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Sakurao Hamagou Gin 櫻尾琴酒特別版 瓶裝 700ml 日本手工琴酒


櫻尾SAKURAO蒸溜所
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Gin 氈酒
$780.00 $438.00
$438.00

酒精度:47%
容量:700ml

Sakurao Gin 櫻尾琴酒特別版,寶藍色瓶身顏色漂亮,擺著賞心悅目。標榜手工摘採生長於宮島的蔓荊,以小批次釀造蒸餾。

蔓荊,一種生長於海濱的紫色小花,性喜沙地,如蔓藤般匍匐生長。宮島,廣島著名古蹟「嚴島神社」的所在地,宮島周邊有蔓荊。蔓荊在台灣也有,常見於中部沿海,澎湖、小琉球、綠島、蘭嶼。

單喝的話,初入口感覺會讓你聯想到琴酒加上香皂,入喉後韻有草香。除此之外,似乎有海的氣息。

原料有 6 種日本廣島在地產的植物:蔓荊(日語:ハマゴウ,一種能夠生長於海濱沙鹽地的紫色小花,見上圖)、迷迭香、不知火(一種產於日本九州的大型柑橘,類似台灣春節時期上市的椪柑)、薰衣草、綠茶、薄荷。

與 6 種進口的植物:杜松子、當歸、甘草、芫荽籽,以上這 4 種是常見的琴酒原料;香草莢、葛縷子(同時具有杜松子與薄荷香氣的香料)。

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