Glenmorangie 18 Years Old Limited Edition by Azuma Makoto 盒裝 700ml 花舞夢幻限量版


GLENMORANGIE
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Whisky 威士忌
$1,900.00 $1,638.00
$1,638.00

容量: 700ml
酒精度: 43%

宛如單一麥芽威士忌圈中的百變演員,熱愛將天馬行空想法注入頂級威士忌的「格蘭傑酒廠 Glenmorangie」,屢屢能帶來驚喜風味。這次系列中的明星酒款「格蘭傑 18 年」跨界曾與國際精品 LV 、 HERMES 合作的日本花卉雕塑家「東信 Azuma Makoto」共同打造出格蘭傑 18 年驚喜製造者特別版「花舞」。

誕生於 100 種花卉中的「花舞」,蘊含忍冬、茉莉、天竺葵、乾果與蜂蜜交織的氣息,蒸餾時運用成熟的換桶技術,將精釀出的原酒放入波本桶中熟成 15 年後,部分移入 Oloroso 雪莉桶中再陳釀 3 年,雪莉桶提供了糖漿般的核果口感,將兩款酒液巧妙融合,才能打造出 43 度花香濃郁、圓潤的威士忌風味。

「東信 Azuma Makoto」為詮釋「花舞」靈感的魔術師,將超過 100 種花卉製成動態雕塑作品並將花瓣撒在其上,以花語打造本酒款的夢幻視覺。

Tasting Note :
色澤: 蜂蜜般的金黃色澤。

香氣: 在繽紛的秋天豐收慶典餐桌上最能表達初聞格蘭傑18年的感覺。由最初充滿濃郁的核果香,逐漸轉成覆蓋於烤牛奶布蕾上的香脆焦糖,與滑潤細緻、濃稠的香草緊密相融的氣味,柑橘與檸檬香氣也逐漸明顯,而緊接在後的則是香脆的核桃風味,不久後又轉換成呈現金黃色的蜂巢蜜蠟,不禁令人想起在陽光下自然成熟的甜膩棗子。接著釋放出強烈的花香取代甜膩,其香氣似乎在轉瞬間轉化成青綠、充滿藥草芬芳的花籃:交融著天竹葵與麝香茉莉,並混合了明亮、清新的水仙。

格蘭傑18年加水稀釋後,將會在展現出濃郁的橡木與巴薩米克香醋風味之後,變成柔和的香草氣味,此時,格蘭傑著名的豐富果香也會逐漸浮現,呈現出金黃色的杏桃與棗子、榛果相互交融的味道。

口感: 格蘭傑18年滑過舌頭的觸感即如同絲緞一般,具備了非常圓潤的味道。味蕾最先品嚐到的是葡萄柚與柑橘,接著才會體驗到融化蜂蜜、濃稠的麥芽與各種花香,然後再逐漸轉化成榛果與核桃溫暖、糖漿般的核果風味,這些風味都是來自於在威士忌熟成過程中所使用的Oloroso雪莉酒桶。您可以盡情享受在濃郁、甜膩的棗子與無花果風味中,不經意突顯出的燻烤橡木煙味。

餘味: 在綿長的餘味中,乾果的甜蜜與雪莉酒的核果乾爽特別明顯。

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