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2粒米 出羽燦 火入れ 純米大吟釀 720ml 大嶺酒造 二粒米
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大嶺酒造2粒米 出羽燦 火入れ 純米大吟釀 720ml 大嶺酒造 二粒米 生產日期 2024.3


Ohmine大嶺酒造
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Sake 日本清酒
$690.00 $488.00
$488.00


容量: 720ml

酒精度: 15%
生產日期 2024.3

二粒米 出羽燦 火入れ是一款由大嶺酒造生產的純米大吟釀日本清酒,這款清酒選用了出羽燦燦米(Dewasansan)作為原料米,這是一種在山形縣特有的優質酒米。精米步合達到了35%,表明米粒在釀造前被磨去了65%的外層,只留下核心部分,使得清酒的口感更加細膩和濃郁。

火入れ(Hi-ire)意指在裝瓶前對清酒進行加熱處理,這一步驟可以穩定酒液的品質,延長其保質期,同時也能夠使味道更加圓潤。這款清酒擁有約14.5%的酒精度,適合以冷酒的方式飲用,其味道微甘,口感豐富,清爽順喉。

此外,「二粒米 出羽燦 火入れ」的包裝設計簡潔大方,瓶身展現了品牌的現代感與專業性。這款清酒非常適合與壽司、海鮮或旨味較濃郁的食物搭配,能夠提升整體的用餐體驗。無論是日常享用還是作為禮物送出,都是極佳的選擇。

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