有一家小而精致的威士忌釀酒廠Nikka Miyagikyo釀酒廠。這裡不僅風景如畫，還是Nikka Whisky旗下產品中，一款極具代表性的單一麥芽威士忌Nikka宮城峽Miyagiko 15年的誕生地。Nikka宮城峽15年，是一款擁有深厚歷史背景和獨特風味的單一麥芽威士忌。它的故事始於20世紀初，當時日本人竹鶴政孝在蘇格蘭學習釀酒技術後回國，並在1934年創立了大日本果汁株式會社，即現今的Nikka 威士忌公司。宮城峽釀酒廠則是在1969年設立，以其清澈的水質、濕潤的氣候和豐富的自然環境，成為釀造高品質威士忌的理想場所。Nikka宮城峽15年這款威士忌，在橡木桶中熟成了至少15年。這段時間的漫長等待，使得酒液能夠充分吸收木桶中的香氣和味道，形成了其獨特的風味。當你打開一瓶Nikka宮城峽15年，首先迎接你的是淡淡的果香和木質香氣，隨後是複雜的口感層次，包括了蜂蜜、巧克力、果仁和微妙的煙燻味。這款威士忌不僅在日本國內享有盛名，在國際上也屢獲殊榮。其精湛的釀造工藝和深邃的味道，讓許多威士忌愛好者趨之若鶩。無論是在安靜的夜晚獨自品味，還是在朋友聚會中分享，Nikka宮城峽15年都能帶來非凡的感受。值得一提的是，Nikka宮城峽15年因其生產量有限，已逐漸成為收藏家們爭相追捧的對象。每一瓶都代表著日本威士忌工匠精神的結晶，是時間、技藝與自然完美結合的產物。最後，若您有機會親訪宮城縣，不妨安排一趟Nikka 宮城峽釀酒廠的參觀之旅。在那裡，您可以近距離感受釀酒師們的工作過程，並且有機會品嚐到各種不同年份的尼卡宮城峽威士忌。這不僅是一次味覺的盛宴，更是一次深入了解日本威士忌文化的難得機會。Nikka宮城峽15年，一款來自日本的佳釀，它不僅代表著Nikka威士忌的傳統與創新，更是日本工藝美學和對品質追求的象徵。無論您是威士忌的愛好者，還是對日本文化感興趣的朋友，Nikka宮城峽15年都值得您細細品味。
Nikka宮城峽Miyagikyo 12年純麥威士忌 700ml
$5,600.00
$4,800.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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Nikka
Nikka Whisky
宮城峽MIYAGIKYO
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容量: 700ml酒精度: 45%Nikka宮城峽12年威士忌：一杯蘊含歷史與工藝的佳釀在日本威士忌的世界裡，Nikka宮城峽12年威士忌以其獨特的風味和卓越的品質，贏得了眾多愛好者的青睞。這款威士忌不僅是一種酒精飲品，更是日本工藝與自然美景的完美結合。在這篇文章中，我們將一起探索Nikka宮城峽12年威士忌的魅力所在。宮城峽蒸餾所的誕生與發展Nikka宮城峽12年威士忌來自於日本宮城縣的宮城峽蒸餾所，這座蒸餾所坐落於仙台市附近的山谷之中，由日本威士忌之父竹鶴政孝於1969年創立。宮城峽蒸餾所得天獨厚的地理位置，使其成為釀造高品質威士忌的絕佳場所。清澈的山泉水、四季分明的氣候，以及豐富的自然環境，都為威士忌的釀造增添了獨特的風味。Nikka宮城峽12年威士忌的釀造工藝Nikka宮城峽12年威士忌是通過精心挑選的麥芽、純淨的水源以及長時間的橡木桶陳年而釀造出來的。在這一過程中，蒸餾師運用了傳統和創新相結合的技術，確保每一滴威士忌都能達到最高品質標準。12年的時間，使得這款威士忌在橡木桶中緩慢成熟，吸收了木桶中的香氣與味道，最終形成了其獨特而豐富的風味。品鑑Nikka宮城峽12年威士忌當你品嚐Nikka宮城峽12年威士忌時，首先映入口中的是其柔和而細膩的口感。接著，一系列層次分明的風味逐漸展開，從新鮮果香到蜂蜜般的甜味，再到橡木桶帶來的微妙煙燻感和香料味。這款威士忌在口中留下的回味悠長而令人難忘。Nikka宮城峽12年威士忌不僅是一款極受歡迎的飲品，也是日本威士忌文化的重要代表。無論是作為禮物贈予親友，或是自己在特殊場合細細品味，它都能展現出不凡的品質和深厚的文化底蘊。結語Nikka宮城峽12年威士忌的魅力在於其對釀造工藝的堅持與對品質的追求。從選料到釀造，再到陳年，每一步都凝聚了蒸餾師的心血和智慧。這款威士忌不僅是一種享受，更是一種藝術。當你下次品嚐Nikka宮城峽12年威士忌時，不妨細細感受那來自日本山谷的清新與自然，以及時光賦予它的豐富與深邃。
Nikka宮城峽Miyagikyo 10年 純麥威士忌 700ml
$4,800.00
$3,000.00
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Japanese Whisky 日本威士忌
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Nikka
Nikka Whisky
宮城峽MIYAGIKYO
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容量: 700ml酒精度: 45%Nikka Miyagikyo 10年威士忌是來自日本知名的Nikka Whisky釀酒廠，在風景秀麗的宮城縣製造的一款精緻單一麥芽威士忌。這款威士忌以其柔和的口感和豐富的香氣而聞名，是日本威士忌愛好者心中的經典之作。產地介紹宮城峽釀酒廠位於日本東北地方的宮城縣，那裡的自然環境極其適合威士忌的釀造。清澈的水源、適度的濕度以及四季分明的氣候，為威士忌的熟成提供了理想條件。蒸餾與熟成Miyagikyo 10年威士忌採用傳統的壺式蒸餾法，並在美國橡木桶中熟成十年。這長時間的熟成過程賦予了它獨特的味道和香氣。風味描述這款威士忌散發著淡雅的果香，包括蘋果、梨等水果的香氣，同時還有著淡淡的香草和堅果味。入口後，您可以感受到一絲絲的蜂蜜甜味和柔和的泥煤煙燻感，最後留下的是一種溫暖而持久的木質餘韻。飲用建議Nikka Miyagikyo 10年威士忌適合純飲，或是加入少量水以釋放更多風味。它也可以作為調製高級雞尾酒的基酒，為您的晚間增添一份特別的日式風情。包裝設計瓶身設計簡潔而優雅，透過透明的玻璃瓶身可以清晰地看到威士忌迷人的琥珀色澤。其標籤和包裝展現了日本人對細節的精緻追求，每一瓶都是工藝與傳統的完美結合。Nikka Miyagikyo 10年威士忌不僅是一款高品質的飲品，更是日本釀酒工藝與自然恩賜的結晶。對於追求純粹品味和特有風格的威士忌愛好者來說，這無疑是一款不可多得的選擇。