酒精度:14%
獺祭 23 Blue 是一款來自日本山口縣旭酒造的純米大吟釀,以其卓越的釀造技術和獨特的風味而聞名。這款酒的精米步合高達23%,意味著在釀造過程中,米粒的外層被磨去77%,保留了最精華的部分,讓酒的質感更加細膩,風味更加純粹。
風味特徵
獺祭 23 Blue 的香氣清新而優雅,帶有淡淡的水果香氣和花香,入口柔滑,口感圓潤。酒體輕盈,回味悠長,讓人感受到米的純淨和自然的甘甜。這款酒非常適合搭配各種精緻的料理,如生魚片、海鮮或清淡的日本料理,能夠完美地襯托出食材的鮮美。
包裝設計
獺祭 23 Blue 的瓶身設計簡約而典雅,藍色的標籤與透明的瓶身相得益彰,彰顯出其高貴的氣質。無論是自飲還是作為禮品,這款酒都能展現出您的品味。
釀造工藝
旭酒造致力於傳承和創新,使用最優質的山田錦酒米,並採用獨特的釀造技術,確保每一瓶獺祭都能展現出最佳的品質。酒廠的釀酒師對每個釀造環節都精益求精,從選米到發酵,每一步都充滿了對品質的追求。
獺祭 23 Blue 不僅是一款酒,更是一種生活的享受。它的獨特風味和高品質使其成為酒友們心中的首選,無論是慶祝特別的時刻,還是靜靜地品味,都能帶來無與倫比的愉悅體驗。若您尚未品嚐過這款酒,千萬不要錯過!