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Nikka Black Clear 1800ml 日本威士忌


Nikka Whisky
缺貨
Whisky 威士忌
$480.00 $328.00

容量: 1800ml
酒精度: 37%

日本威士忌之父,也是NIKKA WHISKY創始人的竹鶴政孝,他懷著製造不輸給蘇格蘭本土威士忌的夢想,始終強調並實踐調和技術在威士忌製作中的重要性。NIKKA威士忌至今仍然繼承這種精神和技術,堅持製作真正的威士忌。

NIKKA威士忌推出了使用非泥煤麥芽(不使用泥煤烘乾的大麥麥芽,不帶泥煤衍生的煙熏味)的產品,從而實現了柔和的香氣和圓潤的口感,這就是眾所周知的“NIKKA BLACK CLEAR”。在風味上,NIKKA BLACK CLEAR提供了柔和的麥芽香氣,伴隨著淡淡的果香和花香。其口感輕盈,並帶有微妙的甜味和煙燻感,適合在各種場合享用。這款威士忌不僅適合純飲,也可作為雞尾酒的基酒,讓人們可以根據自己的喜好進行調配。這款威士忌口感清爽無雜味,值得您一試。

而“鬍子大叔”是誰呢?手持大麥穗,鼻子下放著小酒杯,正品嚐用於調和的原酒,這位人物被稱為“調大師之王”。他是能分辨眾多香氣的威士忌調合專家,以英國人“Sir Walter Raleigh”(WPローリー)為原型,被譽為“調之王”。1965年,NIKKA威士忌創始人竹鶴政孝將這位“調大師之王”的形象作為理想中的威士忌製作象徵,銘刻於NIKKA BLACK的標籤上。作為NIKKA首任首席調合師的政孝也長著鬍子,常常被問及標籤上的人物是否以他為模特。對此,政孝以幽默回應:“我可不會臉皮厚到用自己的臉當標籤。再說,標籤上那鬍子男的眼睛是藍色的,哪裡像我呢?”他總是笑著這樣回答。

每種威士忌在保持自身長處的同時,還能相互提升彼此的風味,在更高層次達到和諧,這是調和威士忌最大的魅力。NIKKA BLACK CLEAR通過將無泥煤、口感輕柔的“非泥煤麥芽”與具有適度甜味和香氣成分的優質穀物威士忌進行調合,實現了無雜味和清爽易飲的口感。使用“黑尼卡·清澈”製作的高球酒,味道也是絕妙。為了向“調大師之王”的鬍子致敬,這款高球被命名為“鬍子高球”。不妨試試這充滿清新感的口感吧。
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