-36%

Jim Beam Double Oak Twice Barreled Whisky 雙桶熟成波本威士忌700ml 瓶裝


Jim Beam
有貨
Whisky 威士忌
$530.00 $338.00
$338.00

容量: 700ml
酒精度: 47%

第一次在在燒烤過的波本新桶熟成陳年之後,再將酒液放入燒烤到第四級(相當於鱷魚皮級Alligator Char)的波本桶中做二次熟成。必須經過4年以上的陳年,將酒精濃度自62.5%降低至55-60%,然後再將酒液放置到另一個烘烤過(第四級)的木桶並置於酒窖中做二次熟成,讓酒液再次跟橡木桶做更緊密的接觸。讓酒液本身更有橡木桶所賦予的焦糖香氣與更柔和的木質口感,味道更豐富後,即可將酒液取出並且將酒液降至43%左右,是Jim Beam Double Oak 經過兩次橡木桶熟成後最平衡的狀態。

這種高成本的熟成方式,使 〈雙桶熟成〉Double Oak 擁有極為濃郁、豐富、香甜而順口的風味以及更緊實的木質口感,同時,尾韻也交織著不同橡木桶中所賦與的複雜香氣。是相當令人期待的新品。

顯示更多
顯示較少

您的購物車

×
快速出貨 今日落單,翌日發貨
安全結帳 國際3D-Secure驗證帳單付款
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.